Ņūtona un ne-Ņūtona šķidrumiem pēdējos gados izraisīja aktīvu interesi ne tikai zinātniekiem, bet arī parastiem cilvēkiem.Tas ir saistīts ar faktu, ka ne-Ņūtona šķidrums ir viegli izgatavots ar rokām un piemērots mājas iet.Lai sāktu ar mēs saprotam, ka tas viss ir par šādām vielām.Ņūtona šķidrums paklausa Ņūtona viskozs berzi, un tādējādi ieguva savu nosaukumu.Saskaņā ar šo likumu, bīdes stress plaknē kontakta starp slāņiem šķidruma ir tieši proporcionāls atvasinājumu ar ātrumu tā kustības virzienam parastā uz šīm plaknēm.
Izklausās diezgan sarežģīti, bet lasītājam būs labāk saprot, ja mēs sakām, ka Ņūtona šķidruma - ūdens, eļļa un visvairāk pazīstami mums ikdienas lietošanai šķidruma, tas ir, tiem, kas saglabā savu fizisko stāvokli, kas jums būtu artie nav (izņemot gadījumā iztvaikošanas vai iesaldēšanu, protams).Bet, ja attiecības aprakstīts iepriekš definīcijā, ir apgriezti proporcionāls, mēs varam runāt par ne-Ņūtona šķidrumu.
Šis šķidrums ir vienmēr viendabīgs, tas ir lielāks molekulas montēt uz kristāliskajā režģī, tāpēc viskozitāte ir atkarīga no plūsmas ātruma pieslēguma.Jo lielāks ātrums, jo lielāks viskozitāte.Daļēji šāda veida savienojumi ietver tiksotropiska šķidrums, tas ir, tiem, kas mainās viskozitāte laika gaitā, piemēram tepi vai šokolādi.Arī daži zinātnieki sliecas ticēt asinis vielas nerīkojas atbilstoši likumiem Ņūtona viskozs berzes, jo tas nav viendabīga šķidrums, tas ir suspensija plazmas un dažādas asins šūnām.Jebkurš ārsts apstiprina, ka viskozitāte no asinīm, var atšķirties dažādās zonās asinsvadu sistēmu, kas ir bieži patoloģija.Tomēr ne katrs viela ir principā spēj šāda metamorfoze.
non-Ņūtona šķidrumi var pagatavot mājās ir ļoti viegli.Mums ir nepieciešams, lai ņemtu 1,5 daļas cietes (ideālā kukurūzas, kartupeļu un fine), un viena daļa ūdens.Sastāvdaļas jāsamaisa lēni, lai izvairītos no sacietējumiem.Ideālā gadījumā tas ir pietiekami, lai izplatītu plānā kārtiņā uz cepešpannas, bet, protams, jūs varat piedzīvot jebkuru mijiedarbību.Mēģiniet ātri "grābeklis" šķidro pirkstiem, un tas izskatās un jūtas kā saldētas masu plastmasas.Relax jūsu pirkstiem - un šķidrums plūdīs.Ņūtona šķidrums nespēj šādu triku!Jūs varat sastādīt vielu nedaudz pop un sākt to uz augšu.Ļoti drīz tā kļūs lipīga un plastiska, tāpēc, ja zaplyashet jūsu rokās - tas ir ļoti interesants skats!Satīt šķidrumu uz bumbu, tas ir elastīgs un patīkams un ir vērts atpūsties savu roku - būs izplatīties.Tas ir interesanti, lai pievienotu to krāsām spēlēties ar bērniem.Daži iet vēl tālāk un mēģināt palaist uz ne-Ņūtona šķidrumu, roll par to, un citas lietas, bet par šādiem eksperimentiem, protams, ir nepieciešams daudz vairāk materiāla, nekā mājas iet.Jūs varat atrast daudz video ziņojumus un turpināt izpētīt aizraujošu pasauli fizikā.
