Rabarberu - nepelnīti aizmirsts daudz mīļākās augu.Tās saldā garša ir vislabāk piemērota, lai sagatavotu konditorejas izstrādājumiem un desertiem.Sākotnējais rabarberu pīrāgs būs izgreznot jebkuru tabulu.Viesi, kuri nekad nav mēģinājuši šo ēdienu pirms, pārliecinieties, ka jūs lūdzu, lai mēģinātu recepti.
Simple rabarberu pīrāgs
Lai sagatavotu šo desertu jums vajadzēs mārciņu rabarberiem, paciņu sviesta, simts gramiem pūdercukurā, divi simti grami miltus, cepamo pulveri, četras olas, simts no parastā cukura grami un piecdesmit grami brūna.Nomizo un karbonāde dārzeņus mazos gabaliņos.Atdala olu dzeltenumus no baltumiem un beat olbaltumvielas ar cukuru, līdz bieza putām.Sajauc miltus ar cepamo pulveri.Eļļa berzēt ar pūdercukurā, pievieno olu dzeltenumus vienā laikā, un pēc tam pakāpeniski iemaisa mīklas proteīnu.Iegūtais maisījums tika vieta uz cepešpannas, kārtību, kas papīra cepšanas.Maltā gaļa rabarberi ir nepieciešama, tikai dārzeņu gabaliņus vienmērīgi pa mīklas un apkaisa ar brūno cukuru.Pusstundu deserts cep krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz simts sešdesmit grādiem.Pēc atdzesēšanas apkaisa top ar pūdercukuru.
rauga kūka ar rabarberu
Jūs varat arī izmēģināt tradicionālo latviešu kūka no rauga mīklas.Olu-skābā krējuma pildījumu un gaismas skābu rabarberu iet lieliski kopā un izveidot brīnišķīgu desertu.Par Mīklai būs nepieciešams pinte piena, piecdesmit gramus svaiga rauga, kilogramu miltu, paciņu sviesta, piecdesmit gramus margarīna ēdamkaroti cukura un pusi tējkarote sāls.Virskārtas tādiem labumi kā rabarberu pīrāgs ir mārciņu šo augu kombinācijā ar olu, divsimt gramu krējuma, simts gramus cukura, kaisle un kanēli pēc garšas.Raugs izšķīst daļā pienu, pievieno pārējo pienu, kausētu sviestu un margarīnu, sāli, cukuru, pievieno miltus un mīcīt mīklu uniformu.Tas būs gatavs, kad tā kļūst viegli nākt pie rokas un piederumus.Apkaisa mīklu ar miltiem un atstāj uzrūgt trīs stundas.Rabarberu sagriež aprindās un piepilda ar cukuru.Izskrējienu mīklu biezumā divu centimetru, likts uz ieziestas plāts un salocīt malas uz augšu.Rabarberu pīrāgs ir gandrīz gatavs, atliek tikai novietot pildīšanai.Saputojiet olu un skābo krējumu ar garšvielām, izplatīt, pamatojoties uz rabarberu un piepildiet to ar iegūto maisījumu.Āra deserts nepieciešams cept uzkarsētā cepeškrāsnī un apkaisa ar pulverveida pēc atdzesēšanas.
Ātrā rabarberu pīrāgs
Ja laiks, lai sagatavotu mājas testu nav, jūs varat izmantot veikalu, nopirka rauga mīklu.Trīs simti gramu pietiks.Tīra un sagriež rabarberu kubiņos.Roll mīklu divās daļās, vienu gulēja cepamajā traukā, ietaukotajās un apkaisa to ar pildījumu.Apkaisa ar cukuru un pārklāj ar rabarberu pīrāgu rabarberu otro gabaliņu mīklas.Cep krāsnī temperatūrā divi simti divdesmit grādu temperatūrā aptuveni stundas.Šī vienkāršā recepte būs izrādīties pats garšīgi, kā arī sarežģītāka.
