Pike ir viens no labākajiem zivju, kuras var zvejot tikai svaigā ūdens vidējo joslu.Šī ir īsta delikatese, jo izrādās dārzeņu ēdienu, bet ļoti garšīgs.Pirms pagatavot līdaku cepeškrāsnī, ir nepieciešams iepazīties ar dažām receptēm un ieteikumiem, jo bez papildu komponentiem zivīm var saņemt sausa.Pareiza cooking nodrošina sulīgumu un saglabāšanu visiem vitamīniem un minerālvielām.Par svētku gatavošanas līdaku iederēties cepeškrāsnī ar pildījumam.Pildīti zivs apvienojumā ar graudaugiem, augļiem, dārzeņiem un bekonu, arī piesūcināti ar smaržām un izrādās ļoti garšīgs.Tātad, kā cept līdaku krāsnī?
pirmais recepte
cept zivs ar kartupeļiem, jums būs nepieciešams Pike karkasu sver aptuveni pusotru kilogramu, simt piecdesmit gramus augu eļļa, pētersīļi, kartupeļi, tomāti, sīpoli, garšvielas.Jūs varat arī veikt dažas nelielas zivis, daži no tiem, šķiet, ir garšīgāka.Notīriet līdakas no svariem, nogrieztu asti un galvu, skrubis un noskalo insides.Tīrīt dārzeņus, sagriež šķēlītēs kartupeļus, sīpolu gredzeniem, karbonāde, karbonāde tomātus.Dziļā bļodā cepšanai, ielej saulespuķu eļļa, novietojiet kartupeļus un sīpolus līdz.Uz augšu, novietojiet zivis.Nākamā kārta atkal likt sīpolus, kartupeļus un mizotiem tomātiem.Sezona nobaudīt ar garšvielām, sāli, pārlej majonēzi un nosūtīt uzkarsētā krāsnī.Gatavojot ēdienu ņem apmēram pusstundu.Alternatīvi jūs varat izmantot par dārzeņu spilvena seleriju, sīpolus un burkānus.Cep cepeškrāsnī nepieciešams līdakas ar dārzeņiem sagrieztiem, laistīšanas augu eļļu.Get Juicy ēdiens, vāku un vāra apmēram pusstundu.
otrais recepte
līdaka Cep cepeškrāsnī var būt folijā.Veikt lielas zivis, majonēzi, citronu, garšaugus un garšvielas.Mazgāt un zarnu liemeņa nafarshiruyte mizoti un šķelti citronus ar zaļumiem.Pour majonēzi ar sasmalcinātiem zaļumiem, likts uz folijas wrap un vietu cepeškrāsnī uz cepešpannas.Vāra pie temperatūras divi simti grādu temperatūrā apmēram divdesmit minūtes.Nedaudz atveriet folija apbrūnināšanai un turēt krāsnī uz vēl vienu ceturksni stundu.Pour Pirms pasniegšanas mērci četras karotes sausā vīna un divi simti mililitru labas tauku majonēzi ar kariju, sāli un pipariem.Dekorē par šo ēdienu kalpos kā kartupeļu vai rīsi, vārīti savu mīļāko ceļu.
trešā recepte
līdaka Cep cepeškrāsnī ne tikai garšīgs dārzeņu spilvenu, un pildīti ar gardiem pildījumiem.Izmēģiniet šo.Veikt divarpus kilogramu zivju, astoņas mazas sēnes, nedaudz baltmaizi, svaigus garšaugus, pus paciņu sviesta, sāls, četras mazas spuldzes, trīs ēdamkarotes skāba krējuma, šķipsniņu piparu.Tīrīt zivis, ne griešana pilnu vēderu mazgāšana, berzēt ar sāli.Sēnes un sīpolus karbonāde un vāra uz pannas ar eļļu.Atdala baltumus no dzeltenumiem.Cut zaļumi, mērcēt maizi ūdenī, pievieno tos sēnēm un samaisiet.Proteīns noslaucīt ar biezu putu un pievienot uz pannas kopā ar olu dzeltenumiem, samaisa un nekavējoties noņemiet no karstuma.Stuff karkasu caur žaunām.Cep cepeškrāsnī līdakas jums divos posmos.Apcep pannā uz desmit minūtēm, un pēc tam ieziest krējumu ar sāli un cep tik daudz jauna.Ēdiens ir gatavs kalpot.
