Cūkgaļas ribiņas ... Kas var būt garšīgs?Manā ģimenē, viņi dod kaut ko, pat dārgāk un "delikateses" šķirnes gaļas.Ribs pikantā marinādē, saldu medus mērci, ribām "uz Kebab" vai sautētu ar kartupeļiem ... Ko tikai mēs neizmantojam receptes, lai padarītu šo produktu pieejamu.Atbilde uz jautājumu par to, kā cept ribas atbilde parasti ir atkarīgs no komplektu sastāvdaļas, kas ir pieejami konkrētā brīdī ledusskapī.
Ja iespējams nekas, bet ribas un sīpolu iesmi darīt uz pannas.Kā pagatavot ribas, lai tie garšo bārbekjū?
Lai sāktu ribiņas mazgāt, sadalīt porcijās gabaliņos un iemērc marinādē.Tās sastāvs ir atkarīgs arī no garastāvokļa, pieejamības būtisku produktu.Lielākā daļa no visiem man patīk marinēties gaļu etiķī ar sīpoliem.Tomēr, jūs varat izmantot sauso vīnu, tomātus, jogurts, pat alu.Galvenais - lai pievienotu mazliet vairāk garšvielu, lai šķidruma, gaļa bija flavorful, sulīga.
Turot ribas marinādē apmēram divas stundas, noņemt tos, skaidrs sīpolu, apcep uz karstas pannas, līdz brūna.Tad mēs savukārt atkal, gaidot līdz kraupi.Spread uz pannas sīpolus, atlikušo marinādē, vai minimālo uguns lēnas uguns.Sāls jābūt gatavu gaļu, pretējā gadījumā tas būs atbrīvot sulu pannas un paliks ļoti sausa.
Shish kebab - garšīgi, bet parasti kurss.Kā pagatavot ribas radīt negaidītu neizbity garša?
Mēs parasti izklaidēt viesus ribiņas medus mērci.
Vispirms sagatavo marinādi.Lai to izdarītu, samaisa 100 ml sausā vīna (balta), tādu pašu summu par medus, kausēts pāris, pievieno pēc garšas salds sojas mērci, sarkanie pipari (zemes), paprika (arī slīpēti), ķiplokus.Jūs varat ieliet nedaudz ūdens ar mērci izrādījās cloying.Šajā kompozīcijas mērcēti ribām.Stundu vēlāk, viņi var cept, pre-sausu dvieli.Panna ir satraukts un apcep karbonādes nepieciešams gatavību.Pēc tam, viņi pāriet uz biezu sienu pannā vai katlā.
In atlikušo no cepamās eļļas apcep ķiplokus līdz zeltaini, pārlej ar marinādi uz to pašu no gaļas.Maisa, pagaidiet, līdz tā kļūst bieza.Ielej sabiezējumu mērce ribām, sāli, uz lēnas uguns zem vāka cepeškrāsnī uz piecpadsmit minūtēm.Royal ēdiens iegūst.
Dažreiz mēs iegādāties kūpinātas ribiņas.Tie ir tīkams, neprasa daudz apstrādes laiks, un no tiem pārtikas izrādās ļoti garšīgs.Kā pagatavot ribiņas kūpinātas?Mūsu bērni vienkārši patīk košļāt tos.Un mēs esam mīlējuši bērnībā.Un tagad mēs esam populārākais ar kūpinātu ribām, sautētas ar kartupeļiem.
Pirmkārt, mēs sagriež tos gabalos a la carte, mans.Lai gan viņi ir gatavi ēst, bet nezinu, kā viņi tika uzglabāti veikalā.Porcijas mazuļi, tad tajā pašā eļļā apcep sīpolus, burkānu.Reizes panna izciļņiem, rupji sasmalcinātas kartupeļus, pārlej ar glāzi ūdens, sāk vārīties.20 minūtes vēlāk izplatīt Sautētas sīpolus, burkānus, pievieno garšvielas, sāli, celt cieši pārklāj ar vāku, līdz gatavs.
dažreiz (ļoti reti) brīžos stiprs nogurums, es sev jautāju, kā gatavot ribas, tērēt tik maz laika un pūles?Šādos brīžos, es izmantot tradicionālo zemniecisks recepte, ka es saņēmu no mana vecmāmiņa.
es katlā ar biezu, izplatīšanās viņas grunts kāpostu lapas.Viņi neļaus apdegums ar gaļu.Tie likts ribas, sīpols, smalki sagrieztu bekonu, ielej glāzi ūdens, nosūtīt to krāsnī.Stundu vēlāk, es izņemt, pievieno kartupeļus, burkānus, pastinaki, garšvielas, sagrieztu tomātu bez ādas, sāls.Ja šķidrums ir neliela, pat pievienojot dažas pusi tasi vai stikla.Un atkal krāsnī vienu stundu.Izrādās piedāvājumu, duhovitoe ēdiens, kas sagatavotu gandrīz bez manas līdzdalības.Tā ir arī noderīga veselībai, jo tas nav cepts, un tāpēc neveido kancerogēniem.
