Delicate pankūkas ar pienu, kas iegūts, ir ļoti plānas, konkursu un garšīgs.Ir vērts atzīmēt, ka šāds diezgan vārds pelnījis šo desertu, jo tas ir pilnībā nosegta ar lieliem un maziem caurumiem.
sīki recepte pankūkas savītas piena
nepieciešamās sastāvdaļas:
- saulespuķu eļļa - 100 ml (vārīšanai);
- cepamais sodas bez etiķa rūdīšana - 1 deserta karoti;
- sāls - 5 g;
- smilšu cukurs - 1 liela karote;
- svaiga piena tauki - pilna slīpētas stikla;
- kviešu milti jebkāda veida - 1,6 tases;
- liela vistas ola - 1 vai 2 gab;.
- kefīrs 2,5% - 500 ml.
gatavošanas process tests
Delicate pankūkas ar pienu jāveic stingri pēc receptes.Galu galā, vienīgais veids, kā jums, ka mīklas konsistenci, kas ir nepieciešams, lai šo skaisto un garšīgu desertu.Tātad, tas ir nepieciešams, lai savienotu metāla bļoda pilna ar izsmalcināto glāzi svaiga pilnpiena un 500 ml jogurta.Abi produkti prasa labi samaisiet, un pēc tam nedaudz iesildīties par zemu siltuma (līdz pārī stāvoklī).Pēc šī silta piena dzērieniem būtu jāatmaksā deserta karoti cepamais soda.
Kamēr soda dzēsts, atsevišķā traukā būtu sadalīt 1 (var būt 2) olu, pievieno nedaudz 2-3 ēdamkarotes saulespuķu eļļas, cukura un galda sāli.Visas sastāvdaļas vajadzēja sapurināt rūpīgi ar roku Corolla, mikseri vai blenderī.Tad rodas masa ir nepieciešama, lai ielej pienu un jogurtu.Pēc tam, pamatā vajadzētu pievienot 1,6 glāzes miltu un atkal samaisa, izmantojot virtuves sīkrīku.Par pankūkām Mīklai vajadzētu iegūt diezgan šķidrums.Pretējā gadījumā, ieteicams pievienot nedaudz dzeramo ūdeni.
Baking deserts
Delicate pankūkas ar pienu, ir vēlams darīt ar nelielu pannā, pankūku veidotājiem.Tai ir jāliek uz spēcīgu uguns un ietaukotas ar saulespuķu eļļu.Pēc trauki kvēlojošs sarkans karsts, tā virsma būtu apļveida kustības ieliet pamatus, kuras apmērs ir 1 st daļējas kausu.Lai ir izrādījušies ļoti plānas pankūkas savītas ar pienu, ir ieteicams sadalīt mīklu uz pannas, izmantojot tās apļveida trasēm (Holding rokturi).Cepšanas laikā, apakšā no top jābūt nedaudz sausai un pārklāti ar vairākiem caurumiem.Pēc tam ieteicams pankūku lāpstiņu un noņemamu āķi uz muguras pusē.Ready vēlams deserts bagātīgi ieziediet ar sviestu un nodot to uz plakanas plāksnes kaudze.
pareiza barošana brokastis
Delicate pankūkas ar pienu būtu jāizsniedz brokastīs silts vai karsts, kopā ar kafiju, tēju vai kakao.Ir arī tik skaista desertu ieteicams iesniegt kremanki ar svaigu medu, iebiezināto pienu, ievārījumu vai konserviem.
Noderīgs padoms
Lai pankūkas maigāka, tie ir cepta, izmantojot plastmasas pudeles.Būtu ielej šķidro pamatu, lai caurumu vākā un izmanto to, lai izliet mīklu par karstu kastrolītis.
