Lai uzzinātu, kā gatavot cūkgaļas ribiņas cepeškrāsnī, ne vienmēr ieskauj mīkstinājuma pavārgrāmatas vai flipping vairākas lapas internetā.Tas ir pietiekami, lai lasītu mūsu rakstu un sākt procesu cooking, labu laiku un pūles, tas nav ilgs.Šis ēdiens būs ne tikai ornaments par svētku mielastu, bet jauka šķirne ar ikdienas ēdienkarti, pārsteidz ar savu neparasto garšu visām mājsaimniecībām.Tātad, kā gatavot cūkgaļas ribiņas cepeškrāsnī ar marinādē konjaku?
nepieciešams, lai sagatavotu:
800 gramus.cūkgaļas ribiņas;
100 ml.brendijs;
2 sīpoli šalotes;
sojas mērci;
garšvielas un sāli.
vārīšanas cūkgaļas ribiņas krāsnī: soļu
- gaļa rūpīgi mazgāt, sausa un karbonāde.Ja ribas ir mazas, tad katrā partijā atstāt kādu 2 kauliem ar miesu.
- Pirms pagatavot cūkgaļas ribiņas, kas krāsnī, tas ir nepieciešams, lai padarītu marinādi.In nelielu bļodiņā noslaucīt sojas mērci un brendiju un sezonu ar sāli un garšvielām.Iet arī ar cūkgaļas rozmarīnu vai timiānu, lai marināde varētu pievienot šīs garšvielas, garša gaļas būs tikai gaišāks.
- šalotes ļoti smalki sakapāt nepieciešams vizuāli viņš bija neredzams vai, gluži pretēji, sagriež pusi gredzeni.Sajauc ribas ar sīpoliem, ielieciet bļodā un pievieno mērci un garšvielas.Lai gaļa ir labi mērcēti, tas būtu atceļams vēsā vietā vismaz stundu.
- Pirms pagatavot cūkgaļas ribiņas, kas krāsnī, tas būtu iepriekš uzsildīts.Ugunsdrošas ēdiens pievienot pavisam nedaudz eļļas, ielieciet ribas.Pārlej ar mērci, kurā gaļu marinē ar sīpoliem.
- veidlapa aizveriet vāku vai foliju sašaurināšanos.Lieciet traukus ar gaļu uzkarsētā cepeškrāsnī, laika gaitā samazināt siltuma un noņemiet foliju un pagrieziet ribas ieteicams vairāk pat cepšanai un izskats brūns uz visām pusēm.
- Nelietojiet sagatavot pārāk daudz marinādi kā pēc brītiņa būtu iztvaiko.Gaļa jābūt brīvi atdalīt no sēklām, bet šajā gadījumā mēs varam runāt par viņa gatavību.
- Šis darbs ir gandrīz pabeigts.Jūs varat atstāt vārītu gaļu, kā tas ir, un tas ir iespējams, uz dažām minūtēm, un nodot to zem grila cepeškrāsnī līdz brūnai garoza ir kļuvis vēl kraukšķīgas.
- Pasniedz cūkgaļas ribiņas vārīti cepeškrāsnī, tas būtu par lielu plate, dekorēts uz malām svaigu pētersīļu un sīpoliem.Jūs varat pievienot arī sagrieztu ķiršu tomātiem pusītes.
- Vārīti gardu cūkgaļas ribiņas cepeškrāsnī lieliski apvienot ar jebkuru ēdienu.Still, kā garnīrs no vārītiem kartupeļiem ir labāk izmantot (piemēram, kartupeļu biezeni un šķēles), rīsi, ziedkāposti un dažādiem salātiem.
- Ja jums nav brendiju, neuztraucieties.Aizstāt to ar medu, kanēli, citrona vai apelsīnu sulu.Šādā gadījumā pagrieziet gaļas pikanta - ar mājienu augļus.Zināt trauku vārīti šajā receptē būs izrādīties tiešām izcils!Tas būs atdzīvoties jebkuru tabulu kā svētku un ikdienas.
