Baltās sēnes krējumu ražo barojošs, garšīgs un viegls, salīdzinot ar gaļas produktu.Jāatzīmē, ka šāds piens mērce ir ļoti ērti visiem sānu ēdieni veidus.Šajā sakarā, ir iespējams sagatavoties jebkuram ģimenes vakariņām, tostarp par brīvdienu.
Kā pagatavot balto sēņu ar krējumu un krējuma
nepieciešamās sastāvdaļas:
- 30% tauku krēms - 200 ml;
- svaigi noplūktiem CEPS - 250g;
- biezs krējums 20% -s - 300 g;
- kviešu milti - 3 deserta karotes;
- spuldze sīpols - 2 gab;
- siers - 80 g;
- smaržas saulespuķu eļļa - 35 ml;
- vidēja lieluma jūras sāls - 1/3 karote;
- Žāvēti baziliks - 1/3 karote;
- svaigi pētersīļi un dilles - puse no stara;
- malti melnie pipari - 3 schepotochki.
Apstrādes galvenās sastāvdaļas
Lai baravikām ar krējumu, lai iegūtu visvairāk garšīgi un tīkams, to sagatavošanai ir jāizmanto ne tikai nosaukto produktiem, bet arī dārzeņus, piemēram, sīpoliem.Tā jātīra daudzumā 2 galvām, tad sagriež plānās pusriņķi.Jums vajadzētu arī mazgāt sēnes, tīrīt tos pašsaprotami iemītnieki, plaucē ar verdošu ūdeni un karbonāde uz vidējā gabaliem.
Cooking piena mērci
Baltās sēnes krējumu garšos labāk, ja tās ir saistītas ar piena mērci.Tam nepieciešama spēcīga pātagu smagā krējuma, un tad pievienot tos miltiem.Tālāk, lai iegūtu masīvu jāparedz bieza krējuma, žāvētu baziliku, rīvētu sieru un sasmalcinātu svaigi garšaugi.
Grauzdēšana sēnes
Kad visi pamata sastāvdaļas pārtikas tiek apstrādāti un sagatavoti, jāsāk apdedzināšanas valstu vides aprakstus.Tas prasa veikt kastrolis, ielej 35 ml saulespuķu eļļas, bez smaržas, ļoti karsts, un tad ielieciet sīpolus un sēnes.Maisīt sastāvdaļas kopā, jums ir jāgaida, kamēr viņi ir tas pārklāts ar garozu nedaudz.Turklāt tie būtu aromāts ar jūras sāli un melnos piparus tīkams.
Kad galvenie produkti ir mīksts un nedaudz brūni, ieteicams ielej pienu iepriekš sagatavoto mērci.Lai baravikām sēnes krējumu pavērš bieza mērce, ko var tālāk padzirdīti garnīrs, nogaidiet līdz viršanai un vāra 4 minūtes.Pēc tam, tas ir vēlams, lai saglabātu piena sautējums zem vāka vēl piecpadsmit minūtes.
Kā lai pie galda
baraviku ar skābu krējumu, krējumu un sieru sīpoli ir ideāli vārītiem makaroniem, spageti, kartupeļu biezeni, griķu biezputru un tā tālāk. Pasniedz šo sirsnīgs, bet tajā pašā laikā viegliPusdienas būtu silts.Arī šis ēdiens ir ieteicams klāt svaigu baltmaizi un salātu dārzeņi, kas ir vēlams aizpildīt ar augu eļļu.
noderīgu mājienu mājsaimnieces
Smaržīgas baltas sēnes ir atļauts ne tikai gatavot ar sīpoliem, bet arī ar produktiem, piemēram, burkāni, ķiploki, puravi, kartupeļu un tā tālāk. Arī šis ēdiens var būt formā samazināšanu.Tas ir gatavot mērce ir ieteicams ne tikai baltas sēnes, bet arī ar sēnēm, gailenēm un austersēnēm.
