Ir daudz dažādi veidi, kā sagatavot mīklu plānās pankūkas.Jāatzīmē, ka, atkarībā no izvēles dažiem produktiem, bāze ir vairāk vai mazāk pūkains.Tieši tāpēc, ja jūs nolemjat pagatavot desertu turpināt viņa pildīšanai ar pildījumu, tad kā galvenā sastāvdaļa ir vislabāk lietot pienu.
plānās pankūkas ar pienu: sastāvdaļām
- eļļa - trīs deserta karotes (par testu);
- vistu olas - divas lielas;
- lauku piens - 1 000 ml;
- cepamais sodas - 0,5 nelielu karoti;
- saulespuķu eļļa - 160 ml (ēdiena gatavošanai);
- cukurs - trīsdesmit gramus;
- kviešu milti - trīs glāzes, vai arī līdz brīdim, šķidru konsistenci;
- sāls - 0,7 deserts karoti.
plānās pankūkas ar pienu: process mīcīšana
Tā kā recepte ir paredzēts lielu daļu no deserta mīklas ieteiktas dziļu un plašu bļodā.Tādējādi, tas ir nepieciešams, lai ielej pienu uz metāla traukā un siltuma vidējā siltuma līdz tvaika temperatūras.Tad piena dzērieni būtu jāatmaksā puse nelielu karoti cepamais sodas, pievieno sāli, cukuru un saulespuķu eļļa.Tad atsevišķā bļodā pārspēt tā prasa divas lielas vistu olas un pieveikt viņus ar dakšiņu.Nākamais, jums ir nepieciešams, lai sajauktu abas sastāvdaļas un lēnām ieliet izsijāti miltiem.Ir vērts atzīmēt, ka pirmais mīklu pankūkām vajadzētu saņemt nedaudz bieza.Bet tad tas ir nepieciešams, lai ieliet pusglāzi atdzesētu vārītu ūdeni un labi samaisa.Ja nākotnē plānojat plānās pankūkas ar pildījumu pildījumu, uz kāda pamata šīs vēlams pukstēšana izmantojot noslaucīt, blenderis pielikumu.Tātad jūs varat izvairīties izskatu gabalos un padarīt kārdinošu desertu.
plānās pankūkas ar pienu: cepšanai augu eļļas
Lai pagatavotu pankūkas, jūs varat izmantot īpašu pankūku automāts un parastā panna.Jebkurā gadījumā, pirms cepšanas forma būtu liberāli jāieziež ar saulespuķu eļļu un karsē uz strauji karstā uguns.Tad jums ir nepieciešams veikt lielu kausu un liekšķere up šķidruma pankūku mīklu, jūs vēlaties, lai ielej apļveida kustību karstā traukā.Lai uz pamatnes vienmērīgi pa virsmu pan, ieteicams nekavējoties noliekta pie strauju leņķī dažādos virzienos.Kad deserts ir nedaudz brūni, būtu rūpīgi uzsist metāla lāpstiņu.
plānās pankūkas ar pienu: pareiza barība brokastis
kalpot plānās pankūkas ar galda ieteicams, kopā ar iebiezināto pienu, krējumu, ievārījumu vai svaigu medu.Turklāt, ģimenes locekļiem būtu pienākums piedāvāt karstu saldu tēju, kakao vai kafiju.
plānās pankūkas ar pienu: padomi
- Ja cepšanas desertu laikā jūs nevēlaties katru reizi pievienot panna augu taukiem, tas prasa katru nopelt karstā mētelis ar sviestu.
- vērts atzīmēt, ka labi plānas pankūkas ne tikai svaigu pienu, bet nedaudz skāba.
