bagāts mūsdienu virtuvi.Receptes dažu ēdienu ir īpaši populāri.Piemēram, tas attiecas uz labi pazīstami ēdieni kā kotletes.Šis ēdiens, kas ir gatava no zivīm vai zemes beef.Viņi tiekas gandrīz katru valsti.Dažreiz sajaukt ar kotletes kotletes.Atšķir tos no pēdējās klātbūtni dažādām piedevām uz malto gaļu: dārzeņi, graudaugi, ucTā vietā, lai rīsu dažreiz likt kartupeļus, labības, pat žāvētus augļus.Kotletes jau sen ir iecienīta un populārs ēdiens.To garša, kā likums, var apmierināt pat izvēlīgs gardēdis.Tomēr to var palielināt, pievienojot dažādas garšvielas vai mērces.Tas ir tagad, un mēs runāsim.
stiprināt ēdienu garšu?
kā garšvielu bieži izmanto ķiploku, sīpolu, sāli, pipariem un tā tālāk viens no labākajiem garšvielas -. Mērci.Visbiežāk tas ir mērce.Dažreiz tas ir sagatavots vienlaicīgi ar galveno gaitā.Ir daudz virskārtas par burgers un kotletes.Tieši zem apskatīt dažus no tiem.Nelietojiet ignorēt šāda veida garšvielas, jo mērce var uzlabot garšu jūsu kotletes, dodot viņiem īpašu garšu.
recepte mērce
Divus sīpolus sasmalcina un apcep pannā.Berzēt pāris burkāniem un pievienot pats.Put miltu tējkaroti un šķipsniņu cukura, pārlej ar tomātu biezeni vai sulu.Maisa.Kad tomātu pastas izšķīdis, pievieno krējumu (150 g).Atkal maisīt, pārlej ar ūdeni.Kad mērce kotletes vārīties, pievieno garšvielas.Ūdens var pievienot kā iztvaikošanu.Tad ieliek pannā un cep kotletes darīt tos gatavo mērci.Ņemiet vērā, ka, ja jūs izņemt vai pievienot jebkuru aparatūras, jūsu ēdiens būs pavisam cita garša.
kotletes ar mērci
šajā laikā, ne tikai runāt par to, kā gatavot mērci kotletes, bet arī izpētīt vienu pamatēdienu recepti.No tā īpatnība ir tā, ka mērce gatavo kopā ar kotletes.Tātad, mārciņu jebkura gaļa ar sīpolu ritinot.Pēc izvēles jūs varat pievienot olu.Mīcīt visu kārtīgi un veidotu produktu ar roku.Vēlams izejvielas kotletes roll miltos, tāpēc tie nav sabrukt, kamēr vārīšanas.Daļa no iepriekš sakarsētā pannā, apcep katru pusi no trim līdz piecām minūtēm.Lid segums ir kontrindicēta, vai sabruks.Tad pārlej verdošu ūdeni, pievieno nedaudz garšvielas un vāra vidējā siltumu uz desmit vai piecpadsmit minūtes.Tagad tas ir gatavo mērci, lai kotletes.In polstakane ūdeni (vēlams silta), izplatīt ēdamkaroti krējuma un samaisiet, pievienojiet objektu.tējkaroti miltu.Mīcīt arī lai izvairītos no sacietējumiem parādījās.Tas mērce ir gatava, lai kotletes.Ieliet pannas, vāku un sakrata, lai labi samaisa.Vāra uz lēnas uguns vēl piecpadsmit minūtes uz mazas uguns.
kā mērce bieži izmanto tomātu mērci.Tas dod īpašu garšu kotletes.Pannā izkausē 50 gramus sviesta un pievieno 2 ēdamk.ēdamkarotes miltu.Rūpīgi izmaisa, lai izvairītos no sacietējumiem parādījās.Noņemot no plīts šo maisījumu ieliet 400 gramus skābā krējuma un nodot atpakaļ uz plīts.Kad vāra, pievieno iepriekš apceptas sviestā miltus un samaisa.Kad jūs iegūtu viendabīgu masu, pievieno pāris ēdamkarotes tomātu pastas.Ready mērce jābūt oranžā krāsā.
