Protams, daudzi ir dzirdējuši par ieguvumiem no sarkanā zivs.Regulāra tā lietošana ir novērst insulta, aterosklerozes un koronārās sirds slimības.Turklāt zivis satur sarkano fosforu, un tādējādi padara kaulus stiprākas.Jods, ko tā satur, uzlabo atmiņu, un dzelzs normalizē hemoglobīna līmeni.
Protams, šis produkts būtu noderīgi uz galda, cik bieži vien iespējams.No sarkanā zivs - lasis vai lasi, jūs varat pagatavot auss vai dzēst to ar burkāniem un sīpoliem.Bet izrādās, zivju gaumei vislabāk vārīti cepeškrāsnī.
Kā cept lasi krāsnī ar sēnēm?
Lai sagatavotu jums būs nepieciešams: 800-1000 c.zivs, 200 gr.sēnes, sīpolu un 2 burkāni, garšvielas un citronu.Lai ietaupītu laiku, labāk ņemt zivis iztīrīt un ķidāta.Laša fileja sagriež medaljoniem, 2 cm biezs. Tie ir peldējusies, izdeldēti ar papīra dvieļiem, lai noņemtu lieko ūdeni, sāli un piparus ar 2 pusēm.Tālāk, sagriezti dārzeņi un sēnes - julienned burkāni, sīpoli plānas gredzeni, un sēnes plāksnes.Pēc griešana tos apcep ar nedaudz eļļas.Pirmkārt, ielieciet sīpolus, burkānus pāris minūtes, un tad sēnes.Pēc 4-5 minūtes, trauks tiek noņemts no karstuma.Kad dārzeņi ir gatavs, foliju ir sadalīta vairākos loksnēs.Par katra likt nedaudz sviesta un laša gabalu uz augšu - pāris ēdamkarotes sēņu ar dārzeņiem un tad foliju ietin.Cept pie 180-200 grādos 15 minūtes.Pirms pasniegšanas iztīt foliju, apkaisa zivs ar citronu sulu un rotā ar citrona šķēlīti.
Cepts lasis ar garšvielu recepti.
Lai sagatavotu jums būs nepieciešams: puse kilogramu zivju, citronu, paprika, sojas mērci, sezama eļļa, garšvielas - baziliku, piparus un oregano.Pirms pagatavot lasi cepeškrāsnī, tas ir nepieciešams, lai fileja mazos steiku ar biezumu 2 cm. Un, lai noņemtu no savas ādas.Pepper notīra un sagriež lielos gredzeni.Sezama eļļa ieeļļotas pannas un izlīdzina uz zivju steikus, un nākamais - piparu gredzeni.Top lasis ielej 3 ēdamkarotes.ēdamkarotes sojas mērce, sula no viena citrona.Sāls, apkaisa ar garšvielām un nosūtīt to krāsnī uz pusstundu temperatūrā 180-200 grādiem.
mīļotājiem neparastu receptes var cept lasi cepeškrāsnī ar žāvētiem augļiem.
Lai sagatavotu jums būs nepieciešams: 1 kg attīrīta zivju, 150 gr.žāvētas aprikozes, plūmes un valrieksti, jar majonēzes, 1 sīpols un burkāni.Žāvēti augļi iemērc uz pusstundu, un pēc tam smalki sakapāt.Lasis nomazgā, sagriež porcijās un nedaudz sāls.Cepamajā traukā vai cepešpannas izklāta ar foliju un izplatīt to uz zivju steiku.Rieksti saspiesti.Smalki sakapājiet sīpolus, burkānus un berzēt par rupjiem rīve.Dārzeņi bitu apcepti augu eļļā, kopā ar augļiem, riekstiem un majonēzi, pārklāta ar maisījumu gabalu lasi.Uz augšu uz pannas ir pārklātas ar izolējošo folijas un nosūtīt to krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 220 grādiem pusstundu.
vasarā, jūs varat cept lasi cepeškrāsnī ar dārzeņiem.
Jums būs nepieciešams: mārciņu apstrādāto zivju, neliels krodziņš un 2 paprikas, citronu, sāli un garšvielas.Pirms jūs cept lasi cepeškrāsnī, jums ir nepieciešams, lai izklāj uz cepešpannas folijas vai pergamenta.Uz izplatību sagriež šķēlītēs un mizoti cukini, un uz augšu - Par gredzeni bell pipari.Mizoti un mazgā gabalu lašu likts uz dārzeņiem, sāli, apkaisa ar pipariem un pārkaisa ar citronu sulu.Cover top foliju un vietu cepeškrāsnī 20 minūtes 200 grādos.
ēdiens katru dienu - lasis, cepta ar kartupeļiem.
viņa sagatavojusi vienkārši un ātri, un tas izrādās ļoti maiga un sulīga.Par puskilogramu zivju ņem kilogramu kartupeļu, pusi paciņu majonēzes, 100 g.siers.Kartupeļus notīra un sagriež šķēlītēs.Par tīra un mazgā zivis iedala mazajā steikus, piparus un sāli.Tomātus sagriež gredzenos.Pirmajā izplatību cepšanas kartupeļu, top zivju, tomātu un segt citu slāni kartupeļiem.Apkaisa ar rīvētu sieru un ielieciet cepeškrāsnī pusstundu pie 180 grādiem.
