Ikviens zina, ka mājās brūvēt misu labi remdē slāpes karstā laikā.Tomēr šis dzēriens ar savējo, var izmantot ne tikai kā līdzeklis slāpes rūdīšana, bet arī kā papildu sastāvdaļu slavenā krievu ēdiens - okroshka.
Kā gatavot kvasu no kvasa misas mājās?
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- rudzu maize (vēlams veikt tikai kaltēti kreveles) - 3-4 šķēles;
- granulēts sauso raugu (vienreizējai lietošanai) - pusi deserta karoti;
- ir raugu, veikals-iepirkto - 2 pabeigtu lielu karoti;
- cukurs - vismaz 170 gramus.
Funkcijas izvēle kvass misas
Lai kvasa misu, tas ir jāpērk atsevišķi vai pārtikas preču veikalā maizes.Jāatzīmē, ka dažkārt produkts pārdots ar nosaukumu "Iesala ekstrakts".
izskats ir tumšs (gandrīz melna) krāsu, un ļoti bieza.Tādā gadījumā, ja pārdevējs piedāvā pārāk plānas versiju produktu, ņemt to nav vērts.
detaļa process vārīšanas garšīgs dzēriens
Parasti kvass misas no darot tikai to, ka cilvēkiem, kuriem patīk tumšo krāsu šķidruma, kā arī atšķirīgu garšu kategoriju.Tātad, lai sagatavotu dzērienu vajadzētu būt mājās trīs litru burka ielej tīru divarpus litru atdzesētu vārītu ūdeni, kas ir nepieciešama, lai izšķīdinātu 170 gramus cukura.Pēc tam, stikla jums ir nepieciešams pievienot divas lielas karotes kvasa misas, kā arī žāvētu garozu rudzu maizi.
brūvēt misu ieraugu un saņemt garšīgs, tas ir arī ieteicams ieliet pusi deserta karoti smalkā beztaras rauga.
pēdējais posms, sagatavojot
Kad visas sastāvdaļas ir izklāstīti trīs litru burka, tie prasa lielu karoti samaisa, un pēc tam cieši aizvērt stikla vāka līdz vākam vai vienkārši daudzslāņu marles.
Tātad brūvēt biezeni jātur siltā vietā (jūs varat uz sauli) aptuveni divas dienas.Tas mājās vasaras dzēriens ir ieteicams periodiski izmēģināt.Un, ja jums patīk garša no tā, kas ir šķidrā brīdī, tad jūs varat noņemt brūvēt un pirms ieteicamo perioda iedarbībai 48 stundas.
konservu mājās kvass
šobrīd kvass būtu filtrē caur daudzslāņu marli vai smalku sietu, tad ieliet pudelē.Arī bļodā ar dzērienu ieteicams pievienot dažus akcentus, kas dos īpašu garšu saldu šķidrumu.Tālāk, termiski apstrādāti un saspringtas brūvēt nepieciešama labi aizvērt vāku un ielikt dzesētājs piecas vai sešas stundas.Šajā laikā, kad dzēriens ir atdzisis, un zagaziruetsya.
Second Life raugu
Pēc pirmā partija kvass ir beidzies, jūs varat droši likt jaunu dzērienu no miera trīs litru burka rauga.Lai to izdarītu, ir nepieciešams, lai pievienotu asinszāli, cukuru, ar garozu rudzu maizes un vārītu ūdeni.Nākamais, šķidrums ir nepieciešams, lai dienā novieto siltā vietā un tad apstrādā tieši tāpat kā pirmo reizi.
