Šāda garšīgs un diezgan pieejamas produkts ir garneles, piemēram, tik daudz.Daži no mums dod miesu dzīvniekus, bet citiem nav nekas labāks par jūras iedzīvotājiem.Ja jūs varat veikt to uz otro grupu, recepte, kā pagatavot garneles jums.
Izvēlēties garneļu
Kā saprast, kas saldētas garneles ir laba, un to, kas ir labākais, nevis pievērst uzmanību viņu?Garneles ir spīdošs bruņas, un to pašu krāsu un cirtaini asti.Garneles iedala divos galvenajos veidos: siltu ūdeni (royal un Tiger) un aukstā (Atlantic).Par auksti daudz mazāks nekā to siltu ūdeni "brāļiem" izmērs, taču tiek uzskatīts, ka to gaļa ir daudz noderīga.
Jo vairāk savīti asti garneļu, jo mazāks laika daudzums, tas gulēja pirms sasaldēšanas.Bet tas ir piemērots tikai nelielu aukstūdens garneles.Liels pats, jo tā struktūra, ne vienmēr ir izliekta asti.
Ja pamanāt gabaliņi sniega iepakojumā vai bāli plankumi uz čaumalas, jums vajadzētu zināt, ka garneles tiek turētas pārkāpjot Temperatūras režīma.Kas būtu skandāla jums ir zaļa galva.Tas notiek indivīdiem, kuri ēd īpaša veida planktonu.Ja galva ir brūna, tas parasti ir liels: tātad, garneles grūtniecība, un tā gaļa ir vairāk noderīgs pie reizes.
Kā pagatavot garneļu
Just vārīties!
sākt ar to uzsildītu ūdeni pannā.Pirms tam, tas ir nepieciešams, lai pievienotu fenheli, krustnagliņas, melnie pipari un puse citrona.Turklāt, ūdens var ievietot dažas ēdamkarotes tomātu pastas un galvu ķiploku.
Pēc ūdens sāk vārīties ar šīm sastāvdaļām, jūs varat aizmigt savā garnelēm.Ļaujiet viņiem Prokip piecas minūtes, pēc kura, flavorful garneles būs gatavs lietošanai.
Making barbecue
Ja iepriekš recepte vārītas garneles, lai jūs pārāk garlaicīgi un banāls, var gatavot iesmi garneļu.
Jums būs nepieciešams:
- 1 kg garnelēm;
- daži zariņi rozmarīna;
- olīveļļa;
- sāls;
- ķiploka daiviņa;
- 1 citrons;
- pipari.
Pagatavošana:
nezina, kā gatavot garneles?Sāciet ar to, ka asaru off visas lapas no rozmarīna, nomazgājiet tos, sauss un smalki sakapāt.Saspiest ķiploka daiviņa.Tagad jūs esat gatavs gatavot marinādi: sajauc ar ķiploku, rozmarīnu sulu un četras ēdamkarotes eļļas.Nomizo garneles, nodot tos marinādē, sezonu ar sāli un pipariem.Uz dažām stundām ledusskapī.
Push garneles uz iesmiem, tikai cep 5 minūtes.Tad apkaisa ar citronu sulu.Visi bārbekjū garneļu recepte ir diezgan vienkārša, gatavs!
Garneles Sauce
ļoti mīlēja daudzi recepte "garneļu mērci".
Tās sagatavošanai ir nepieciešams:
- 1 kg garneļu;
- 100 grami sviesta;
- 4 ķiploka daiviņas;
- pētersīļi;
- čili pulveri un melnie pipari;
- sāls.
Pagatavošana:
mest garneles verdošā ūdenī, pievieno sāli un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.Tad vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes, tad atdzesē un tīru no korpusa.
tad smalki sakapāt ķiploku un ievieto to uz pannas, kas jau ir uzsildīts sviests.Viegli apcept to, pievieno iepriekš sagatavotas garneles, pārlej ar krējumu un vāra to visu uz 2 minūtēm.Tad ielieciet garneles uz šķīvja.
Tādējādi uz pannas jums būs krējuma mērci.Pievieno sarkana un melnos piparus, sāli un smalki sakapātus pētersīļus.Kārtīgi sajauc visu uz pannas un tad vēl minūtes 3.
Atgriezties garneles uz pannas, mayhem minūti, likts uz paplātes un kalpot.
Tagad jūs zināt, kā gatavot garneles un varētu iepriecināt savu ģimeni šo brīnišķīgo ēdiens, kas būs tieši atbilstoši savām vēlmēm!Bon Appetit un nebaidieties eksperimentēt!
