Jebkura zivis ir bagātas ar vitamīniem un minerālvielām, jūras un vēl satur vismaz kauliem un garšīgs.Dietologi iesaka iekļaut savā uzturā zivis vismaz reizi nedēļā.Bet kā to izdarīt tā, lai iepriecinātu garšas vēlmes mājās?
Piemēram, jūs varat pagatavot paltusu cepeškrāsnī ar dārzeņiem.Tas prasīs baklažānu (var aizstāt cukini), svaigus tomātus un sīpolus.Baklažāni un tomātus sagriež šķēlītēs, sīpolu - gredzeni.Dārzeņi un sālītas un garšvielām.Baklažānu tuvās miltiem un nedaudz apcept ar sīpoliem augu eļļā.Ietaukotā un sagatavotā pannā cepti dārzeņi ir izklāstīts, tie tiek novietoti ar tomātu gabaliņiem saliek mazos gabaliņos paltusa, paberzē ar sāli un garšvielām.Zivis pārlej ar citrona sulu, ja vēlas, tas ir sadalīts rīvētu citrona miziņu vai siera šķirnes.Gatavošanās paltusu krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz vidējā temperatūrā apmēram pusstundu.
Jūs varat arī izmantot recepti, kā gatavot paltusu cepeškrāsnī ar sēnēm.Lai to izdarītu, uz vienu kilogramu zivju veikti aptuveni 300 gramus sēņu, 200 g selerijas, glāzi baltvīna, sāli un garšvielas.Sasmalcinātas selerijas sautēti pannā ar sagrieztiem sēnēm, līdz mīksti.Pēc tam dārzeņi ir izklāstīti veidnē, top porcijas paltusu.Ēdiens ir sālīti un piparus pēc garšas.Tajā ielej glāzi vīna, nedaudz citrona sulas.Pusstundu zivis ievieto cepeškrāsnī.Pēc tam, tas glīti saplūst ar mērci un likt uz uguns, līdz kamēr aptuveni puse no šķidruma ir iztvaikojis.Garša, mērce var pievienot nedaudz cukura, sezonu ar augu eļļu.Paltuss ar dārzeņiem izklāstīts uz bļodā, pārlej ar mērci un pārkaisa ar zaļumiem.Papildus sēnēm, jūs varat izmantot dažādas sēnes, piemēram, sēnes vai austersēnēm.
Viens no vienkāršākajiem receptes, iespējams uzskatīts paltusa cepeškrāsnī, cep folijā.Par šo veiktajiem filejas, paberzējot ar maisījumu sāls un garšvielas, pārkaisa ar nedaudz citrona sulu, ietin folijā un iet krāsnī.Neskatoties uz šķietamo vienkāršību recepti, rezultāts būs mīksts un izkausēt mutē zivju trauka, garnīrs, kas var būt salāti svaigu dārzeņu un vārītiem kartupeļiem.Lai iegūtu vairāk sulīgo garšu jūs varat uz katra gabala zivju likt svaigu tomātu apli.
interesants un viegli sagatavot paltusu krāsnī, vārīti ar krējuma mērci.Mazas porcijas nedaudz apcept pannā.Cepšanas tin laiž sīpolu gredzeni, kurā zivis.Tālāk gatavo mērci pati.Lai to izdarītu, nedaudz miltu apceptas sviestā, pievieno skābu krējumu, sāli, garšvielas.Visu laiku rūdīt, un tad ielej traukā.Top zivs viegli ieeļļot ar citrona sulu, tas ir pārkaisa ar rīvētu sieru.Gatavie ēdieni pusstundu vidējā siltumā.
jāsaka, ka paltuss cep cepeškrāsnī iet arī ar daudziem dārzeņiem.Gards un aromātisks, un ļoti veselīgs ēdiens var pagatavot paltusu ar brokoļiem un ziedkāpostiem.Lai to izdarītu, zivis sagriež plānās, mazu plākšņu, paberzē ar sāli un garšvielām, izplatīties uz cepešpannas.Tas arī nodot brokoļi florets parsēt.Olīveļļa sajauc ar citrona sulu.Produkti ir iesmērētas ar maisījumu, un, uz brīdi, nodot to cepeškrāsnī.Tādējādi sagatavotas zivis un dārzeņus var kalpot kā atsevišķu ēdienu vai pasniedz ar garnīrs.
Lai cepta ātes ir ideāls rīsu vai kartupeļu biezeni.Jūs varat gatavot uz svētku galda, un par normālu dienā, turklāt, tas nav nepieciešams daudz laika.
