Pildīti kāposti ir rota jebkura galda, jo svētku un ikdienas.Tas ir ļoti labs un garšīgs ēdiens, to var attiecināt uz diētu.Mēs aprēķināt kaloriju kāposti (100 g).Vidēji šis skaitlis kļūst 207 kcal kur olbaltumvielas - 5,6 g, tauki - 18.3 g, ogļhidrāti - 4,8 g Tādējādi, mēs varam teikt, ka šis ir viens no visvairāk mutes dzirdīšanu ēdieni cilvēku, kas neietekmē nelabvēlīgi ietekmētTavs skaitlis.Ir daudzas receptes, bet lielākā daļa no maniem favorītiem ir trīs veidi, kā vārīšanas: aploksnes, slinki ar malto gaļu un gaļas.Es piekrītu katram no viņiem, mēs arī aprēķināt kaloriju saturu kāpostu katrā recepti.
Aploksnes
Lai šo ēdienu, jums būs nepieciešams šādām sastāvdaļām:
- vidējas galvu kāpostu;
- malta cūkgaļa vai vistas;
- melnie pipari;
- burkānu vidēja lieluma;
- sīpoli - 2 gab;
- garšvielas;
- tomātu pastas;
- saulespuķu eļļa;
- sāls.
sagatavošana
kaloriju golubtsov- "aploksnes" cūkgaļas ievērojami lielāks nekā vistas, tāpēc tas būtu jāņem vērā, izvēloties virskārtas.Es parasti ņem kāpostus un vāra to lielā kastrolī, periodiski noņemt virsējo lapu.Šajā laikā, pildījumam sajauc ar garšvielām un sāli.Jūs varētu vēlēties, lai pievienotu vārīti rīsi, bet man nepatīk, tāpēc nav pievienot.Cut katru kāposti vērtnes biezas vēnas, likt pildīšanai un wrap.No piesēdētāju aploksnes kapacitāte, katra rinda apkaisa ar rīvētu burkānu, sīpolu šķēlēs un mētelis ar tomātu pastu.Piepildiet to ar ūdeni un ielieciet sautējums In 2-2,5 stundās uz lēnas uguns.Tādējādi izrādās, ka šāds kaloriju kāposti būs lielāks, jo tomātu.Daži iepriekš cepti burkāni saulespuķu eļļā, bet tad aploksnes ir vairāk taukskābju.Šis ēdiens nav ieteicams lietot cilvēkiem ar gremošanas sistēmas slimībām.
Lazy kāpostu rullīšus
Dažreiz, pat tad, ja jūs vēlaties, lai aploksnes, vienkārši nebija pietiekami daudz laika, lai to sagatavošanā.Bet, lūdzu, saviem mīļajiem es varu saņemt slinks pildījumu kāpostu.Tas ir ļoti garšīgs un ātri maltīti.Šis slinks kāpostu rullīšus (kaloriju saturu 300 kalorijas uz 100 g produkta) ir uztura maltīti, kas ietver daudz barības vielu.Shinkuem kāposti ļoti smalki un tad mnemonisks rokas, kamēr viņa nebūtu let sulu.Dziļā pannā likt to, piepildiet to ar ūdeni, un vāra uz lēnas uguns, uz kuriem apmēram 30 minūtes.Tikmēr tipināt izlīdzina uz pannas, aizpildīt ar ūdeni, sāli, piparus un vāra uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes.Tur burkānus un sīpolus apceptas saulespuķu eļļā līdz zeltaini brūnas ar gaļu.Kaloriju kāpostu slinks palielinās sakarā ar apgrauzdējot visiem produktiem, bet daudz garšīgāka iegūti.Viss tiek sajaukts kopā ar kāpostiem un vāra uz lēnas uguns aptuveni 20 minūtes, pievieno garšvielas, tomātu pasta beigās.
Gaļas pildījumu
Dažreiz malto nē, bet es gribu, lai vēl baudīt pildīti kāpostu šeit, es atklāju lielisku izeju.Veikt gaļu, to sagriež mazos gabaliņos, tad apcept saulespuķu (olīvu) eļļa.Kāpostu lapas tvaicētus un atdalīta no galvas kāpostiem.Veikt panna ar non-stick pārklājumu, stacked slāņos kāpostu lapām, gaļas gabalu, burkānu, sīpolu un svaigiem tomātiem.Esi pārliecināts, ka viss sāls, mest garšvielas vai garšaugus.Top pārlej krējumu un vāra uz lēnas uguns pār zemu karsē apmēram 45 minūtes.Ēdiens ir pārsteidzoši garšīgs un ēstgribu.Un kaloriju kāposti ar gaļu neatšķiras no kaloriju aizpildīšanu malto gaļu, vēl mazāk.