vecvectēvs "Chupa -chupsa"
Jā, tas ir mīļotais pagātnē un tagadnē, ja jums ir paveicies, lai atrastu pārdošanā, "Cock".Caramel padomju laika nostalģija sitieniem.Tagad sortiments saldumu pilna Candy Candy visu izmēru, krāsu un formas.Un kurš nemīl salda?Kūkas, smalkmaizītes, saldumi, konfektes un daudz ko citu.Tie ir mīlēja ar visiem.Daudzas māmiņas, nevēloties atņemt viņa drupatas labumi, izvēlas gatavot savas rokas, lai zināt produkta sastāvu, neuztraucoties par kaitīgiem konservantiem un krāsvielām.Bez tam, tas ir jautri un aizraujoša pieredze, it īpaši, ja jūs šos maz brīnumus kulinārijas mākslu, kopā ar bērniem.
Kā padarīt konfektes mājās?
ļoti vienkārši.Tātad, vismaz produkti un jūsu iztēli ar bērnu - tas ir viss, kas mums vajadzīgs.Nu, jā!Vairāk pacietības, lai mūsu mākslīgo meistardarbs paspēja aizmigt bez apēd priekšlaicīgi.Nav pamata recepte, kā padarīt konfektes mājās, un viss pārējais - jauks papildinājums nianses.
Patiesībā recepte!
Mums vajag:
- Cukurs - 10 ēdamkarotes;
- Water - 10 ēdamkarotes;
- Ābolu etiķis - (vai citronskābe - 0,2 tējkarotes) - 1 ēdamkarote,
- Augu eļļa ieziešanai formu.
gatavošanas process:
cukurs, etiķis, ūdens, un rūpīgi sajauc emaljētā katlā un sākt iesildīšanos.Kad cukurs ir sācis kust, samaisa un mūsu karsti, sāk maisīt to, samazināt siltuma.Vāra sīrups ir nepieciešams, līdz zeltaini brūnas.
pārbaudītu gatavību šādi: ar tasi auksta ūdens pilienu sīrupu.Ja tā ir sacietējusi, ir pienācis laiks, lai mūsu gardumus no karstuma un ieliet uz ieziestas formas.
Starp citu, Sales ir īpašas veidlapas kociņa.Šie produkti atšķiras no parasto, jo tie ir īpaši padziļinājumu par nūjas, kas pārdod gatavu, bet jūs varat šeit iekļaut fantāziju un izmantot mūsu mērķiem: maču (samazinot sēra galvas), zobu bakstāmos, kebabs nūjas un stuff.
Papildinājumi: tiecoties uz ideālu
modificējot šo recepti, pievienojot dažādas sastāvdaļas, lai aromāts (augļu sulas, kafija, piparmētru un citrusu eļļas uc) un sastāvdaļu krāsā (pārtikas krāsvielas, gan dabas un rūpnieciskās), jūs veicat kulinārijas šedevru kaut par to pašu!
formu un krāsu no biedrs tur!
runājam par to, kā padarīt konfektes mājās, ir jāatzīmē, ka, papildus dažādas garšas, jums izveidot dažādas formas un pēc saviem ieskatiem.Sirdis, krelles, mazie dzīvnieki, ģeometriskas formas - tas viss ir jūsu izvēle.Ja jums ir forma, jūs varat veikt un ledenets- "gailis" uz kociņa, un, daudzās krāsās.Laikā ledentsa- "gaiļa" bija īpašas metāla veidnes atdzist karameli, šis zaķi un vistu un meitenes ar pigtails.Tagad tas ir vienkārši nav atrast katlā, tāpēc pārlej sīrupu konfektes var, izmantojot materiālus pie rokas.Piemēram, veidnes no šokolādes kastes, silikona pelējuma uc
iepriekš aprakstīts, kā veikt Candy mājās (bāzes gadījumā).Bet, pievienojot dabiskās krāsvielas, mīļākās garšvielas, augļu sulas, piparmētru eļļa un konditorejas pulveris, jūs varat izveidot milzīgu sortimentu saldumus un uguņošanas no dažādām gaumēm.Bērni būs sajūsmā!
Labu apetīti!