Kā gatavot lēcas dažādot savu uzturu?Apskatīsim to šajā rakstā.
Kā gatavot lēcas: Product Feature
Ja jūs - veģetārietis, novērot ātri vai vienkārši vēlas paplašināt savu redzesloku kulinārijas, šis tauriņziežu lieliski.Mūsu valstī, lēcas tagad uztver kā eksotisku.Un valstīs, kur izplatība hinduisma, tas ir viens no galvenajiem pārtikas produktiem.Vietējie zina tūkstošiem atbildes uz jautājumu par to, kā gatavot lēcas.Indijā, tas ir līdzīgs mūsu kartupeļiem.Tas ir tikai kartupeļi nav tik augsts proteīna saturs.Dažās lēcām šķirnēm ir pat salīdzināms ar olbaltumvielu gaļu.Papildus proteīnu, tā ir daudz minerālvielu un šķiedrvielu.Lai saprastu, kā gatavot lēcas, jums ir jāzina savas īpašības un pazīmes.
nobaudīt ēdienus no tā ir salīdzināma ar garšu rīsu ēdieniem, makaroniem.Tā iet arī ar gaļu, tas var kalpot kā pildījumu pīrāgiem.Un, ja jūs zināt, kā gatavot lēcas ar dārzeņiem, jums būs iespēja iepriecināt jūsu ģimene nav noderīgs dārzenis vakariņas.Pievērsiet uzmanību dažām niansēm, ja neņem vērā, neļaus jums veikt nepieciešamo ierīci jūsu rakstāmgalda.
zupas labāk izmantot mazas oranžas lēcas - tas padarīs akciju intensīvāks un ātrāk seethe.Attiecībā uz visiem citiem pārtikas produktiem - zaļa liels.Tā ir tendence veidoties saglabāšanā vārītu.Ja jūs pavārs lēcas ar rīsiem, tā ir likt daudz vēlāk.Ūdens nepieciešams divas reizes vairāk, nekā produkts.Pirmkārt, lēcas jāizskalo.Šajā procesā vārot ir labāk ne sāli, un pievieno Asafoetida, ķimenes, ingveru un ķimenes.Lēcu ir unikāla iezīme kopā ar lielāko daļu garšvielām.Četrdesmit minūtes vēlāk, kad lielākā daļa ūdens uzsūcas, pievieno olīveļļu, sāli, samaisa un atstāj slēgtā pannā zem vāka, pagrieziet siltuma off.Desmit minūtes vēlāk, jūs varat izmantot lēcām ēdienus.Mēs tagad doties tieši uz recepti.
Kā pagatavot lēcām zaļš?
Centieties gatavot ar viņas kurdu plovs.Pagatavot vistu divos litros ūdens ar grieztu sīpolu un kanēļa standziņas.Put piestā garšaugiem (tējkarote krustnagliņas pumpuru, sēklas, kardamons, smaržīgos piparus, kaltētu čilli, koriandra sēklas), biezeni, pievieno sāli.Trīs lieli burkānus sagriež kubiņos, pārlejiet verdošu ūdeni, divus sīpolus sagriež gredzenos un cep visus sagatavotos dārzeņus.Beigās cepšanas pievienot tasi zaļajiem zirnīšiem.Lieciet pannā ar biezu apakšu, kas ar pāris kārtām plānas pitas maizi, apkaisa ar pusi no garšvielu maisījumu.Tops ar pusi kilogramu nevārītas zaļās lēcas, pārlej ar buljonu no vistas, ielieciet sautējums.Tikmēr apcep pannā ar mandeļu pārslas, rozīnes un ielieciet vistas gabalus.Pāriet uz gandrīz pabeigts virs ūdens, turēt uz nelielu ugunsgrēku.
