Red ikri ir delikatese mīlēja visi.Ja pieejamais lasi ar ikriem, nav nepieciešams, lai steigā viņas mazuļi, cept, un jo īpaši vārīšanas.Kad cepšanai filmu, kas aptver olas, notiek izpaužas grūts, tas bojā garšu un noformējumu teļš.Visgaršīgākie olas zivju - sāls.Sāls rozā laša ikri nav tik grūti mājās.Tas iepriecinās sevi un ģimeni gardu delikatese.Zemāk kā vēstnieks rozā laša ikriem, aprakstīts.
Pirms sāls olas, jums ir nepieciešams, lai novērstu to.Tas ir divi dobumi atdalītas ar plēvi, ko sauc yastiks.No šīs filmas, jums ir nepieciešams, lai atbrīvotos no.Lai to izdarītu, olas nepieciešams īstenot marli un noskalo to rūpīgi zem tekoša ūdens, pagriežot no vienas puses uz otru.Pēc tam, filma jāpaliek marli, un olas būs tīrs.Daudzi tīras olas, iegremdējot to verdošā ūdenī vispirms vairākas sekundes, un pēc tam - ar aukstu ūdeni.Tad filma ir jāatdala no rokās katras olas.Pirms olu ar sāli, jums ir darīt kādu no šīm darbībām, pat ja tas prasa pacietību.Tas ir ļoti svarīgi.
tieši vēstnieks veikt divos veidos: ar vai bez sālījumā.Kolektora - ļoti bagāts un koncentrēts sālījumā, kas tiek darīts uz ūdens, pievienojot dažādas garšvielas.Lai izmantotu gatavu risinājumu, atdzesē līdz istabas temperatūrai.Sāls var nārstot neizmantojot sālījumu, ar sāli un citas sastāvdaļas.
Pirms sāls olas rozā, jums vajadzētu zināt, ka ledusskapī var uzglabāt ne vairāk kā divas dienas.Tātad, šis fakts ir jāņem vērā iepriekš.Pirmā metode sālīšana - ar sālījumu.
Sastāvdaļas: olas, ūdens, cukurs, sāls, garšvielas (pēc izvēles).Pirmais brūvēts sālījumā proporcijās: 1 glāze ūdens ņem divas ēdamkarotes sāls bez slaidiem, un divi tēja - cukuru.Cook līdz pilnīgai izšķīšanai no sastāvdaļām, pēc tam atdzesē līdz istabas temperatūrai.Caviar, iepriekš sagatavoti, pārlej šo risinājumu un atstāj uz stundu vai mazliet ilgāk.Pēc tam jums ir nepieciešams mazgāt kārumu zem tekoša ūdens un izmetiet ar ekrānu, kas žāvētas lieko ūdeni.Visi gardumi tiek gatavoti.Nevajadzētu aizmirst, ka produkts var baudīt tikai divas dienas.
otrkārt, vairāk vienkāršs veids, kā vēstnieks rozā lašu micēlijs.Sastāvs: cukurs, sāls, un, protams, kaviāru.Pirmās divas daļas sāls un vienu daļu cukura būtu rūpīgi sajauc.Olas būtu iepakots stikla, porcelāna vai fajansa konteinerā un pēc tam apkaisa ar savu cukura-sāls sastāvu un ļoti pamatīgi.Tālāk, ielieciet olas uz nelielu slogu.Piemēram, plates (limpet), kā tas ir - glāze (banku) ar ūdeni.Pēc aptuveni piecām stundām, jūs varat jau veikt garšīgas sviestmaizes.Pirms sāls rozā lasis nārsto otro metodi, jums ir jāaprēķina laiku, pamatojoties uz to, ka glabāšanas laiks no viņas tikai divas dienas.Caviar rozā lašu - ir barojoša un bagāta uzturvielām izcils gardums, kas tiks bauda visai ģimenei.
