Ja kāds ir ieinteresēts jautājumu par to, kā apstrādāja sīpolus, tad šis raksts būs ļoti apsveicami.Šeit sākas vārīšanas tiks lūgts dažas receptes, kas dos pusdienas vitamīnus vai pat izdaiļot savas svētku galda ar parasto priekšgala - lēts, bet dusmīgi!
Tātad, kā pagatavot gardas marinēti sīpoli var tikai izmantojot skābi receptē jāiekļauj dažādus etiķus, vai skābu sulu vai etiķi būtību.Lai gan pēdējā recepte šeit iesniegto vietā izmanto skābes sinepēm.
Recipe 1. marinēt sīpolus ābolu sulu ziemai
Sīpoli (kilogramos), jāiztīra no miziņa un mazgāt.Ja jūs izmantot nelielu sīpoli, tad viņi var uzreiz nodot sterilās burkās.Liels kā vadītājs ir sagriež gredzenos.Katra banka var likt uz zirņu un zirņu melnā smaržīgos piparus, kā arī vienu krustnagliņu.Šajā laikā, uz lēnas uguns, ir nepieciešams likt panna ar svaigi spiestu ābolu sulu (600 grami), lai pievieno sāli un cukuru (50 g) un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.Tas ir nepieciešams, lai pārlej ar verdošu marinādi iepakošanas konservu kārbās sīpolus, tad sterilizēt tos 10 minūtes un ruļļos ar metāla vākiem.
Recipe 2. marinēt sīpolus ābolu sulas uzkodas
Šis formulējums arī nodrošina sālīšanas sīpolus, sagriež gredzenos.Marināde sagatavots tāds pats kā iepriekšējā receptē, bet tai tiek pievienota saulespuķu eļļa un biešu sulu - patvaļīgu skaitu.Tad uzkodu nepārsniedzamās un ievieto ledusskapī, bet ne saldētavā priekšgala nekļūst par "putru" no peremorozheniya.Biešu sula var nekavējoties piepilda šķīvi pirms vakariņām, apkaisa ar sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem.Daži gardēži meklē īpašas sākotnējo garšu uzkodas, piebilstot, marinēti sīpoli un pat vīnu.
Recipe 3. marinēt sīpolus ar etiķi būtībā ziemas
Lai sagatavotos sīpolus ziemai tiek izmantots arī marinādi.Tas ir izgatavots no aprēķina: ēdamkaroti sāls un tikpat daudz cukura uz 200 gramiem ūdens, pievienojot 70% etiķskābes esences tādā daudzumā ēdamkaroti.Tas ieliet verdošu marinādes sīpolus, iepriekš nevienai bankai visus nepieciešamos garšvielas: piparus, lauru lapu, sausās zaļumus.Pirms seaming var pievienot banku ēdamkaroti sausā sinepēm.
4. Recepte sīpolu kodināšanas ēstgribu ar etiķskābes būtību?
šim uzkodu sīpoliem sagriež plānās pusgredzenus.To var izmantot kā parastu balto sīpolu un saldo Red - salāti.Ja preparāts tiek pieņemts rūgto sīpoli, jūs varat ieliet verdošu ūdeni pār to vispirms, lai likvidētu lieko rūgtumu.Tas arī sabruka dilles.Marinādi sagatavoja atsevišķi no tasi ūdens, divas tējkarotes 70% ēterisko eļļu un sāli un cukuru - ēdamkaroti bez slaidiem.Tad tas būtu ieliet marinādes sīpolus, aizveriet vāku saspringts un tīru pusstundu vēsā vietā.Marinādi jāiztukšo tieši pirms lietošanas.
Recipe 5. Kā marinēt sīpolus citronu sula
Šī metode atšķiras no iepriekš, ka, tā vietā, ābolu sula tiek izmantota vai nu sausa citronskābi vai sulu izspiež no viena citrona.
Recipe 6. sīpoli, marinēta sinepes
Šī recepte atšķiras no visa, ko izmanto šo rakstu, jo nav nepieciešama šī metode marinēšana šķidrums.Lai sagatavotu sākotnējo starteri izmanto saldo sīpolu, sagriež gredzenos ka.Kas šādi ir gatava uzņemties asu sinepes (30 grami 2-3 vidēji sīpoli) un sajauc to ar sīpoliem.
Pēc pievienojot maisījumu maltu melno vai sarkano piparu, sāli, cukuru un oregano, un tējkaroti rafinētā saulespuķu eļļu un divas ēdamkarotes majonēzes uzkodām jāliek ledusskapī, un divas stundas vēlāk viņa būs gatava lietošanai.Šī ekskluzīvā uzkodu garšas citu, neparastu veidu gatavošanas un diezgan vienkāršu recepti.
