Kā cept garneles: smalkumus un noslēpumus

click fraud protection

pirmā lieta, kas jums jādara, ir izvēlēties recepti garneļu, kas nāca, lai jūsu patika (un identificēt galvenās sastāvdaļas), - ir doties uz veikalu un nopirkt visu nepieciešamo.Šķiet, nekas sarežģīts par to, bet šeit ir maz noslēpumus, kas palīdzēs viegli pagatavot gardu kulinārijas šedevru izcilu kvalitāti.Kāds, piemēram, lieliem garnelēm, un kāds atrod tai lielāku piedāvājumu un garšīgu gaļu mazo vēžveidīgajiem.Tāpēc viens no galvenajiem noslēpumiem, kā cep garneles, kas iepriecinās Jūsu uzņēmuma - tā ir viņu īstā izvēle.Ražotājs

gandrīz vienmēr ir aptuvenais skaits garneļu paketē.Pamatojoties uz šo informāciju, jūs varat viegli aprēķināt aptuveno lielumu.Ir iespējams precīzi noteikt kārtību, cik liels jūsu iegādāto preci.Piemēram, skaitļi 60/80 nozīmē, ka vairāki vēžveidīgo slēpjas zem celofāna aploksnē svārstās no 60 līdz 80. Jo augstāks numuriem, jo ​​mazāka būs garnelēm paši.Izvēlieties izmēru, kas ir piemērots jums, jūs varat iet mājās un sākt veidot sarežģītas, bet viegli pagatavot ēdienus.

vērts atzīmēt, ka, ja jūs vēlaties zināt, kā tieši, lai mazuļi garneles pareizi, pārliecinieties, ka akcents uzmanību krāsai korpusa - rozā toni saka, ka esat iegādājies vārītas saldētas priekšmetus, un veikt tos ilgstošu vārīšanas nevajadzētu būt.Svaigi saldētas garneles sagatavos mazliet ilgāk - tas arī būtu jāņem vērā, cik daudz laika jums ir ierobežota vārīšanas.

Tātad, sagatavot ātri un garšīgu ēdienu, mums ir nepieciešams:

- patiesībā, garneles paši;

- olīveļļa (rafinēts);

- ķiploki (krustnagliņas tvaika);

- mazliet zaļš;

- pus citrona;

- pāris ēdamkarotes sojas mērci.

Lai sāktu ielej pannā, vēlams ar biezu apakšu un non-stick pārklājumu, nedaudz olīveļļas.Lai gan tas tiek sasildīts, gatavot ķiploku - divas daiviņas sagriež, nedaudz saberzti ar nazi, un sūtīt tieši uz naftu.Ķiploki - ir viens no noslēpumiem, kā cep garneles tā, ka viņi ieguva ļoti tīkams.Dārzeņu vajadzētu nīkuļot uz pannas, līdz tā iegūst skaistu zeltainu nokrāsu.Tūlīt pēc tam, tas būtu jāsvītro no karstā eļļā - tā ir izpildījusi savu funkciju, sniedzot savu smaržu.Ja jūs atstāt viņu, viņš dos veida garneļu garšu metāla un pazudināt perfektu uzkodas.

Tad verdošā eļļa, kas piepildīts ar smaržu ķiploku, jūs varat ieliet garneles, un atkausēšanas viņiem nav nepieciešama.Galvenais iebildums ir, lai mazuļi garneles, ja tie novārījums - ir, lai saņemtu tos pāris minūtes pēc sākuma procesā.Vārītas saldējuma vēžveidīgie var vienkārši uzsūktu smaržu eļļas un siltu to.Ja esat iegādājies cepšanas saldēti paraugus, tie būtu mazuļi, regulāri maisot, līdz brīdim, kad viņi saņems jauku meklē čaulas iesārti nokrāsu.Pēc šī tad garneles divas līdz trīs minūtes ar sojas mērci un noņemt no pannas - tie ir pilnīgi gatavi.

Pirms pasniegšanas šķīvja būtu izsniegta sakapātus garšaugus un līņāt ar sulu no pus citrona.

Cepta garneles - tā ir lieliska uzkoda variants, kas ir labs gan pats par sevi, un barošana ar alu ledus aukstu.Tāpēc, ja jums izlemt, ko gatavot garneles ierašanos viesiem vai mazu svētku maltīti, pievērst uzmanību šajā vienkāršajā, bet garšīgu recepti.Cooking neaizņems daudz sava laika, bet rezultāts radīs nemainīga sajūsma draugiem un ģimeni.