Mums visiem patīk ceptas ēdienus.Es vēlos dalīties ar jums personisku recepte vārīšanai nekā pildījumu sēnes.Sagatavojiet pildījumu sēnes cepeškrāsnī diezgan grūti tikt galā ar, ka jebkurš, pat iesācēju saimniece.Bet mīļotājiem sēņu novērtēs neparasta garša šo "sulīgs" un vieglas karstās uzkodas.Pildīti sēnes cepeškrāsnī būs apdare jebkurš, pat greznākajiem, svētku galda.Tajā pašā laikā jums tiek dota pilnīga brīvība izvēlēties, kā pildījums pildījumam sēnes var nākt klajā ar ļoti atšķirīga, cik jūsu iztēle pietiks.
Tātad, kā sagatavot pildījumu sēnes?Sagatavot sēnes, jums ir nopirkt sēnes ar lieliem vāciņiem (ja jūs cooking par noteiktu skaitu cilvēku, vismaz uz vienu cepuri katram viesim).Tagad mēs piedāvājam Jums pildījumu sēnes krāsnī, vienā iemiesojums šo recepti, ar cerībām 16 cepures.
Sastāvdaļas: ņem 16 lielas sēnes, 300 grami vistas, 1 liels sīpols, garšvielas, krējumu, 200 g siera (vēlams ciets šķirnes), 1 ēdamk.l.rīvmaizes, majonēze, sāls pēc garšas svaigi malti melnie pipari, tējkaroti miltu, ķekars pētersīļi.
pirmā vieta gatavot vistas.Un, kamēr tas tiek vārīti, iegūt sēnes.Tie būtu rūpīgi jānomazgā zem tekoša ūdens, mizu, ja nepieciešams, noņemiet miziņu.Mēs noņemt sēņu kātu un glabāt tos atsevišķi.Tad, un cepures, un kāju drop verdošā ūdenī, mazsālīts (0,5 litrus ūdens 1 ēdamk. Tējkaroti sāls) minūtes 10. KLP uzreiz parādījās, to var likt uz tiem plate atbilstoša izmēra.Kad tie ir termiski apstrādāti, tie jānoņem, uzmanīgi throwing caurduris notecēt un nodot tos atdzist.
līdz sēnes atdzesē, vistas nepieciešams sasmalcina un sīpolus sagriež pusi gredzeni.Stipe un tad smalki sagriež kubiņos, ieber 1 karoti augu eļļas pannā un cep sīpolu 2-2,5 minūtes, var būt nedaudz vairāk, ja jums patīk kraukšķīga sīpolus.Pastāv arī pievienot vistas, skābais krējums izšķīdina miltus, Sezona nobaudīt ar garšvielām, un tas viss būtu sautē uz lēnas uguns apmēram piecas minūtes, līdz sabiezē.Aizpildot jebkurā gadījumā nav jābūt biezs, bet arī nav šķidrums, tas ir labāk vidējas konsistences.Ready?Tad ir pienācis laiks, lai sīkumi sēņu cepurītes.
rūpīgi ieziestas plāts ar augu eļļu, ielieciet to uz apakšā sēņu cepures plāksnēm augšu.Katrs hat nodot iepriekš sagatavota pildīšanai, pagriezās uz augšu slaidu.Visbeidzot, siers būtu sagriež plānās šķēlītēs (vai sarīvē), un pēc tam sajauc to ar ēdamkaroti maizes drupatas.Katrs cepure karote rammed un tauki viegli ar majonēzi, un virsū likt šķipsniņu sieru sajauc ar rīvmaizi līdz siera kūst, rotā mūsu cepures.
Vieta pildījumu sēnes krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 180 ° C (vai mikroviļņu krāsnī).Ja krāsns prasīs aptuveni desmit minūtes, līdz siers kust, tad mikroviļņu krāsnī siers ir pilnībā izkusis minūte 4. Vēl jautājums par tehniku: velciet pannu no krāsns un uzmanīgi nolikt ceptas pildījumu sēnes par skaistu svētku šķīvja, rotā ar zaļumiem, un var pasniegt!Labu apetīti!
Pat tiem, kas nav īpaši mīl sēnes, būs pateicīgi par jūsu šķīvja.Pildīti sēnes cepeškrāsnī iepriecinās ikvienu, jo tā apvieno divas ļoti garšīgs un veselīgs produkts.
Turklāt, tas var būt ieteicams garneļu pildījumu sēnes un siers, olas un bekons, paipalu olas, malto gaļu un citas sastāvdaļas.Galvenais ir tas, ka jūsu pūles noteikti tiks novērtēti.