cept gardu vistas folijā cepeškrāsnī, prasīs nelielu daudzumu garšvielu un garšvielas, kā arī tauku majonēzi un adjika.Jāatzīmē, ka šis ēdiens var būt klāt ne tikai ģimenes locekļi, kā normālu vakariņas, bet viesi uz svētku galda.
Kā cept vistu krāsnī folijā: soli pa solim recepte
nepieciešamās sastāvdaļas:
- adjika - 2 lieli karotes;
- žāvēta timiāna - 2 pinches;
- veseli broilera vistas karkass - 1-2 gab.(atkarībā no viesu skaita);
- augstu tauku majonēze - 100 g;
- svaigi ķiploki - 2-3 daiviņas;
- Lemon - puse;
- Linden medus - 2 lieli karotes;
- iodized sāls - 1,5 deserts karoti;
- pipari un smaržīgas garšvielas - pēc saviem ieskatiem.
apstrāde gaļas produkti
tu domā par to, kā cepta vistas cepeškrāsnī folijā?Lai sāktu, pārliecinieties mazgāt gaļu no iekšpuses un ārpuses, kā arī noņemt no tā visa nevajadzīgas preces (The spārniem, astes, kakla padomi un tā tālāk.).Sagriež liemeņa daļās nevajadzētu būt, jo tas ir labi zapechetsya vispārējā veidā.
mērces
uz vistas cepeškrāsnī zem folijas izrādījās garšīgi, zelta un tīkams, ir ieteicams, lai tauki patstāvīgi sagatavoto mērci.Lai izveidotu ir nepieciešams sajauc bļodā šādus produktus: adjika, žāvēta timiāna, augstu tauku majonēze, rīvēts svaigi ķiploki, medus, laima, iodized sāls un melnie pipari, sula no pus citrona, un jebkuri aromātiskās garšvielas (pēc garšas).Visas sastāvdaļas jāsamaisa un tad uztriepes tās iekšpusē, gan ārpus tās liemeņa.
dibināšana ēdieni
Pirms cept vistas krāsnī folijā, ir ieteicams, ka labi iesaiņota necaurlaidīgā kulinārijas piedurknes.Šim lentes (50 centimetru platuma un garums - 70) ir likts uz galda, kas novietots centrā, veidojot veselu liemeņa smeared ar mērci, tad wrap pilnībā pārklāj gaļu.Tālāk, vistas jānovieto uz cepešpannas un nekavējoties īstenot skapis duhovochny.
termiskā apstrāde
mājputnu gaļu folijā vārīti cepeškrāsnī ātri.Galvenais ar šo - nav pārspīlēt vistas, jo tas būs pārāk mīksts un razvalistoy.Parasti šāds ēdiens kļūst piemērots lietošanai jau pēc 40-45 minūtēm.Pirms jums putns, tas ir ieteicams, lai garšas.Tas prasa foliju, lai atklātu top un precīzi pīrsings to ar nazi.Ja virtuves iekārta viegli uz gaļas un izgriezt asinis neieplūst, un skaidru buljonu, cep vistas jūs varat droši nokļūt.
izlabot tās pasniegšanas
Tagad jūs zināt, kā cept vistas cepeškrāsnī folijā, lai tā ir kļuvusi zelta, smaržīgi un garšīgi.Ja ēdiens sagatavots svētku galda, putns ir ieteicams, lai iegūtu visu foliju, viegli pārvietot lielu plakanu plāksni (krūšu pusē augšu) un likts uz malām lapām salāti, pētersīļi, ķiršu tomātiņiem un svaigu citronu ceturkšņiem.Arī tas ir vēlams sagatavot garnīrs ar gaļu.To var cept cepeškrāsnī kartupeļus, tvaicētiem dārzeņiem un vārītiem rīsiem ar passerovannym sīpoliem un burkāniem.
