Kimchi recepte, ko mēs jums pateiks tieši tagad - tas ir tradicionāls korejiešu ēdiens.Ja jūs nezināt, par garšu kimchi, jūs varat vispirms domāt, ka šis ir visbiežāk kāpostiem.Tomēr, patiesībā tas ir ne tik.
Korejā, šis ēdiens ir novērtējuši.Tai būtu jāspēj gatavot katru sievieti, un kur jebkurš viena suga.Kimchi - pamatēdiens visus svētkos.Kas zina, kas tas ir mīlēja ar korejieši?Varbūt pikanta garša?Varbūt spilgti viedoklis?Un, varbūt, šeit slēpjas kāda cita noslēpums, ka mēs vienkārši nezināms.Jebkurā gadījumā, parunāsim par to, kā padarīt kimchi.
Jāatzīmē, ka kimchi gatavots tikai no Ķīnas kāpostiem.Slāvu dzīves veidu to bieži aizstāj ar visvairāk parasto kāpostiem.Nu, šāds lēmums ir vajadzīgs, un garša kimchi ir izgatavots no kāpostiem, neatpaliek kas gatavots no Pekinas.
Tātad, ja jūs nolemjat pagatavot Kimchi recepti ietver izmantošanu vadītāja kāpostu Ķīnas kāpostiem.Tikai viens vidējais vadītājs dārzeņu un aprēķina visu doto daudzumu sastāvdaļu.Atlase galva būtu sagriež četrās daļās, kas nepieciešams, lai būtu vienādas.Pirms tam, ir vēlams, lai novērstu augšējo lapas - tie tikai kavē jums sagatavošanā, un to garša atšķiras no tām lapām, kas ir zemākas par tām, ne uz labo pusi.Pēc tam, kad jūs samazināt galvu gabalos, tas ir arī sagriež šķērsām daļiņās, kuru platums ir ne vairāk kā vienu centimetru.
Kā pagatavot kimchi tā, ka viņš bija garšas tāds pats kā viens, kas ir izgatavoti Korejā?Vispirms, lūdzu, esiet piemēroti darbarīki - tas ir pārliecināts, ka dziļi un plaši.Ir nepieciešams likt kāpostu pēc šķēle to.Piepildiet to ar trīs ēdamkarotes sāls un atstāj, tā sakot, marinēti, bet pirms tam obligāti nosedz ar pieguļošu plēvi.Beigās, dienā pēc tam, kad atstāja marinēties kāpostus, noņemiet foliju, samaisiet saturu baseina un drenāžas sulu, kas jau ir izdevies izcelties no tā.
Tagad ir laiks sākt griešana sīpolus.Jums būs nepieciešams spalvas sīpoliem, kas sasmalcina.Simpātiju pāris daiviņas ķiploku, un tad pievienot to visu ar jau marinētu kāpostu kimchi.Recipe ar nosacījumu, ka gatavo ēdiens būtu pikanta.Lai padarītu to tiešām ir noticis tā, tad jums ir nepieciešams, lai pievienotu čili - tas būs tikai divas pākstis.Lai trauku, lai saņemtu skaistākā un krāsains, var veikt pod sarkano un vienu zaļu pod.Abi ir nepieciešams labs mazgāšanas papriku izņem sēklas un sagriež mazos gabaliņos.Viņi, protams, pievieno kāpostus.Tagad veikt ingvera sakne (apmēram 4 cm), paberzējot to rīve, un pievienojiet kimchi.Recepte ietver arī pievienojot sojas mērci kimchi.Tas, protams, atsevišķi un pēc saviem ieskatiem.Tomēr, ja jūs joprojām ir paudušas vēlmi to izmantot, rīkojieties šādi: ņem apmēram piecas ēdamkarotes sojas mērci un sajauc to ar divām ēdamkarotēm cukura, tādu pašu summu, paprikas un piecas ēdamkarotes etiķa (vēlams šim nolūkam izvēlēties rīsu etiķi).Sajauc visas sastāvdaļas un ielej kimchi.
Tas ir viss vārīšanas beigām.Tagad jūsu uzdevums - lai uzliet masu uz dažām dienām zem vāka slēgtas.
Šī recepte kimchi būs reāls svētīgs patiesiem faniem asu maz.Ir vērts atzīmēt, ka Korejā, kas ir mājvieta kimchi, šis ēdiens tiek uzskatīts uzkodas, un bieži pasniedz ar gaļu un rīsiem.
