Chebureki - ļoti garšīgs un iepildīšanas konditorejas izstrādājumi, kas arī ātri sagatavoti.Piepildot tos samaļ ar dažādām piedevām.Kas izdarījusi šo ēdienu vakariņām vai pusdienām, jūs varat rūpēties, lai gandrīz visas mājas.Katram mājsaimniece ir piezīmi par jūsu receptēm un trikiem, es gribētu pakavēties pie kā sagatavot mīklu chebureks kefīru.
Ir dažas receptes.Piemēram, viena no tām ir šāda.Pēc pusi tasi jogurts būs nepieciešama tējkarote cukura, sodas un sāls uz galu nazi.Milti jāņem apmēram pus kilogramu, bet varbūt vairāk.Jogurts tiek likts sāli un cukuru, samaisa.Milti sajauc ar cepamo sodu, šķidrumu lej mazās porcijās.Mīcīšanas saspringts un elastīgu mīklu, kas ir palicis kādu laiku istabas temperatūrā.Tikmēr gatavo pildījumu, par kuru zemes beef sajauc ar sasmalcinātu sīpolu, sāli, garšvielām, pārlej nedaudz ūdens, jogurts vai piens (uzpildes būs sulīgāks), līdz maisījums kļūst ūdeņains.Mīklu izveltnē plānā kārtiņā, sagriež apli no tā.Pēc centrā katra nodot pildīšanai, tie ir iesaiņoti, tie tiek dota vēlamo formu.Fry Pasties ar lielu daudzumu naftas vidējā siltumā.
Lai jogurta kulinārijas, jūs varat sekot šādu recepti.Trīs tases miltu sajauc ar olu, sāli, augu eļļas un glāzi jogurta, pievieno nedaudz sāls.Mīklai vajadzētu saņemt saspringts.Pretējā gadījumā, pievienot vairāk miltus, lai iegūtu vēlamo rezultātu.Pēc tam tas tiek sadalīts vairākos mazākos gabalos, katrs no kuriem ir izveltnē plānās, un ir novietoti vidū pildījumu.Mums ir nepieciešams, lai mēģinātu gaisu iekšpusē praktiski nav izvēles.Par šo produktu mēs iesakām fashioned nedaudz saplacināt ar slīdošo pin.
garšīgs un sulīgs, tas kļūst cepšanu ja mīkla par chebureks Kefīrs sagatavoti šādi.Siltā jogurtu nodot tējkarote cepamā soda, uz virsmas parādās burbuļi.Tad savukārt piebilda tējkaroti rauga, sāls un cukurs pēc garšas, augu eļļa (tā mīkla būs izrādīties mīkstāks), milti (līdz tam brīdim, kamēr maisījums vairs atrauties uz pirkstiem).Mīklu novieto uz pusstundu siltā vietā, un tad izveltnē, tas izklāstīts pildījumu un malas zascheplyayutsya.Šī recepte testa Pasties uz jogurtu var izmantot ne tikai produktus ar gaļu, bet arī ar dažādiem citiem, piemēram, kāposti (par šo pre-sautētiem kāpostiem ar tomātu pastas).Šis ēdiens ir ideāli piemērots liesās galda.
šādu recepti, par kuru jūs varat pagatavot mīklu chebureks kefīra, ļauj veikt ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs ēdiens, jo sastāvdaļas ietver auzu un mannas putraimi.In puslitru raudzētu pienu ielej pusglāzi mannas un auzu, maisa, pa kreisi uz stundu, lai uzbriest graudus.Šajā laikā, olu sakrata ar cukuru un sāli, pievieno 2 ēdamkarotes miltu un pusi tasi verdoša ūdens, lai izveidotu mīklu kā pankūkām.Abi maisījumi ir savstarpēji savienoti, ja nepieciešams, būtu jāiegulda vairāk miltus.Mīklai vajadzētu saņemt mīksts un nedaudz stick uz rokām.Milti, attiecīgi, pievieno izplatot laikā.Ir iespējams veikt tādus kulinārijas ne tikai ar gaļu, bet rīvēts siers vai dārzeņi.
Jāatzīmē, ka mīkla par chebureks kefīru kļūst mīksta un garšīga, tādēļ to lieto diezgan bieži, lai sagatavotu maizes.Garšīgi un sirsnīgs Pasties jau sen ir iecienīta daudzu smalkmaizītes.Ar to cepšanas eļļa nav vērts ietaupīt, tiem jābūt pusei iegremdē tajā, jo tikai šajā gadījumā viņi saņems kraukšķīgu top.