Ir svarīgi ēst ne tikai garšīgs, bet arī noderīga organisma pārtiku.Taču mūsdienās tas nav tik vienkārši.Daudz biežāk plauktos veikalos pārdot produktus, kas satur lielu skaitu krāsas, konservanti un pastiprinātāji vkusa.I, protams, tas nav pievienot labumu.Lai saglabātu savu ģimeni baro pilnīga un sabalansēta, jums ir iemācīties gatavot lielāko daļu pārtikas.Piemēram, kazas sieru.Mājās, viņš saņēma ne mazāk garšīgs nekā pārdod veikalos.Tomēr jums izlemt, ko sastāvdaļas tiek izmantotas.Tas ievērojami samazina risku, pievienojot papildus "ķīmiju".
Lai sagatavotu kazas sieru mājās, jums būs nepieciešams šādas sastāvdaļas:
- vistu olas (sausa balta) - 3 gabali.
- Žāvēti baziliks -. 2 CH L.
- Skābais krējums (tauku saturs - 30%) - 400 g
- Svaigam kazas piens - 2 litri.
- Sol - 2.5 pants.l.
- dilles sausā veidā - 1 CH L..
- Ķiploki - 1 CH L..
Lai pagatavotu kazas sieru mājās ar likmi aptuveni 3 cilvēkiem, jums vajadzētu sākt ar pamata ingredienta.Nagrevaem piena dziļā pannā, neaizmirstot nepārtraukti maisīt ar karoti.Tas viss jādara uz mazas uguns.Skābais krējums būs rūpīgi noslaucīt ar sāli un olām.Lai beidzot iegūtu viendabīgu masu, izmantojiet mikseri.Tā būs arī ievērojami samazināt gatavošanas laiku.Tā rezultātā, jūs saņemsiet ļoti mīksts kazas sieru.Mājas produkts, ko viņu pūlēm, ir pārliecināts pārsūdzēt visiem ģimenes locekļiem.
rezultātā maisījumu pievienot pannas ar siltu pienu.Tas tika uzsildīts līdz pie vārīšanās stāvoklī.Maisot karoti, mocīja uz lēnas uguns vēl 5 minūtes Sagatavo sietu, likts uz apakšējā marlyu.Chtoby kazas sieru, recepte, kas jūs tagad studē, atbrīvoties no liekā mitruma, audums ir salocīts vismaz divās kārtās.Pievienot pot baziliku, dillēm un žāvētu ķiplokiem.Rūpīgi samaisa masu.Ielej visu sietiņu.Lai lieko šķidrumu glāzē, paceliet malas marli un kaklasaite zaudēt mezgls auduma gabalu.Lai iegūtu labākos rezultātus, pakārt to visu virs izlietnes.
Kazas siers mājās gatavojas pietiekami ātri.Tomēr ir nepieciešams gaidīt brīdi, kad marle ir jāpārtrauc piloša ūdens.Kad viņš bija atnācis, novirzīt auduma ietin viņas sieru katlā.Cover bļodā un novietojiet to uz augšu no slodzes.Perfect jar ūdens.Tagad ir pienācis laiks likt visu, kas ledusskapī un pagaidiet aptuveni 12-15 stundas.Pēc termiņa beigām noteiktajā termiņā, sieru var uzskatīt gatavs un kalpot.Izrotāt to virsū svaigiem zaļumiem un baudīt krēmveida garšu.
Kā jūs zināt, kazas siers mājās - tas ir ne tikai ātri un ērti, bet arī ekonomiski.Iegūtais produkts ir daudz lētāk, nekā nopirkts.Ar šo jūs varat būt pilnīgi pārliecināti, ka pabarotu savas mājas vienīgi dabīgas produktus.Lietojot šo sieru ir nenoliedzams.Tas būs lielisks papildinājums sviestmaizes brokastīm, kā arī bagātina ar gaismas vakara vakariņas.Kazas siers - diētisks produkts.Tāpēc tas ir droši ēst, pat tiem, kuri stingri skatoties savu skaitli.
