baklažāni cepeškrāsnī ar tomātiem un sieru ir ļoti sulīgs, sirsnīgs un garšīgi.Jāatzīmē, ka šis ēdiens bieži pasniedz uz svētku galda, kā tīkams uzkodas.
Kā pagatavot baklažānu krāsnī ar tomātiem un siera
nepieciešamās sastāvdaļas:
- svaigu ķiploku neliels - 3-4 daiviņas;
- jauni baklažānu vidēja lieluma - 3 gab.
- red nogatavojušies tomāti - 4 gab;.
- jebkāda veida cietā siera - 100 g;
- kviešu milti - ½ glāze;
- saulespuķu eļļa - pēc saviem ieskatiem;
- fine iodized sāls - pēc garšas;
- malti sarkanie pipari - pēc garšas;
- zaļās lapas salātos - Par skaistu apkalpo ēdienus uz galda;
- svaigas dilles un pētersīļus - dekorēšanai.
Dārzeņu
baklažānu krāsnī ar tomātiem un sieru pārstrādi izrādījās garšīgs un piedāvājums, ir ieteicams šo ēdienu tikai svaigu un jaunie dārzeņu.Tātad, tas ir nepieciešams mazgāt un tīrīt no kātiņiem un sarkanajiem tomātiem 3 vidējs baklažāniem.Produkts būtu karbonāde šķēlītēs ne biezākas par 1 cm. Ir arī nepieciešams, lai attīrītu 3-4 daiviņas ķiploku un sarīvē uz lielās rīvētu sieru nekādu.
process apdedzināšanas galvenā sastāvdaļa pannā:
baklažāni krāsnī ar tomātiem un sieru jāveic tikai pēc tam, kad galvenais produkts ir cepts.Tas prasa likt lielu pannas ugunī, ielej atpakaļ augu eļļu un lai to līdz vārīšanās temperatūrai.Turklāt virsma satraukts ēdieni nepieciešams nolikt baklažānu šķēles un viegli apcep tos uz abām pusēm.Lai vienmērīgi mētelis dārzeņi sarkanīgi garoza, tām ir ieteicams pirms apdedzināšanas ritenī nelielu daudzumu kviešu miltiem.
Formation dārzeņu ēdienus
sagatavot tīkams uzkodas jāsagatavo duhovochny lapu, ka ir vēlams, lai viegli ietaukotas ar saulespuķu eļļu.Pēc tam, cepšana ir pienākums publicēt visus pārtikas pārstrādes produktus, kas ir šādā secībā: ceptiem baklažānu, tomātu, ķiploku, sieru.
termiska apstrāde skapis duhovochnom
Lai dotu tīkams uzkodas galīgo formu, tas jānovieto apsildāmā skapī duhovochny.Gatavošanas laiks trauka ir tikai 20-22 minūtes.Šajā īsajā laika posmā tas ir pilnībā izkusis sieru un rīvētu ķiploku tās aromāts apaugļot visas sastāvdaļas izklāstīts.
labot Pasniedz
pēc termiskās apstrādes dārzeņu "sviestmaizes" ar palīdzību asmens jāliek uz plakanas plāksnes, kas būtu jāaptver priekšnoteikumus lapas salātiem.Ir arī ieteicams smidzināt baklažānu ar svaigiem garšaugiem.Ir vērts atzīmēt, ka tas ir atļauts iesniegt uzkodas pusdienām, aukstuma stāvoklī un siltumenerģijas veidā.
Tagad, domājot par to, kā rotā svētku galda, jūs varat justies brīvi izmantot aprakstīto recepti.Baklažāni, tomāti, siers un ķiploku tajā spēlē galveno lomu, bet tas nenozīmē, ka uzkodām, un jūs nevarat izmantot kādu citu sastāvdaļu.
