multivarka ir liels palīdzēt daudziem mīļākās.Un, neskatoties uz to, ka ir par to, kā arī negatīvas atsauksmes, kas saistīts galvenokārt ar ilgu gatavošanas, lielākā patērētāju skaitu, kas vēlas izmantot šo ierīci.Gluži vienkārši pagatavot pat želejā in multivarka, mums ir nepieciešams tikai, lai būtu nepieciešamā produktu klāstu un izvēlieties vajadzīgo recepti.
Tātad, ņem liellopa vai cūkas stilbs, ielieciet vienībā piepildīta ar ūdeni un novieto "izejot" uz pāris stundām.Jūs varat likt uz nakti.Tad rīta būs tikai pievienot nepieciešami garšvielas šeit (parasti lauru lapu, piparus, nomizotus ķiploka daiviņas un tā tālāk. D.), Put sautējums vēl 20 minūtes.Vairumā gadījumu gaļa šajā brīdī jau ir atdalīta no kauliem pati, un tas paliek tikai sasmalcina.Tas paplašināja sagatavotā mazā bļodiņā, pārlej filtrēts buljona, atdzesē un nodot aukstā vietā.Ēdiens tiek uzskatīts gatavs, kad tā sacietē pilnībā.
var padarīt želeja ar multivarka izmantojot šādu recepti.Divi cūkgaļas kājas mazgā labi (jūs varat iepriekš mērcēt tos uz pāris stundām aukstā ūdenī), nokasīt ar nazi un ielieciet bļodā par produktu vienību.Viņiem nav nepieciešams samazināt vai sasmalcina.Tas arī piebilst mārciņu liesas liellopu gaļas, nomizoti burkāni, dažas piparu, pētersīļiem un sīpoliem.Visas sastāvdaļas ir novietoti pilnīgi.
Tad ūdeni ielej.Ir jābūt tā, ka visi produkti ir pārklāti ar top aptuveni četriem pirkstiem.Tad ielieciet želejā in multivarka sautējums uz 6-7 stundām.Tā rezultātā, gaļa būtu mīksta, ne gluži seethe.Stundu pirms pieejamību šeit jūs varat ievietot dažas lauru lapas un sāli.Pēc tam cūkas rikšotāju un liellopu gaļas buljons uzkrāt no kuriem filtrēts, atdzesē.Gaļu samaļ un sadalās porcijās bļodas.Dekorē ēdiens var būt, šeit liekot zaļie zirnīši, šķēles vārītu burkānu vai olām.Buljons pievieno smalki sagrieztu ķiploku, un tad tā ir celta līdz vārīšanās temperatūrai.Iegūto šķidrumu ielej sastāvdaļas.Trauks atdzesē un novieto ledusskapī.
Ja mēs gatavojamies želejas, tas ir iespējams pievienot dažādus gaļas.Piemēram, likts mazliet vārīta vistas.Tas dos trauks smalkāku garšu.Garšvielas ir arī ņemti no kuriem izvēlēties.Tradicionāli šeit likt piparus un lauru lapu.Tomēr, jūs varat veikt un īpašas garšvielas ēdieniem, kas tiek pārdoti daudzos lielveikalos.Saišķis garšaugus (dilles vai pētersīļi), kas dibināta sākumā cooking, kopā ar citām sastāvdaļām, veikt zupas garša bagātāka.
Jellied zoss darīt, ir diezgan vienkārši.Lai to panāktu, liemeņi nomazgā, ķidātas, ielieciet multivarku, kas piepildīts ar ūdeni un ielieciet sautējums.Tas arī nodot melnos piparus, lauru lapu, veselu nomizotu sīpolu un burkānu.Šķidrums jāaptver gaļu pāris centimetrus no augšas.Jāatceras, ka zoss gatavo daudz ātrāk nekā cūkgaļa vai liellopu gaļa, tāpēc šajā gadījumā pietiktu 4-5 stundām.
karkasu izņem no buljona, gaļa ir atdalīta no kauliem un demontēt šķiedras.Buljons izkāš.Tiem, kuri uztraucas, ka muskuļi var galu galā nav iesaldēt, mēs varam pievienot želatīnu iepriekš iemērc ūdenī.In bļodiņā nodot zoss gaļu, lai tā aizpilda bļodu par trešdaļu.Virsū aprindās paredzētajiem vārītas olas, sasmalcinātu svaigi garšaugi.Viss piepildīts ar sālītu buljonu.Valde trauku pasniedz ar sinepēm vai rīvētu mārrutku, lai dotu tai asums.
galerts in multivarka pavārs viegli, bez pastāvīgi uzraudzīt, kā sautētas gaļas, kas ievērojami vienkāršo procesu.
