Gandrīz visi no mums mīlestība garšīgu maltīti.Varbūt ne visiem patīk to darīt regulāri, bet vismaz dažreiz lutināti gardēžu ēdieni izmēģināt visu.Un kas var būt labāks par pašu gatavotu kulinārijas šedevru?Lai kaut ko īpašu, patiesībā, nav obligāti pirkt dārgus eksotisku produktus vai ir talants šefpavārs.Mums vienkārši nepieciešams mazliet pacietības, vēlmes un fantāzijas.
Lai šiks vakariņas, dažreiz tas ir pietiekami, ka šobrīd pastāv ledusskapī.Bet labākais mazliet gatavošanas procesā un plānot vismaz aptuveni pašiem izlemt, kas var būt nepieciešami līdzekļi nākamajam eksperimentam virtuvē.Šis raksts stāsta, kā par nelielu daudzumu laika klātbūtne un vēlme izveidot gardu maltīti, kas kalpos par galveno apdares ēdiens vistas krūtiņu.
Ar visām šķirnes vistas receptes, visi no tiem diezgan vienkāršs (lai gan ļoti orientējoši) iedalīt vairākās kategorijās: zupas un buljoni, otrie ēdieni, salāti un pat uzkodām.
buljons vistas krūtiņa tradicionāli tiek uzskatīta par ļoti noderīgu un barojoši.Bet tās galvenā iezīme - tā ir iespēja, pat novājināts organisms ātri asimilēt šo produktu.Tas ir iemesls, kāpēc daudzi ārsti iesaka ēst vistas buljons dažādos slimībām, no saaukstēšanās un beidzot ar gastrītu.Sagatavo trauku ar vistas krūtiņu, var būt ļoti viegli - vienkārši ielieciet to verdošā ūdenī uz kādu vistas un vāra līdz piedāvājumu.Šajā procesā, gatavojot ūdens var pievienot bulb un / vai burkānus, un nedaudz sāls.Kad gaļa ir gatava, to var izmantot salātiem, zupu un gatavs jūs varat ne tikai dzert, bet arī izmantot kā pamatu zupu.Un tas nav nekāds noslēpums, ka diētas pārtiku no vistas krūtiņu - tas ir, pirmkārt, zupas pamatā ir vistas buljons.
Lai pagatavotu zupu, vistas ir pietiekami pievienot buljonu mazliet rīsu, desmit minūtes ielej verdošu ūdeni sasmalcinātas kartupeļus, burkānus un dažas sēnes (pēc izvēles), un pirms izņemšanas no karstuma pievienot gatavo zupu zaļumiem un dod viņam nedaudz brūvēt.Pirms pievienot zupai zaļumiem verdošā uz lēnas uguns šķidrumu var vadīt jēlas olas, rūpīgi maisot ar buljonu šajā lietā.
ēdiens vistas krūtiņas, kas veiks savu vietu uz galda pēc pirmajām ēdienreizēm būtu pilnvērtīgs un izdevīga.Tās var viegli kļūt par vistas krūtiņa ar sinepju krējuma mērci.Lai sagatavotu šo ēdienu vistas jābūt sagriež lielos gabalos un cep karstā pannā līdz piedāvājumu.Tad gaļa tiek nodots uz šķīvja, un atlikušo eļļu uz pannas un pievieno sulu sasmalcinātu ķiploku un nedaudz apcep to.Tad pievieno uz pannas glāzi baltvīna vai brendija un turpina gatavot, līdz šķidrums nebūs līdz pusei.Tagad pievienot mērci nedaudz sinepju pulveri un ēdamkaroti graudains sinepes, pārlej pusi no krējuma kausu un tādu pašu daudzumu vistas buljona un pievieno pēc garšas sāli un piparus.Kad mērce sabiezē pietiekami, nolikt gaļas gabalu tajā un turēt uz zemu riests piecas minūtes.Pasniedz tos uz galda jābūt karsts, jo tas būtu pirms laistīšanas mērci un dekorē ar sasmalcinātiem zaļumiem.Elegant ēdiens vistas krūtiņu sagatavoti un tās sagatavošana paņēma ne tik daudz laika un pūļu.
vistas krūtiņa, kas paliek pāri pēc vārīšanas zupu, jūs varat pagatavot gardu salāti, sajaucot sagrieztu gaļu ar dārzeņiem un majonēzi, krējumu vai olīveļļu.
