cept kūkas mājās ir vienkārši.Tas aizņem maz pacietības un dažas zināšanas par noslēpumiem cepšanas pīrāgi.Šajā rakstā mēs jums parādīs, kā cept kūkas cepeškrāsnī, tā ka rezultāts ir pārliecināts, lūdzu, jums un jūsu ģimenei.
Ja jūs nezināt, kā cept kūkas cepeškrāsnī, tas ir labāk, lai vispirms izmantot mīklu, kas ir vārīti bezoparnym ceļu.Šī metode ietver ievešanu mīklas uzreiz visas sastāvdaļas ātrāk un vieglāk oparnogo sagatavošanai, kas prasīs daudz pacietības un laika.
Sāksim.Iemaisa glāzi silta ūdens vai piena, 30 g rauga (šķidruma temperatūrai jābūt apmēram 35 ° C), tāpēc, ka nav gabali veidojas.Pievieno cukuru (pusi tasi).Noslaucīt 2 olas un ceturtdaļa tējkarotes sāls un ievadiet iegūto šķidrumu.
tagad ir nepieciešams pakāpeniski ieviest uz sajauc 4 tases miltu un maisa mīklu, dodot clumps parādās.Vismaz zameshennoe mīklai jāpievieno viena trešdaļa no ēdamkaroti kausētu sviestu vai margarīnu.Mīcīt rūpīgi masai nelīp pie rokām.
Gatavo mīklu jāliek dziļā bļodā, kas ieeļļot ar eļļu, kokvilnas segumu ar tīru dvieli un atmatā atstātas "pieeju" siltā vietā.
Pirms cept kūkas krāsnī, tas ir nepieciešams, protams, sagatavot pildīšanai.Šis un aizdevumi, aizmirstot uz brīdi par testu.Cole, vispirms izbāzt ar garšvielām un sīpoliem.Malto gaļu vajadzētu apcept pannā vai vārītas gaļas gaļas mašīnā rulli, ievietojot to ceptiem sīpoliem.Ja jūs vēlaties zināt, kā cept kūkas ar kartupeļiem, paturiet prātā, ka pildījums ir jābūt daudz, un kartupeļus, var pievienot nedaudz sviesta vai cepti sīpoli, ka tas ir sulīgs un aromātisks.
Ja vēlaties cept pīrāgus saldos, mīkla vispirms likt nedaudz vairāk cukura.Virskārtas attiecībā uz malto gaļu pīrāgi, arī ir jāsagatavo iepriekš: Pirms cept pīrāgus ar āboliem, tā var būt mazliet izbāzt ar eļļu kopā ar kanēli.Ja pildījums ir žāvētu augļu, tiem jābūt iepriekš vāra, karbonāde pārtikas pārstrādātāju vai gaļas mašīnā, pievieno cukuru, ja vēlas - riekstus.
Kamēr mēs uzpildes, mīkla ir pienācis.Ja jūs visu pareizi, tad tas ir palielinājies 2 reizes apjoma.Tas ir obmyat atkal un ļauj nostāvēties uz īsu laiku, tā sāka kāpt atkal.
Gatavo mīklu jāliek no traukiem uz virtuves dēlis sauss, iepriekš mala miltus.Tad mīklu būtu sagriež mazos gabaliņos un veidot tos bumbiņas.Pa kreisi, lai apgulties pēdējās 10 minūtes, kas pārklāts ar salveti.Tad jums ir roll bumbiņas ritošā pin saplacināt tos ar pirkstiem vai apaļa kūka apmēram 1 cm biezs.In vidū apļa būtu liekot tik daudz virskārtas līdz malai savienots viegli.Apvienojot mala zaschipyvaem tos kārtīgi, bez spraugām.
tagad sagatavoti kūkas šuves pusi uz leju uz cepešpannas, kas sakrautas, kas ir iepriekš ietaukotā un mala miltus.Attālums starp kūkas jābūt 2 cm. Cepšanas jāatlicina 15 minūtes diezgan siltā vietā korektūras pīrāgi.Sagatavots cepšanai tortes ir nedaudz noapaļots un palielinās apjomā.
joprojām piesardzīgi gatavs ieziest ar sakultu olu pīrādziņi un nodot pannu krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 200 ° C, 20 minūtes Tagad, kad jūs zināt visu par to, kā cept kūkas cepeškrāsnī.Viens ir jāņem vērā tikai to, ka krāsns var atvērt tikai tad, kad pīrāgs izteikti brūni.Un tikai tad viņi ir atļauts, lai pārbaudītu pieejamību.Lai to izdarītu, izurbt sektoru maču.Ja tā palika sauss, mīkla nebūs pie tā, ka tortes ir gatavi.