Katru mājsaimniece, kā likums, pat no mazotnes ir vērtētie tetradochku kur precīzi reģistrēt visas interesantas receptes.Šī receptes svētku ēdienus un maltītes katru dienu: salāti un zupas, karstos un aukstās uzkodas, gaļas un dārzeņu kulinārijas šedevrus.Un, protams, cita starpā, pastāv recepti - kā gatavot cepeti mājās.
Šis ēdiens - biežs viesis uz praktiski jebkuras galda: sirsnīgs, flavorful ar satriecošu izskatu.Lai sagatavotu jums būs nepieciešams pus kilogramu gaļas (es gribētu teļa, lai gan jūs varat izmantot cūkgaļu, un mājputni), ko sagriež gabalos vidēja lieluma, puskilogramu sasmalcinātu kartupeļu, viens liels sīpols, pāris tomātu (var aizstāt tomātu sulu), augu eļļa, sāls, pipari (par amatieru).Gaļas apceptas eļļā, līdz mīksti, tad cept kartupeļus, sīpolus, sagrieztas pusi gredzeni.Tālāk, pievienot slāņus dārzeņiem un gaļu bļodā par ugunsgrēku, kas novietots virs biezenī tomāti vai tomātu sulu, un tad tas viss uzlej buljonu.Gaļa un dārzeņi ir tikko pārklāti ar šķidrumu.Un tagad jūs nodzēst karsti zem vāka līdz piedāvājumu (apmēram 30 minūtes).
Tas ir vienkāršākais atbilde uz jautājumu "Kā gatavot cepeti mājās."Ir daudzas citas receptes, no kuriem viens man patīk ļoti daudz, lai gan izmaksas otrā recepte ir daudz lielāks.Jo tas būs nepieciešams pus kilogramu gaļas (gaļa, jūs varat izvēlēties, lai jūsu patikas: cienītāji speķa ir labāk izmantot, un cilvēki rūpējas par savu svaru, es ieteiktu mēģināt gatavot cepta zoss).Bez gaļas šo ēdienu ir vajadzīga kartupeļu bumbuļu (4-5), viens baklažānu, cukini viens, 3-4 tomāti, sīpolu un burkānu vidēja lieluma.Jūs varat pievienot arī saldo papriku.Viņš dos svaigu garšu un spilgtu garšu.Paņēmiens tik karsts un būs atšķirīgs.Kā pagatavot cepeti krāsnī šo produktu?Šķēlītēs baklažānu kubiņos un apkaisa ar sāli un atstāj uz 20 minūtēm, lai ļautu to sulu.Tikmēr, cept gaļu līdz pusei, pirms mazgā un sagriež gabaliņos mazos.Cukini sagriež kubiņos, burkānus sagriež plānās strēmelēs.Pre-nomazgā un nomizotus kartupeļus sagriež šķēlītēs.Mēs apcep to karstā eļļā, līdz pusei vārīti un pusi gredzeniem sīpolus līdz pārredzama.Burkāni lēnas uguns, pa laikam apmaisot, uz 5 minūtēm.Vienlaikus, apcep cukini un zilo, pēc notecināšanas sulu atbrīvo no baklažānu.Tomātus sagriež šķēlītēs.Un kā sagatavot cepta mājās bez sāls un pipariem?Tās noderēs, kad jūs pievienot slāņus visu sastāvdaļu čuguna katls vai keramikas traukā.Un gaļa "kūka", lai būtu pa vidu.Piepildiet ar verdošu ūdeni, bet tikai tik daudz, lai segtu dārzeņus.Un tad mēs sūtīt mūsu katls cepeškrāsnī apmēram pusstundu.
Kā pagatavot cepta mājās bez svaigiem garšaugiem?Tas sasmalcinātiem zaļumiem būs pēdējais akords ar lielisku virtuvi.Sagatavots šo recepti karstā vietā par lielu skaistu traukā, pārkaisa ar zaļumiem un pasniedz to droši.Tas ir pārliecināts, baudīt savu ģimeni un tiks novērtēti ar viesiem.Amazing garša, maiga aromāts svaigiem zaļumiem, apdullināšanu izskatās apmierinās pat visprasīgāko gardēžu.Šajā receptē Jūs varat pagatavot karstu porcijas katram viesim sastāvdaļas pievienot līdz personalizētu keramikas pods.Un pasniedz uz galda.Tagad, kad jūs zināt, kā gatavot cepeti mājās, bet tas ir tikai pamats, kas atstāj vietu iztēlei un eksperimentiem.Pavārs ar prieku un baudīt savu maltīti!