Iespējams, viens no veiksmīgākajiem jaunievedumiem pēdējos gados ir rullītis pitas.Mistress sagatavotu to brīvdienas, ģimenes vakariņas vai kā uzkodu negaidītiem viesiem.Viņa popularitāte, lielākā mērā, pateicoties ātrai un vienkāršai ēdienu gatavošanas un sastāvdaļām pieejama.
jāsaka, ka rullis pitas maizi var veikt ar dažādiem pildījumiem: zivju, gaļas, sēņu.Tas prasīs tikai standarta produktu kopums, un nedaudz kulinārijas iztēli.Piemēram, nākamajā kursā vajag divas plānas pitas maizi, kārbiņu marinētiem šampinjoniem, ķekars zaļumi, majonēze, vārītas olas.Uz virsmas, izlīdzina loksni lavašu, ko ieeļļot ar majonēzi.Tajā izklāstīts sēnes (sagriež lieli, gan mazi, piemēram, sēnes, var palikt neskarts).Visa pasniegtas nākamajā lapā, kas ir arī ieeļļot ar mērci, pārkaisa ar sasmalcinātiem svaigiem zaļumiem un vārītu olu.Ja vēlaties, varat pievienot šeit mizoti un plānās šķēlēs gurķi.Loksnes tiek izslēgta ruļļos un likt ledusskapī uz stundu, lai pievērstu.Gatavo ēdienu sagriež mazos šķēles, dekorēts ar šķēles vārītu olu un olīvām.
diezgan biežas gatavošanas ēdieni, piemēram, saraksta pitas maizi ar zivju konservu.Tas var nākt gandrīz katru konservatīvais: saira, sardīnes un Pollock, tomēr jāņem zivju eļļā apceptus.Lai sāktu ar sagatavotajiem sastāvdaļām.Zivju eļļa iet ārā, tas tiek noņemts no kaula, pēc kuras tā ir sastrādātas ar dakšu.Saberž zaļumi, sadriskāt sīpolu un sakapātus vārītu olu.Pirmajā lapas lavašu izklāstīts zivis, sajauc ar majonēzi.Otrā lapa ietaukotas ar majonēzi, virsū olu ir noteikts.Trešā lapa rīkos mērci un zaļumiem.Visi velmēta rulli un ielieciet aukstumā.
runājam par to, kā padarīt pitas maizi roll, jums vajadzētu pievērst uzmanību uz faktiskajām vajadzībām, kā arī pildījumu.Dažreiz es nāk pāri pārāk plānas loksnes vai pildījumam pārāk taukaina.Šādā gadījumā ieteicams lietot tikai divas karti apakšējo slāni.Lai būtu vieglāk, lai kārtīgi roll, tas ir iepriekš nodotas plastmasas wrap.Bez tam, tas tiek ietīts ledusskapī tas tiks uzglabāti ilgāk.
ļoti patīkami iegūts roll pitas ar vistu.Tās sagatavošanai tiek pieņemts vārītu vistas.Jums vajadzētu arī veikt krējuma-majonēzes mērci, kurā tiek ņemti divi no šiem produktiem vienādās proporcijās, pievieno sāli, sasmalcinātus zaļumus un smalki sakapātus riekstus.Katrs no Lavašs gribas mētelis loksne ar maisījumu.Pirmajā lapā tiek noteikts kubiņos vistas.Attiecībā uz nākamo kārtu pildījumam kalpos rīvētu sieru.Tam seko vārītas un sagrieztas sēnes gabaliņos.
var sagatavot pitas roll šādu recepti.Paies kūpinātas sarkanā zivis, avokado, taukainu krēmu, rīvētu sieru.Zivis sagriež kubiņos.Avokado mizoti, sagriezti mīkstumu mazos gabaliņos.Par pitas maizi izplatās rīvētu sieru virsū put zivis un avokado.Krēms ir uzvārot, tie likts karoti miltu, tiek vārīti pār zemu siltumu līdz bieza.Iegūto mērci atdzesē, tas met garšaugus un garšvielas (pēc garšas izvēlēts), tie smeared pildījumu.Pēc tam, pitas maizi ietin roll, likts uz dažām minūtēm uzkarsētā cepeškrāsnī.To var pasniegt un karstā un aukstā.
laba uzkoda tēja pitas maizi ar sieru un zaļumiem.Lai to gatavot vasaras pievienoja karoti krējuma, pāris daiviņas ķiploku un sasmalcinātu dilles un pētersīļus.Iegūto maisījumu ieeļļot loksne lavašu, ietin roll un ielieciet ledusskapī uz pāris stundām, līdz labi piesātināts.
