Grilēta gaļa - mīļākie daudzu cilvēku pārtiku.Jūs varat gatavot to dažādos veidos.Bet ir daži noslēpumi, zinot, ka garšīgs cepta gaļa.Pārtikas kvalitāte ir atkarīga no daudziem faktoriem.Šī izejmateriāla kvalitāti, un pareizību sagatavošanas process.Rakstā sniedz dažus padomus, konsultācijas un receptes, kā garšīgi cepta gaļa.
To var cept veselu gabalu vai mazs.Pārtikas tehnoloģija šajā gadījumā ir nedaudz atšķirīgs.Ja jūs cept gaļu vienā gabalā, vispirms ir nepieciešams rīkoties ar to.Noņemt cīpslas un noskalojiet to zem ūdens.Tad noslaukiet sausu gaļu, izmantojot papīra dvieli.Tad apkaisa ar garšvielām un kādu sāls un izlīdzina uz sakarsētā pannā.Tas ir nepieciešams, lai cep to no visām pusēm, līdz virsma ir brūns.Tas ļauj cepetis pagatavot garšīgu gaļu.Kā rezultātā veidojas garoza visi sulas palikt iekšā, un ēdiens izrādās sulīga un piedāvājums.
Tālāk mēs novirzīt ierīci cepešpannas un papildināta ar nelielu buljona vai ūdens.Sūtiet gaļu vēja kamerā.Ik pēc 15 minūtēm, tas būtu dzirdina sulu, veidojas gatavošanas procesā.Maltītes gatavošana par 1,5-2,5 stundām, viss atkarīgs no lieluma gabalos.Atlikušo sula ir piemērots, lai sagatavotu mērce.
cik garšīgi cepta gaļas šķēles?Tā būs arī rīkoties visu gabalu.Tad atbrīvotos no liekā šķidruma, izmantojot papīra dvieli.Tālāk, karbonāde gaļu gabalos vēlamo izmēru.Pievienot to garšvielas un sāli.Put panna uz uguns ar nelielu daudzumu tauku.Reizēm jūs vienkārši neizmanto tauku un cep produktu sausas pannas.Gatavošanas laikā, kad gaļa sula ir iztvaikojis, un produkts sāks brūns, pievieno eļļu.
gaļu uz pannas jābūt mazliet.Starp gabali nepieciešams, lai būtu attālumu, ka tie ir labi brūni katrā pusē.Ja gaļa ir pārāk daudz, tas būs sautējums sulā un nav iegūt ļoti mīksta un garšīga.Katrs gabals ir mazuļi līdz skaista brūna.Ja gaļa ir daudz, tad cept to mazās porcijās.Tad tas ir iespējams pievienot dažādas sastāvdaļas, ko prasa recepti.
Vieglākais recepte ir gaļa cepta ar sīpoliem.Sagriež produktu (500 grami) gabalu lieluma.Trīs sīpolus būtu sagriež gredzenos.Mēs izplatīt šīs divas sastāvdaļas traukā un pievieno jebkuram garšvielas gaļai, 100 gramus majonēzi, sāli un viss ir labi sajaucies.Tagad viņam ir vajadzīgs marinētas.Lai to paveiktu, mēs nosūtām traukā vēsā vietā uz 2 stundām.Tad
nolikt uz apsildāmu pannas un cep, līdz garoza veidojas.Tad pievieno pusi tasi ūdens un aizveriet vāku.Fry līdz novāra.Ja jūs nezināt, cik garšīgi ceptu gaļu, šī recepte ir vispiemērotākais.Tas neprasa daudz laika un lielu skaitu sastāvdaļu.
Bet sākotnējā recepte cepta gaļa.Jums būs nepieciešams aptuveni 500 grami gaļas vai cūkgaļas.Gaļu sagriež pāri graudu slāņiem.Atsevišķi pārspēt vienu olu ar 3 ēdamkarotēm ūdens.Katrs gabals iemērc sagatavotā maisījuma un izplatīt konteinerā, nedaudz piespiežot.Vai atcelt marinēties.
Tagad, 300 grami sēņu sagriež šķēlītēs un cep uz pannas.Mēs novirzīt tos atsevišķā traukā, cenšoties izgriezt lieko eļļu.150 grami siera, izmantojot trīs pludiņi.Ņem trīs ēdamkarotes majonēzes un tomātu mērci un labi samaisa.Gaļa mīklu un cep no visām pusēm.Mēs izplatīt savu formu un likt virsū sēnēm un apkaisa ar sieru.Tad piepildiet to ar maisījumu visu majonēzi un tomātu.Mēs ieliekam cepeškrāsnī izkausēt sieru.Lūk, cik garšīgi cepta gaļa.
