Kā padarīt pelmeņi ar ķiršu saviem draugiem un radiem?Atbilde uz šo jautājumu var atrast zemāk.Jāatzīmē, ka šāda garšīgs un vienkāršs ēdiens būs apmierināti ne tikai pieaugušie, bet arī bērni.Tas vārīta "pusmēnešiem" ar ogu pildījumu ražota salds un ļoti gards.
Soli pa solim recepte pelmeņi ar ķiršu
nepieciešamās sastāvdaļas:
- smalka jūras sāls - ½ deserta karoti;
- liels vistu olas - 3 gab.,
- beztauku jogurtu (divi procenti) - ½ glāze;
- filtrētais dzeramais ūdens - ½ glāze;
- kviešu milti - viens kauss (pēc saviem ieskatiem);
- svaigi ķirši bez kauliņiem - 700 g;
- smilšu cukurs - 1 slīpētas stikla.
process mīcīšanas
Pirms gatavot klimpas ar ķiršiem, būtu vispirms veikt stāvas bāzi.Lai to izdarītu, jums ir savienot ar bļodā 3 olas, smalka jūras sāls, zema tauku jogurts, atdzesētu vārītu ūdeni un kviešu milti.Visi produkti ir nepieciešams rūpīgi maisa, līdz vārot stāvokli (ietvars jānotiek kā klimpām).Turklāt ieteicams likt mīklu plastmasas maisiņā un stāvēt tur tik ilgi, kamēr pildījums ir gatavs.
Pārstrādes ogas
Lai saprastu, kā padarīt pelmeņi ar ķiršu ātrs un garšīgs, ir jāatgādina, ka šāds ēdiens kā bērns bija izgatavots no tikai svaigām un gatavām ogām.Ja jūs sākās vakariņas klusajā sezonā, tad tas ir labi un saldēti produkti.Viņam vajag atkust.Kad jums ir nepieciešams, lai novērstu ogu sēklas, piepilda ar cukuru un ļauj nostāvēties (stends sāka sulas).Būtu uzreiz jāatzīmē, ka, lai sagatavotu šo trauku saldo sīrupu mums nav vajadzīga.To var izmantot atsevišķi vārīšanai kompotu vai augļu dzērienu.
modelēšana semis
Delicious klimpas ar ķiršiem (badošanās) būtu izdarīt šādi: par nepieciešamību nokniebt testa tuvojās ¼, roll to plānas lapas un pēc tam sagriež apļi ar diametru līdz pieciem centimetriem.Tas ir labāk izmantot stikla vai nelielu glāzi.Blakus katram gabals mīklas jāliek 1 deserta karote ķiršu pildījumu (spiežot sulu), tad skaisti zaschipnut malas, dodot skats uz pusmēness pusfabrikāts.Vienkārši apstrādāti un paliek pamats.
termiskā apstrāde
lai pareizi vārīt klimpas ar ķiršiem, būtu vāra katlā 3 litri ūdens, pre-sālītas to.Kad šķidrums sāk vārīties stipri, tas ir nepieciešams, savukārt likt uz 20-30 pusfabrikāti (atkarībā no lieluma ēdieniem).Pieblīvēt pannu klimpas nevēlama, jo gatavošanas laikā, viņi stick kopā, un ēdiens nebūs tik gards, kā mēs vēlētos.Pēc tam, kad mīklu izriet no pildījumu, ir vēlams vārīt apmēram 3-5 minūtes un tad noņem, izmantojot skimmers.
pareiza barošana vakariņām
Tagad jūs zināt, kā gatavot klimpas ar ķiršiem.Ir ieteicams iesniegt ģimenes silts locekļus.Arī ar šo saldo ogu ēdiens vēlams piemērot biezu 30% saldo krējumu un baltmaizi.