hodgepodge bez pārspīlējuma var uzskatīt par iecienītākajiem vasaras ēdieni gandrīz visiem krieviem.Ko vislabāk var atsvaidzināt intensīvu siltumu, bet garšīgi hash par kvasu, smakojošu un svaigu diļļu sālījumi?Milzīgs dažādas receptes tradicionālo krievu ēdienus un apmierināt vegāni un gaļas ēdāji, un cilvēki, kas uztur šo amatu.Cik saimnieces, tik daudz veidu, kā vārīšanas: kefīrs, paniņas, beztauku vistas buljona, ayran un pat alus.Bet tas uzskatāms par klasisku hash par kvasu.
Okroshka desa uz kvasa karaliski
Aukstā zupa par šo recepti vārīti ļoti viegli un ātri, ja visi dārzeņi ir vārīti iepriekš un atdzesētas.Kā okroshka par kvasu lūdzu, visi mājās?Jā, kā parasta salāti: sagriež un sajauc visas sastāvdaļas, sezonu pēc garšas un pārlej KVAS.Šim vajadzēs hash un vistas, gaļas un desu.Diezgan dārgi, bet cik garšīgi!Šis barojošais un sirsnīgs hodgepodge nekaunējās un viesiem tiek pasniegtas.Sagatavo:
- 200 gramus.teļa gaļa, labs "Doctor" desas un vistas;
- četri vai pieci mazie kartupeļi;
- četri vistu olas;
- seši vai septiņi paipalu;
- 03:57 gurķis ar smalku smilšpapīru;
- dilles, pētersīļus un sīpoliem (pēc garšas);
- aptuveni 20% no tases skāba krējuma;
- polpaketika majonēze;
- viena citrona (sula);
- 2-2,5 litri nesaldinātas kvasa.
Kā okroshka par kvasu?Gatavošanas process ir ļoti vienkāršs:
- Cut dārzeņi, četri olbaltumvielas un divi dzeltenumi Olu kubiņos.
- Grind pats kubiņos gaļu un desas.
- drupināt garšaugus un sīpolus.
- Bļodā, berzēt pāris olu dzeltenumus ar sinepju tējkarote un dažas sasmalcinātu zaļo sīpolu spalvām, pievieno skābu krējumu, majonēzi, mazliet kvass un labi izmaisa.Ieliet visu maisījumu atdzesētu brūvēt.
- visu sasmalcina sastāvdaļas liek katliņā sajauc ar kvasu, izspiest citronu sulu, sāli un piparus garšu.Dodiet nedaudz stāvēt un kalpo.
Katrā šķīvja likt 1 paipalu olu, pārgriež uz pusēm.Jūsu kulinārijas pūliņi tiks novērtēti!
Okroshka "Ēd un zaudēt svaru»
Okroshka - gaismas un vitamīnu bagāts ēdiens, kas atstās
lieko svaru ziemā gūta.Kā okroshka par kvasu, kā zaudēt svaru, lasīt zemāk.Tomēr, lai zaudēt svaru 3-4 kg, būs jācieš diētu okroshechnuyu 6-7 dienu laikā, bet fiziskā aktivitāte nav atcelts: tajā pašā laikā "gulēt uz krāsns" un zaudēt svaru neizdoties.Par izmaiņām, un, ja ir vēlēšanās, var aizstāt dažas dienas kvass 1% kefīru.Ja vēlaties, lai galveno buķeti dillēm, sīpolu un pētersīļus, jūs varat pievienot svaigu baziliku, kas arī ļauj dažas mainīt garšu.
Sagatavo:
- pāris gurķiem;
- ola;
- kūļa zaļumi (dilles, pētersīļi, sīpoli);
- trīs kartupeļi;
- litru kvasa (kefīra).
Kā okroshka par kvasa novājēt:
- Vāra kartupeļus un olas, ļaujiet atdzist, tīrs.
- Rūpīgi skalot ar svaigiem garšaugiem un gurķiem.
- Crop gurķu mizas, karbonāde ar kartupeļiem un olām kubiņos.
- visi Lāpsta piemērotā traukā, pievieno sasmalcinātu garšaugiem un pārlej KVAS.Nogādāt stundu vai divas ledusskapī un iet uz atlases atbilstošu izmantošanu.
