Delicious un veselīgas brokastis daudziem jau sen ir saistīta ar uzmundrinošu kafiju un grauzdiņiem vai siltas tīkams kraukšķīgs grauzdiņiem.Bet ko tad, ja tosteris pie rokas nebija, un kā gatavot franču grauzdiņš, ka tie bija tikpat garšīgi kā grauzdiņiem vai pat garšīgāka, tikai nezinu?Tas tiks apspriests turpmāk.
Galvenais ir atcerēties, ka grauzdiņš var būt ne tikai garšīgs, bet arī ļoti oriģināls.Un viss, kas nepieciešams to sagatavošanai - nedaudz laika un iztēli.Galu galā, gandrīz visi zina, kā gatavot grauzdiņš ar olu, bet maz izdabāt viņu mājas "augļus" vai "biezpiena" grauzdiņiem.Bet pieņemsim vispirms lietas pirmās.Vispirms mēs aprakstīt to, kā padarīt grauzdiņš "Classic" - vienkāršākais un vislētākie formu grauzdiņš.
Kviešu maize sagriež ne bieza (aptuveni vienu centimetru biezs) šķēlītēs un izplatīt karstā pannā, kurā iepriekš pievieno vienu ēdamkaroti sviesta.Pēc viena puse no šīs maizes ir pietiekami, lai mazuļi, pievienot pannas pat vienu tējkaroti eļļas un apcep grauzdiņus, no otras puses.Fry maize, arī tā nedaudz atdzist.Pēc ražas novākšanas grauzdiņš gatavs (lai pie galda, var būt tādā formā), var būt viens no pusēm smērēt majonēzi sajauc ar smalki maltas ķiploku, pēc tam apkaisa ar sasmalcinātiem cieti vārītu olu un.
Tādējādi, mēs uzzinātu, kā gatavot, ne tikai klasisko franču grauzdiņš ("tukšs" par visu citu veidu grauzdiņš), bet arī saprast, kā gatavot ķiploku grauzdiņiem ar olu un majonēzi.Vēl viena iespēja
cooking grauzdiņš - tostermaize, cepta ola.Maizes šķēlēs kā iepriekšējā gadījumā, bet pirms tam likt uz pannas, tas wets arī ar putukrējumu maisījumu divām glāzēm piena un olu (sāls vai cukura var pievienot to pēc garšas).Šī iespēja būs bez grauzdiņš kraukšķīgus, bet var aizstāt Pilnas bufetes pateicoties vairāk atbilst produktiem, ko izmanto gatavošanā.
Ir svarīgi atcerēties, ka ar grauzdiņiem - universālo "novākšanu", ko var pārvērtusies par reālu kulinārijas šedevru minūtēs.Piemēram, gabaliņi maizes apceptas olu un piena, jūs varat ne tikai apkaisa ar pulverveida cukuru un kanēli, un rotā ar sasmalcinātiem riekstiem, žāvētām aprikozēm un žāvētām plūmēm.Mēs pievienot šo tostu auzu un uzmundrinošu kafiju un saņemt tikai lielu enerģiju visai dienai.
Vēl viens veids, kā gatavot franču grauzdiņš, ceptu olu, lai kalpo - ir pievienojot tām biezpiena masu.Sami grauzdiņiem sagatavots, kā aprakstīts iepriekš.Par biezpiena masa būs nepieciešami divi simti gramus siera, vienu olu un divas vai trīs karotes cukura (pēc garšas).Siers ir paberzējot caur sietu, pievieno cukuru un olas, tad labi samaisa, līdz gluda.Iegūto maisījumu var pievienot nedaudz riekstus un rozīnes, un pēc tam izplatījās uz grauzdiņa nedaudz atdzesētu.
Neaizmirstiet, ka grauzdiņš var būt uzkodas (kā tas ir gadījumā ar grauzdiņiem un ķiplokiem), un deserts.Kā pagatavot grauzdiņš, kas būs uzkodu, tas ir skaidrs, gandrīz ikvienam.Bet tas ir svarīgi atcerēties, ka produkti, kas jūs iesniegt tos, ir tikai ierobežo savu iztēli un garšu.Piemēram, ķiploku grauzdiņi ar olām var būt dekorēti ne tikai parastākās šprotes un garšaugi, bet arī gabaliņu kazas sieru, konservētu ananāsu gredzenu un pastas biezeni caur sietu krabju nūjiņas.
par "desertu" pieeju ne tikai grauzdiņš biezpiena, pūdercukurā un ķiršu ievārījumu.Tos var pasniegt ar augļu salātiem, rotāt ar šokolādes presēm, vai vietu visā kulinārijas kompozīcijas, izmantojot dažādus žāvētiem augļiem un vairāku veidu riekstiem.
