nav noslēpums, ka dažreiz vecās, pārbaudītās receptes dod izredzes eksotiski novitātes.Kāda varētu būt vairāk nekā garšīgs gabals cepta cūkgaļa, sulīgs, bagāts, tīkams?Protams, katrs mājsaimniece izvietot pāris pārbaudītām receptēm cūkgaļu.
Piemēram, jūs varat pagatavot cūkgaļu folijā ar zaļumiem.
būs nepieciešams: gabals cūkgaļas 700 grami, 2 daiviņas ķiploku, olīveļļu, puse citrona, pipari, ķimenes, zaļumiem un melnie pipari.Pirms jūs pavārs cūkgaļa sadalīts daļās, izmēru palmu.Nu, ja gaļa ir nedaudz ar taukiem, kas kūst, dos gaļai gardu sulīgumu.Ja cūkgaļa ir grūti, tas var būt nedaudz pārspēt off.Ķiploki paberzē vai smalki sasmalcina, sajauc ar pāris ēdamkarotes olīveļļas un 0,5 tējk. Sāls.Berzēt šo maisījumu cūkgaļas gabalu un izplatīt tos uz kādu foliju.Pepper, apkaisa ar kaltētiem garšaugiem un izspiest sulu no tiem pusi citrona.Katrs gabals ietin folijā un liek uz cepešpannas un nosūta uz uzkarsētā cepeškrāsnī cep vienu stundu 200 grādos.
Jūs varat gatavot cepeškrāsnī cūkgaļa ar ananāsiem
Tam būs nepieciešama: mārciņu gaļas un 200 gramus bankas.saldie konservēti ananāsu gredzeni, iepakojums majonēzes, lielu sīpolu un 2 lieli tomāti, nedaudz olīvas, sāli, sieru un pipariem.Liels loksne folija uz cepešpannas izklāt un smeared ar eļļu.Gaļu sagriež porcijās, mazgāt, saņemt mitru dvieli, sāli, atkaulota ar majonēzi un likts uz folijas.Tomātus sagriež šķēlēs un sīpolu gredzeniem, un pēc tam izplatīt tos uz gaļu.Ananāsu gredzenus ieziež ar sīpoliem un majonēzi izsmērētas.Apkaisa ar rīvētu sieru un rotā šķīvi ar olīvām - olīvu iestrēdzis vidū ananasu gredzeniem un pārklāj ar foliju uz augšu.Cep cūkgaļas apmēram 50 minūtes 200 grādos 10 minūtes pirms beigām foliju atklāj, ka siers brūni.
cūkgaļa ar sēnēm un sieru iepriecinās ikvienu.Lai sagatavotu šo ēdienu, jums ir nepieciešams veikt: mārciņu cūkgaļas filejas, 400g.sēnes vai jebkuras citas svaigas sēnes, gabaliņš siera sver 100 g., 2 daiviņas ķiploku, augu eļļu, pipariem, dillēm un sāli.Cūkgaļa nomazgā, sagriež plānās šķēlītēs, beat off tos, berzēt ar sasmalcinātu ķiploku un sāli.Izplatīt gaļu pannā, pievieno eļļu un cep 3 minūtes no katras puses pār augstu siltumu.Atsevišķā pannā apcep smalki sagrieztu sēnes un sīpolus uz 6-7 minūtēm.Gaļa izplatīšanās uz cepešpannas, top dempinga zazharku sēņu un apkaisa rīvētu sieru.Segtu savu cepešpannas ar foliju un ievieto cepeškrāsnī cept pusstundu pie 220 grādiem.
var gatavot cūkgaļa ar burkāniem un ķiplokiem.Par šo ēdienu, jums ir nepieciešams: saišķis ķiploku, kilogramu cūkgaļas, 2 burkāni, pipariem un sāli.Gabals cūkgaļas mazgā obsushivayut un izurbt caurumus to ar tievu nazi.No savvaļas ķiploku lapas nogriež, atstājot tikai cieto kātiņus, burkānus, notīra un sagriež šaurās kubiņos.Šķiņķis cūkgaļa, spiežot savvaļas ķiplokus un burkānus rievām caurums.Apkaisa ar smalki sagrieztu ķiploku, sāli un pipariem, wrap gabals folijas un ielieciet cepeškrāsnī pusstundu pie 190 grādiem.
Kad laiks tiešām, lai rezerves, jūs varat pagatavot cūkgaļu ar garnīrs kartupeļu.Plauktos gaļas vajag 8 gabalu kartupeļiem, sīpoliem, tomātiem un sieru.Cūkgaļas sagriež plānas, ne vairāk kā centimetru slāņiem, tad rūpīgi jānomazgā un gatavie gabali atturētu viņus.Kartupeļi tīra un sagriež aprindās, vienkārši nāk ar sīpoliem un tomātiem.Krūzes kartupeļus novieto uz kādu foliju.Gaļa, sālīta, piparu un novieto virs kartupeļu, tad tur ir slānis sīpoliem, tomātiem un rīvētu sieru.Gatavot cūkgaļu 40 minūtes 200 grādos.
