Summertime iepriecina mūs ar daudz augļiem un ogām.Liels pieprasījums visu gadu baudot dzērienus: kompots, augļu dzērieni, sulas, kas nāk no svaigas vai saldētas augļu.Tie ir ne tikai garšīgs, bet arī noderīga.Atsevišķi, ir vērts atzīmēt, kompots no zemenēm, kas tiek iegūts gan ne tik spilgti krāsā kā, piemēram, ķiršu, bet ir ļoti aromātiska un biezs garšu.
Lai padarītu to, jums ir nepieciešams diezgan daudz laika un produktiem, un rezultāts ir garšīgs atdzesēta dzēriens, slāpes dzesēt.Sastāvdaļu daudzums atkarīgs no tā, cik daudz tur ogas.Piemēram, sauja zemeņu ir pietiekami vienkārši puslitru ūdens.Galvenais, ka šķidrums nav pārāk daudz, jo dzert var izrādīties garšas.Tas pats attiecas uz cukura, tas tiek likts uz garšu, aptuveni divas ēdamkarotes litrā, bet var mainīt jebkurā virzienā.
Pirms sagatavot kompotu zemeņu, ogas, nomazgā un attīrīts no astes.Viņi ielej verdošu ūdeni un vāra apmēram 2 minūtes.Šoreiz būs pietiekami, lai dzert ieguvusi tiesības aromātu un garšu.Pēc tam, ielieciet cukuru šeit.Jūs varat pievienot arī šķipsniņu citronskābes dzēriens, kas piešķir tai nedaudz skāba garša.Zemeņu kompots atdzesē, filtrē un pasniedz pie galda.
var atšķirties garšu dzēriena, liekot šeit dažādas ogas:. Upenes, ērkšķogas, avenes, un tā tālāk D. Vislabāk ņemt tos aptuveni vienādās proporcijās.Cherry dod dzērienam spilgtu, piesātinātu krāsu un nedaudz skābi.Tā notiek arī ar zemenes, ābolus, bumbierus.Šī oga ir neaizstājams, ja pārējā sastāvdaļām, kas tiek veikti dzēriena, ļoti salds dzert nav iegūt pārāk cloying.
var sagatavot kompotu zemeņu ziemā.Lai to izdarītu, nomazgā ogas kaudzē sagatavotās burkās.Tie ir piepildīti ar apmēram trešdaļu.Atsevišķi sagatavo sīrupu, par ko uz litru ūdens ņem tasi cukura.Bankām ar zemenēm uzlej verdošu šķidrumu un atstāj uz 5-7 minūtēm.Pēc tam, sīrups ielej vēlreiz likts uz uguns.Vāra šķidrumu ielej bankās, un pēc tam tie tiek noslēgts un ļauj atdzist.Ja materiāls ir glabā istabas temperatūrā, tas ir ievietots karoti citronskābes uz litru dzērienu.Tur
šādu recepti, kā pagatavot kompotu zemeņu neizmantojot ūdeni.Lai to izdarītu, kārtīgi ogas emaljētā traukā un piepilda ar cukuru.Tas ir ņemts proporcijā 1 kg līdz 4 kg augļu.Svara atstāj 8 stundas.Tad sadala banku zemenēm, piepildīta ar sulu, kas izcēlās, un sterilizē 10 minūtes.
Diezgan interesants un oriģināls garšu sautētu cukini.Bez dārzeņiem (apmēram 300 grami), vajadzētu būt 2 āboli, žāvēti augļi sauju dažādām gaumēm (plūmes, rozīnes, uc), 5 glāzes ūdens, 100 g cukura, kanēli.Karstā ūdens likt cukura sīrupu gatavo.Tā bombardēti žāvēti un pēc tam šķēlītēs ābolus un cukini.Šis ēdiens ir vārīti līdz piedāvājumu visām sastāvdaļām.Kanēlis tiek likts pēc garšas.
var sagatavot kompotu ar zemenēm un āboliem, izmantojot šādu recepti.Ogas nomazgā, salocīts bļodā, kas tiks sagatavota.Tas arī piebilda ābolu šķēles.Maisījumu vērsta uz vārot, tā likt cukuru pēc garšas, citrona miziņu.Jāatzīmē, ka, jo vairāk augļu un dārzeņu, īpaši bagātīgu garšu.Parasti iesaka, lai piepildītu tvertni, kurā, lai sagatavotu ēdienu, vienu trešo augļus, tad piepilda ar ūdeni.Tomēr, proporcijas var atšķirties abos virzienos, atkarībā no tā, priekšroka.Šāds kompots ne tikai svaigu, bet arī tāpēc, ka no saldētiem augļiem un ogām.
