garšīgs un ātri cept cūkgaļu folijā cepeškrāsnī, jums vajadzētu saņemt ne tikai gaļu ar kauliem, bet arī dažādas garšvielas, garšvielas, mērces un majonēzes.Jāatzīmē, ka šis ēdiens izrādās ļoti sulīgs un maigs.To var pagatavot un uz ierasto vakariņām un lielisku svētku maltīti.
Kā garšīgi cepta cūkgaļa folijā cepeškrāsnī
nepieciešamās sastāvdaļas:
- cūkgaļas ribiņas - 2-3 kg;
- tomātu pastas - 3 lielas karotes;
- iodized sāls - 1,5 karotes;
- tīkams garšvielas, garšvielas un melnie pipari tīkams - pēc saviem ieskatiem;
- medus jebkāda veida - 2 lieli karotes;
- majonēze, ar zemu tauku saturu - 90g;
- svaigi ķiploki - 1-3 daiviņas.
Processing gaļas produkts
garšīgs cūkgaļas cepetis cepeškrāsnī var būt no jebkuras daļas liemeņa.Mēs nolēmām izmantot, gatavojot svētku vakariņas tikai sulīgu un masveida ribām.Tās prasa labi nomazgā, notīra no nevēlamu elementu un pēc tam sagriež porcijās (gar kauliem).Tad jūs varat droši doties uz citu produktu pārstrādē.
mērces
Pork grauzdētas ar kaulu, tas kļūs smaržīgs un garšīgs, ja iepriekš uztriepes un patstāvīgs veicot marinēti gurķi.Lai izveidotu jāveic kausu, lai jebkāda veida medu, tomātu pastas, majonēze vidējā eļļu, rīvētu svaigu ķiploku, iodized sāls, smaržīgas garšvielas un garšvielu maisījumi, kā arī tīkams melnie pipari.Visas sastāvdaļas jāsajauc ar karoti un tad ar rokām vai otu mētelis ar maisījumu pārstrādātu cūkgaļas ribas.
veidošanās gaļas ēdieniem
Pirms cept cūkgaļas folijā cepeškrāsnī, ieteicams mērcēt mērci uz 1-2 stundām.Šajā laikā, gaļa uzsūks aromāts marinādē būs garšīgs un sulīgs.Bet, ja gaidīšana ir jums nav laika, tad jūs varat nosūtīt ribas krāsnī un uzreiz.Lai gan pirms tam tie jāliek uz folijas un wrap cieši sagatavošanai cūkgaļu savā sulā.
termiskā apstrāde
Lai cept garšīgu cūkgaļas folijā cepeškrāsnī, jums būs nepieciešams 60 minūtes.Bet, ja gaļas gabali ir pārāk liels, tas ir vēlams, lai palielinātu laiku vēl piecpadsmit minūtes.Pirms izslēgšanas duhovochnogo kabinetā ieteicams trauciņā pēc garšas.Par šo zemes gabalu cūkgaļas jānonāk nedaudz atvērtas un šķipsnu off gabals.Ja tas ir mīksts, bet ne asiņošana šķēli asiņu, gaļas milti ir gatava.
pareizs piegāde uz svētku galda
Cepta cūkgaļas ribiņas folijā cepeškrāsnī jāiesniedz tikai viesi karstā stāvoklī.Vēlams, lai vispārējo liela šķīvja un pārkaisa dāsni ar sasmalcinātu svaigu dillēm, pētersīļiem un puraviem.Arī šāda ēstgribu un grauzdētu gaļu ir ieteicams veikt garnīrs.Kā to var izmantot vārītas, ceptas vai saburzīti kartupeļus.
Ir īpaši jāatzīmē, ka gaļa ir vārīti ar recepti, būs ne tikai garšīgs un sulīgs, un pārklāti ar zelta garoziņu.Šāds efekts veicina labu medu pievieno marinādi.Tādēļ nekādā gadījumā neaizmirstiet salds un pilnvērtīgs sastāvdaļas.
