kartupeļu biezeni - garšīgi un mīļākie bērnības ēdiens.Ir daudzas receptes, kā pagatavot kartupeļu biezeni.Mēs apskatīsim dažus no tiem, bet vispirms parunāsim par to, kā, kādā ēdieni jūs varat atrast šo augu.Tātad šī ir pelmeņi, ruļļi, dažādi sautējumi.Kartupeļu biezenis parasti pasniedz ar sēnēm, gaļu (vistas, liellopa, cūkas, truši, aknu) un dārzeņiem.
vitamīnus un kalorijas
Cik kalorijas kartupeļu biezeni un kādi vitamīni ir tajā?100 gramos trauka satur 92 kcal.100 gramos zaļus dārzeņus - 77 kcal.Tā satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu: B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H un PP, kalcijs, ciete, fosfors, magnijs, kālijs, sērs, dzelzs, hlors, nātrija, cinks, jods, varš,hroms un citi.
Receptes
Tagad parunāsim par to, kā padarīt kartupeļu biezeni.Sastāvdaļas: Patiesībā kartupeļu, tas būs nepieciešams 1 kg (ja uzņēmums ir ne vairāk kā 4 cilvēki), piparus un sāli pēc garšas, piena (180-200 grami), sviests (50-75 g).Gatavošanas process:
1. Bumbuļi Wash, mizu, sagriež šķēlītēs (jebkādā veidā, kā vēlaties).
2. Mēs pārietu katliņā un piepilda ar aukstu ūdeni.
3. likts uz plīts un vāra pār augstu siltumu līdz vārīšanās temperatūrai.Tad mēs mazina liesmu un vāra apmēram 12-15 minūtes.
4. Sezona ar sāli.
5. Pārbaudiet gatavība dakša vai nazis un kartupeļi būtu mīksta un vāra mīkstas.
6. Ir nepieciešams, lai apsildītu pienu (ja jūs izmantojat auksts, jūsu kartupeļi kļūs neglīts ēnojums pelēks).
7. šādu misu kartupeļi tolkushkoy.
8. Izmantojot mikseri, sāciet sitieniem kartupeļu biezeni, lēnām lejot pienu.Tā būs gaisa un maigs.
9. Pievieno sviestu un visu pamatīgi.Biezenis gatavs.Labu apetīti!
Kā pagatavot kartupeļu biezeni ar multivarka?Lai to izdarītu, mums ir nepieciešams 1 kg kartupeļu, krējuma (vai piena) 100 ml., Sviests, piparus un sāli pēc garšas.
posmi vārīšanas:
1. nomizo un karbonāde dārzeņus.
2. Ielieciet multivarku un pārklāj ar aukstu ūdeni (lai būtu tikai nedaudz, uz kartupeļiem
3. Sezona ar sāli..
4. Ja nepieciešams, ielieciet lauru lapu, lai aromāts.
5. Aizveriet vāku un nodot vēlamo režīmu(lasīt norādījumus ierīces), apmēram 20-50 minūtes, kas ir atkarībā no jūsu Multivarki.
6. Ielieciet kartupeļus pannā gatavs stiept un tolkushkoy.
7. Pievieno saldo krējumu vai pienu. Visu kārtīgi.
8. Pievieno nedaudz sviesta
Nepastāvot krējuma (vai piena), jūs varat izmantot majonēzi Citi ieteikumi tiek izmantoti pēdējā posmā olu dzeltenumu, kas arī dod vieglumu Sagatavot un cietais siers Priekšnoteikumi gardas kartupeļu biezeni -.... tas būtu labivārīti, bez kunkuļiem. Neatstājiet nomizotus kartupeļus bez ūdens, tie būs tumšākas. Nav vēlams atstāt uz ilgu laiku, lai uzsūktu ūdeni, tādēļ zaudēja vitamīnus.
Ieguvumi kartupeļus
Gados vecāki iesakām ēdienus no kartupeļiem, kas uzlabo atmiņu un smadzeņu darbību, dārzeņu ir izdevīga sirds.Kartupeļi ir diurētiķis īpašības un tiek izmantots par nieru slimībām.Tā konstatēja tuberozin tuberculocide.
Šajā rakstā mēs atbildēt uz jautājumu par to, kā sagatavoties kartupeļu biezeni.Uzdrošinās eksperimentēt un viss jums.Good luck!
