sava kafejnīca - tas ir ienesīgs bizness, izplatīta mūsu valstī.Bet tikai ar vēlmi un sākotnējo kapitālu, grūts un ilgs darbs.No šī materiāla jūs uzzināsiet, kā atvērt kafejnīcu no nulles.
istaba
Pirmkārt, tas ir nepieciešams, lai atrastu vietas kafejnīcā.Tas būtu centrā pilsētas vai aizņemts zonā.Galvenais, ka tur nebija konkurences, pretējā gadījumā gaidīt laba peļņa nav nepieciešama.
istaba jāatbilst visām drošības prasībām.Izņēmums no grauzēju un kukaiņu tā.Windows ir uzticama, izturīga durvis.No istabas lielums ir atkarīgs no dažādiem kafejnīcām.Pēc sākotnējā posmā ir atvērt nelielu ēdināšana, un turpināt paplašināt to.
Documentation
Otrais solis, kā atvērt kafejnīca ar nulli - dokumentu.Mums nāksies apmeklēt nodokļu birojs, pensiju fondu, kā arī reģistrēt uzņēmumu kā juridisku formu.Nākamais, jums tiks pārbaudīta Rospotrebnadzor, uguns uzraudzībai un citiem pakalpojumiem.Telpai jābūt pilnībā atbilst visām prasībām.
pirms atvēršanas kafejnīca no nulles, jums ir nepieciešams, lai saņemtu visus nepieciešamos dokumentus.Šajā brīdī precizitāte ir svarīga.Ja ir vismaz viens papīrs, kafejnīca pie pirmo pārbaudes slēgs, un īpašnieks būs ietilpst administratīvo atbild.
iekārtu iegādei
Kas man ir nepieciešams, lai atvērtu kafejnīcu - šo iekārtu.Vispirms mums ir nepieciešams, lai aprīkotu virtuvi.Pirmajā posmā tas būs pietiekami, plīts, krāsns, izlietne un galds.Telpā apmeklētājiem ir uzstādīt TV vai audio sistēma, kā arī bārs.Tas nav nepieciešams uzreiz iegādāties pilnu komplektu iekārtu.Mums nāksies tērēt daudz naudas, ka nevar attaisnot nākotnē.
būs nepieciešams iegādāties galdi un krēsli, kā arī nepieciešamo aprīkojumu, lai sniegtu un vārīšanas.Trauki, galda piederumi, brilles un vairāk nepieciešams iegādāties mazos daudzumos.Galvenais, ka tas viss bija pārpilnību.
Recruitment
nākamais solis, kā atvērt kafejnīcu no nulles - tas ir izvēlēties darbiniekus.Tas nepieciešams, lai pavārs, bārmenis un viesmīļi.Nākotnē, jūs varat nolīgt menedžeri, bet pirmo reizi tas ir labāk, lai patstāvīgi veiktu darbu, lai personīgi pārraudzīt darbu darbiniekiem.Algotais personālam jābūt pietiekama pieredze un zināšanas, lai nebūtu skandāla pirmos apmeklētājus.
Piesaistīt klientus
Kā atvērt kafejnīcu ar nulli un piesaistīt apmeklētājus?Tas ir nepieciešams, lai organizētu reklāmu.Jūs sākotnēji var piedāvāt klientiem atlaidi par noteiktiem ēdieniem vai dzērieniem.Vai veikt cenu samazinājumu no rīta.Lai to izdarītu pareizi, ir nepieciešams vērsties pie reklāmdevējiem, kas palīdz Untwist iestādi.
jūs teicāt, lai sevi: "Es gribu, lai atvērtu kafejnīcu!" Tagad mums ir nepieciešams, lai sāktu meklē naudu.Organizēšanai mazo vietām, jums būs nepieciešams apmēram viens miljons rubļu.Un tas ir liela summa par vidusmēra pilsonim valstī.Un neaizmirstiet, lai radītu kafejnīcā īpašu dizainu, kas patiks apmeklētājiem visu vecumu.
