Gandrīz katra sieviete mīl palutināt savus mīļos ar gardiem pankūkām.Recepte oladushek var būt diezgan dažādi, jo dažās ģimenēs tiek nosūtīti no mātes uz meitu.Sastāvdaļas, ko izmanto testam, radikāli atšķirīga, jo pankūkas var būt ne tikai salda mīkla, bet kartupeļus, sīpolus un citus pārtikas produktus.
oladushek vārīšanas nav nepieciešams daudz laika, bet gala rezultāts vienmēr pārsniedz cerības.Šo ēdienu var pasniegt kā atsevišķu trauciņā (piemēram, no saldā mīklas ar krējumu vai ievārījumu) vai garnīrs (izgatavots no kartupeļiem tā saukto "pankūkas", var izbarot ar salātiem vai liesas gaļas).
Kā pagatavot pankūkas ar kefīru?
Sākumā, jums ir nepieciešams, lai sajauc 3 olas, 1 liela karote pilnu cukura un pusi nelielu karoti sāls.Tad pievienot maisījumu 2 tases zemu tauku jogurts un maisa visu kārtīgi.Ielej miltus uz mīklas būtu pakāpeniski, nepārtraukti maisot konsekvenci.Kad mīkla ir ieguvuši skaistu skatu (bez kunkuļiem un maisījums izskatās pilnīgi plakana), pievieno šķipsniņu cepamais sodas un samaisiet to visu vēlreiz.
Fry pankūkas uz karstā pannā jābūt verdošā eļļu.Cep no abām pusēm ir nepieciešams, lai veidošanos sārts garoza, tad ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti skaista.
Pieredzējuši pavāri ir ieteicams iepriekš apsildītu jogurtu, pirms jūs ieliet mīklā.Šajā gadījumā, pankūkas ir gaiss un maigs mīkla būs vienkārši izkūst mutē uzreiz.
Pasniedz ar skābo krējumu var, medu, ievārījumu vai kādu krēmu (aromātam konta privilēģijas mājsaimniecību).
Kā pagatavot pankūkas ar auzu?
Sagatavot jāņem 2,5 tases ātri šķīstošo auzu pārslu vietējā ražojuma vistas 1 ola, 2 ēdamkarotes miltu, puslitru jogurta, 1 liels tējkaroti cukura, sāls stāvā ar nelielu karoti un nelielu šķipsniņu sodas.
Sākotnēji auzu sajauc ar jogurtu un ļauj uzbriest 5-10 minūtes (ne vairāk).Kad pietūkušas masa, soda jāpievieno un maisījums tika atstāts uz dažām minūtēm.Visas pārējās sastāvdaļas ir pievienotas mīklas pakāpeniski, nepārtraukti maisot.
final konsekvence būtu thickish vienotu izskatu.Cept pankūkas būtu par nelielu skaitu verdošu eļļu.Iesniegšanas oladushek auzu var būt ļoti daudzveidīga.Piemēram, ar kādu saldu mērci, augļu vai rīvētu šokolādi.Tas viss ir atkarīgs no vēlmes saimniece.
Kā pagatavot pankūkas ar krējumu?
gatavot pankūkas ar krējumu, izmanto šādus produktus: 2 glāzes miltu, 3 olas, 2 mazie tasi jogurts vai jogurts, 2 ēdamkarotes jebkuras augu eļļas, puse tasi skāba krējuma, sāls un cukura (pēc izvēles numurs).Sākotnējā maisījums ir labāk pārspēt mikserī vai blenderī.Lai to izdarītu, ņem olas, sāli un cukuru un beat līdz gludas.Pēc tam Jūs varat pievienot visas pārējās sastāvdaļas.Mīklai jābūt rūpīgi mīcīt, likvidējot pat vismazākās gabali.
Fry pankūkas nepieciešams augu eļļā.Spread mīklu uz karstas pannas būtu iemērc aukstā ūdenī un ēdamkaroti veidojot aprindās pareizo formu.Iesniegšana gatavo šķīvja izvēlas pēc saviem ieskatiem šefpavārs.Mērces un dizains, jūs varat domāt par šķirni.Eksperimenti ar riekstiem, augļiem un mērces tikai uzlabot rezultātus.
jautājums par to, kā padarīt pankūkas šodien izceļ uz kulinārijas programmām sieviešu žurnālos un tīmekļa vietnēs.Šķiet, ka tagad tabulas mūsu pilsoņu ir masīvs delikatesēm, bet, tomēr, es gribu mēģināt trauciņā, kas ir pazīstams jau no bērnības.
