Tev patīk itāļu ēdienu?Gadījumā, ja Jums ir atbilde uz šo jautājumu apstiprinoši, jūs esat pārliecināts, baudīt mūsu piedāvāto recepti vārīšanai makaronus.Šis ēdiens būs jūsu mīļākie, patiesībā, pasakiet man, ko ventilatoru no itāļu virtuves nav sajūsmā par makaronu?Un šajā receptē viņa ir galvenā sastāvdaļa.Un turklāt uzlabojot ēdienu garšu ir lieliska sēņu mērce, ko gatavo tieši makaronu.Tātad, pieņemsim nokļūt uz leju, lai sīkāk izpētīt abu receptēm.
Makaroni ar sēņu mērci
Šo ēdienu var pagatavot tikai patiesu mīļākais itāļu virtuvi un valsti, jo tikai viņš var uzzināt visu informāciju par sagatavošanā nacionālo ēdienu.Pastas, jo ir zināms, ir viens no tiem.Būtībā, tas ir ļoti viegli pagatavot, bet iesācējs šajā gadījumā nekas viegli.Mēģiniet sevi uzskatīt sarežģītību vārīšanas makaronus.
nevar teikt, ka tas mazkaloriju maltīte - viss drīzāk gluži pretēji: tas ir 100 grami satur aptuveni 300 kalorijas.Mazliet daudz, vai ne?Tomēr garšīgumu vārītas vēl joprojām ir viņu - tu kļūtu par patiesu ventilatoru no viņa.
Lai sagatavotu šādu brīnumu kulinārijas mākslu, jums būs nepieciešams, makaroni - 200 gramus.Brūvēts tas ir ļoti vienkārši: vienkārši ņemt lielu katlu, ielej tajā atbilstošu ūdens daudzumu un likt uz plīts vārīties to.Kad tas notiek, sālsūdeni un nodot to savā makaronu.Pavārs uz ilgu laiku nav - tiklīdz jūs pamanāt, ka makaroni ir gandrīz gatavs, jūs varat ieliet ūdeni un izplatīt atlikušo saturu traukā, kurā jūs vēlāk plānojat iesniegt gatavo ēdienu, tad pārlej ar sēņu mērci.
sēņu mērci jāsagatavo pirms sākat gatavošanas makaroni - šajā gadījumā, jums būs iespēja iesniegt karstu ēdienu - tam vajadzētu būt.Tikai lieta tāda, ka makaroni ir vārīti ļoti ātri, un mērce gatavojas daudz ilgāku
Kā pagatavot sēņu mērci makaronu
Lai sagatavotu sēņu mērci, jums būs nepieciešams, patiesībā, sēnes paši - tiem jābūt 200 gramiem (ideāli piemērots kopīgas sēnes).Tām jānomazgā, jāiztīra un sagriež mazos gabaliņos.Pēc tam, viņus malā un veikt tālāku gatavošanas mērci - Saute sīpolu.Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, sīpolus un ēdamkaroti olīveļļas.Uzkarsē eļļu uz pannas, un, kamēr tas notiks, jūs varat darīt, griešana sīpolu mazos gabaliņos.Kad eļļa kļūst karsti, apkaisa pannā un cep sīpolus, līdz to, līdz tā kļūst zeltaini brūni.Tad sasmalcināt vai berzēt uz smalka rīve pāris daiviņas ķiploku - dotajā apmērā pārējām sastāvdaļām pietiks 2-3 daiviņas.To var arī pievienot cepšanas sīpoliem.Šajā daļā masu cep uz pāris minūtēm, nedaudz priubaviv uguns.Sezona ar sāli un pipariem un pievienot dažādas garšvielas un garšaugus.Lai sēņu mērci tas bija ne tikai tīkams, bet arī garšīgi, kā garšvielu var izmantot oregano, baziliku un majorānu - šajā kombināciju garšaugiem dod vēlamo efektu.Tikai pēc tam garšaugu var likt sēnes uz pannas un turpināt apdedzināšanas nepievienojot uguni.Aiz sēnes vienmēr ielej 100 ml baltvīna (par šo ēdienu ir ideāls sauss).Cover panna ar vāku un vāra uz lēnas uguns septiņas minūtes, samazināt siltuma.Neaizmirstiet laiku pa laikam apmaisot mērci.Kad tu saproti, ka sēnes ir gatavs, jūs varat izņemt panna no plīts - mērce ir gatava.
Tagad jūs zināt, kā gatavot sēņu mērci un gatavot makaronus.Uzzināt mēģināt, eksperimentēt.Good luck ar to, un, protams, baudīt savu maltīti!
