-produkti atšķiras cienīgu garšu, bet joprojām par budžeta cenu.Pankūkas no aknām vai vistas sirdis sautē ēstgribu mērcē, var būt laba alternatīva dārgāku gaļu.Turklāt tie nav grūti gatavot nekā burgers vai steiku malto gaļu.Vienkāršas receptes, neizmantojot taukains vai pikanta sastāvdaļas piemērots pat bērna uzturā.Vārdu sakot, lai zināt, kā padarīt vistas sirdis mērci, ir obligāta.Galu galā, viņi var pagatavot dažādos veidos, un tāpēc jūsu ikdienas ēdienkarte būtu vēl interesantāk.
Vistas sirdis krējuma mērcē ar sēnēm
jums nepieciešams deviņus gramus sirdis, trīs simti grami svaigu sēņu, divi simti mililitrus krēms ar 10% tauku vai skābo krējumu, divas sīpoliem, sāli, eļļu, pipariem.Pirmkārt, mazgāt un tīrīt subprodukti.Uzkarsē eļļu uz pannas un cep sirdīs apmēram stundas ceturksni.Kamēr viņi cepta, mazgā un noskalo sīpolus ar sēnēm, smalki sakapāt viss.Pievieno vistas uz pannas, sezonu ar sāli un pipariem.Dažas minūtes vēlāk pārlej krējumu vai krējumu, vāra uz lēnas uguns apmēram divdesmit minūtes.Pievienot Lavrushka un atstāj uz piecām minūtēm, lai beidzot sagatavoti sirdis.Pirms pasniegšanas rotā ar svaigiem zaļumiem, izmantot kā garnīrs ar savu iecienītāko graudu vai kartupeļu biezeni.
Vistas sirdis krējuma mērcē ar tomātu pastu
Ņem simts gramus subproduktu, sīpoli, trīs ēdamkarotes skāba krējuma, ēdamkarote tomātu pastas, divi simti mililitrus verdoša ūdens, ēdamkarote miltu, sāli un pipariem.Mazgāt un kārtīgi caurduris sirdis, nogrieztu liekos taukus un ievērojamu asinsvadus.Ar akūtu sānu iecirtums krusta, lai iegūtu veida "ziedi."Smalki sakapājiet sīpolus un saute līdz caurspīdīgs, ielieciet panna sirdīs un vāra apmēram piecpadsmit minūtes, nepievienojot neko.Pa to laiku, baudīt mērci.Izšķīdina ūdenī un krējuma makaronu, pievieno miltus un samaisiet visu kārtīgi, lai izvairītos no sacietējumiem.Ielej pannā un samaisiet.Vāra uz lēnas uguns apmēram ceturtdaļu stundu un kalpot.Šis ēdiens ir diezgan maiga garša, tāpēc piemērota bērniem.Dekorē, lai izvēlētos to saskaņā ar savu garšu.
Vistas sirdis krējuma mērcē ar dārzeņiem
jums nepieciešams mārciņu subproduktu, uz litru ūdens, sīpoli, pusi lielu burkānu, pāris ēdamkarotes skāba krējuma, sāls, pipari, garšvielas, citronu, svaigi garšaugi, sviests.Sālsūdenī un vāra tā tīra un mazgā vistu sirdis.Tas prasīs ne vairāk kā stundas ceturksni.Nomizo un sasmalciniet sīpolus, sarīvē burkānus.Tauki apakšā emaljētā traukā vai pannā ar eļļu, ielieciet sirdis tajā, ielej pusglāzi palicis pāri no viņu gatavošanas buljona, pievieno sagatavotos dārzeņus un nosūtīt to uz šķīvja.Kad vārot, pievieno krējumu, samazināt siltuma un vāra uz lēnas uguns apmēram divdesmit minūtes.Piecas minūtes līdz vārīti vistas sirdīs krējuma mērcē, jūs varat pievienot garšvielas un piparus, un pirms pasniegšanas rotā savus stendus ar svaigiem garšaugiem un plānas citrona šķēlītēm.
