stieņi, āboli ir visvairāk populārs visā pasaulē.Fakts, ka, pamatojoties uz šiem augļiem gatavo milzīgu skaitu dažādu gardumus.Parastā ievārījums ābolu Antonovka sagatavoti īpašā veidā, lai rezultātā apdullināšanu konsekvenci trauka, kurā būs dzintara krāsu un lielisku garšu.Šis produkts tiek izmantots atsevišķā formā, jo to var viegli uzskatīt par īstu kulinārijas šedevrs.
Paņēmiens
viens no izceļ sagatavojot šo ēdienu laikā ir laiks un metode termiskās apstrādes.Šeit jūs varat izmantot panna ar biezu apakšu, katlus vai citos traukos ar cieši piegulošu vāku, bet labākais ievārījuma Antonovka dzintara iegūto parasto maizes automāts.Tas ir tur, ka jūs varat ne tikai noteikt vēlamo temperatūras un laika režīmu, bet arī ražot pastāvīgu kosmosa elementus, lai sasniegtu labākos rezultātus.
Ingredients
nepieciešams pārtikai:
- āboli (Antonovka) - 2kg;
- cukurs;
- kanēlis;
- citronu.
sagatavošana produkti
Vispirms mums ir nepieciešams rūpīgi mazgāt ābolus un sagriež tos mazos gabaliņos.Jāatceras, ka jam Antonovka dzintars nedrīkst saturēt kātu vai sēklas, kas nozīmē, ka tie ir jānoņem, samazinot.Blakus ir noteikt nepieciešamo cukura daudzumu.Lai to izdarītu, novietojiet mērglāzi sagrieztus ābolus, ka tad mēs pārietu konteineru maizes krāsniņas.Četros no šiem tases ir nepieciešams likt cukuru.
Bookmark
Kad āboli un cukuru iepilda traukā pievieno nedaudz kanēli, kas padarīs ļoti pikantu ievārījums Antonovka.Recepte arī uzņemas klātbūtni citronu sulu, bet, ja ābolu ne gluži nogatavojušās, tā nevar pievienot.
Daži pavāri arī gribētu, lai ievārījums cieti.Tomēr, ja jums ir nepieciešams, lai berzēt rīvētu ābolus, kas, apvienojumā dzintars nebūs ievārījums, un skaidrs, bet ļoti garšīgi ievārījumu.
sagatavošana
Kad visas sastāvdaļas ir lejupielādēti maizes, jums ir jāizvēlas režīmu, kas sagatavos ievārījumu Antonovka dzintaru.Parasti šī programma "Jam", kas ir paredzēts, lai noteiktu laiku pie vidējās temperatūras un nepārtraukti maisot.Tomēr jāatzīmē, ka, lai sasniegtu šo vēlamo rezultātu ne vienmēr ir pietiekams.Tāpēc visu cikls ir jāatkārto divreiz.Tas bija pēc tam, kad otro reizi ievārījumu Antonovka saņemt tās apdullināšanu dzintara krāsā, un augļi ir mīksti un pat caurspīdīgs.
Ja izmantojat parastu podu, vislabāk ir vispirms sniegt cukuru, lai atbrīvotu sulu āboliem.Lai to izdarītu, vienkārši aizpildiet tos (tādā pašā proporcijā) un atstāj uz 12 stundām.Tad tas nosedz ar vāku un vāra, līdz kamēr augļi kļūst caurspīdīgi.Ņemot to vērā, ir jāsamazina līdz minimumam.Kad vārīšana katlā uz ievārījumu, ir nepieciešams, lai panāktu vienmērīgu konsistenci, kas signalizē gatavību labumi.
satīt bankām
Kad ēdiens ir vārīti, tas lej karstās sterilās burkās par.Būtu jānodrošina, ka katrs konteiners krita vienādu daudzumu augļu un šķidruma.Tie ir klātas ar vākiem un pagriežot otrādi, nevienai siltā vietā vienotu dzesēšanai.Kad bankas ir atdzisis, viņi pāriet tumšā vietā ilgtermiņa uzglabāšanai, kur viņi paliks līdz lietošanai.
