Kā gatavot sēnes uz grila?

click fraud protection

sēnes uz grila, recepte, kas tiek iesniegts jūsu uzmanību uz šādu tiek sagatavoti ātri.Turklāt šis ēdiens ir maiga un patīkama garša kā pirms cepšanas sēnes vajadzētu būt pārliecināti, lai marinēt to speciāli sagatavotā mērci.

Būtu arī jāatzīmē, ka sēnes uz grila ir vislabāk izdarīt, izmantojot tikai bērzu oglēm.Tas ir saistīts ar to, ka viņu unikālā spēja atdot siltumu ilgu laiku ļauj sagatavot vairākas porcijas garšīgu ēdienu lielam skaitam lūgtajiem viesiem.

sēnes uz grila: sastāvdaļām

  • citrons - divi lieli gabali;
  • garšvielas - pēc garšas;
  • jūras sāls - maza karoti;
  • svaigas sēnes - pusotru kilogramus;
  • saulespuķu vai olīvu eļļa - 60 ml.

Marinādei sēnēm uz grila: gatavošanas process

šo neparasto ēdiens ir labs un jauks gatavot uz oglēm, sēnes vislabāk ir pirkt svaigu un jauniešiem.Galu galā, tie sēņu vāciņš ir ļoti cieši saistīts ar kātu, kas nozīmē, ka viņi rīkos labi uz iesmiem.Tātad, tas būtu jāņem pusotru kilogramu svaigu sēņu, maigi mazgā aukstā ūdenī, tad ievieto dziļā traukā.Ir arī nepieciešams ieliet nedaudz jūras sāls, tīkams garšvielas pēc garšas un pārlej ar svaigu sulu no diviem lieliem citroniem.Pirms sūtīt marinēt sēnes, ir vēlams, lai labi samaisa, pievienojot 60 mililitrus olīvu vai saulespuķu eļļas.

Par tīkams smarža un garša īpašas sēnes jātur skābā marinādē vismaz sešas stundas.Šajā traukā ar sēnēm prasa cieši aizveriet vāku un ielieciet nedaudz vēsā telpā.

sēnes uz grila: Heat Ārstēšana

Pēc sēnēm ir uzsūcas pilnīgi pašdarinātu marinādi, jūs varat droši doties uz to cepetim.Tas prasa aizdedzināt bērza malku grilu un pārliecinieties, ka tie ir pārvērtusies karstām oglēm un liels.Šajā gadījumā puses nav vajadzīgi, žurnālus par uguns aizdegšanās, tas ir labākais, bet izmantot iegādāto paketi ar tiem pašiem oglēm.

Kad uguns izdeg pie grila, būtu jāsāk rindu marinētas sēnes uz iesmiem.Ir vērts atzīmēt, ka virkne ir diezgan saspringts, pretējā gadījumā tie var būt pārāk ātri izžūt un sadedzināt.

apcep ēdiens uz oglēm jābūt apmēram divpadsmit līdz piecpadsmit minūtes.Tomēr viņiem ir nepieciešams pastāvīgi uzsist, jo siltums no bērzu oglēm mēdz būt ļoti spēcīga.

sēnes uz grila: Pasniedz pareizo

pēc rūpīgas cepšanas sēnes būtu maigi noņem no iesma un ievieto lielā un dziļā traukā.Virsū to ieteicamo apkaisa ar sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem un sīpoliem, un apkaisa ar nedaudz citrona sulas.Par šo ēdienu, ir vēlams iesniegt izrotāt ar svaigiem dārzeņiem un saburzīja kartupeļiem.