laba saimniece vienmēr var atrast kaut ko pārsteigt savu ģimeni un draugiem.Vieglākais veids, kā to darīt - cept pīrāgus.Silti pīrāgi būs win-win risinājums izturas viesi un mīļajiem.Ne bez iemesla, kas vecos laikos bija teikts: nav sarkans būda stūri un sarkans pīrāgs.Tādēļ jebkurš īpašnieks nepieciešams mācīties, kā gatavot mīklu pīrāgiem.
Lai sāktu šo procesu, organizēt savu darba vietu, kura ir brīva no nevajadzīgas galda piederumi un gatavot lielu griešana kuģa.Pirmkārt, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu raugu.Tasi ielej 1 ēdamkarote sauso raugu un ielej siltu ūdeni (pusi tasi), samaisa un pievieno tējkaroti cukura.Milti ir labāk veikt piemaksas, tai jābūt iepriekš izsijāti.Viņi to dara ne tikai tīrīšana no iespējamiem piemaisījumiem, bet arī bagātināt to ar skābekli.Izsijāti milti kļūst daudz izstrādāt, un tas aktīvi piedalās veidošanos fermentu fermentācijas procesa.Tikpat svarīgi ir tas, kā gatavot mīklu pīrāgiem, miltu, un temperatūra.Ja jūsu krājumi tiek glabāti aukstā telpā, jums vajadzētu turēt iepriekš maltīti mājās, tāpēc viņa uzsildīts.
izsijāti milti ielieciet dziļā traukā, veikt atkāpi un pārlej ar raugu, kas, iespējams, jau mēģina izkļūt no kausa.Tas arī izsist vienu olu, pievieno divas ēdamkarotes cukura un vienu ēdamkaroti sāls, celt puslitru ūdens un maisot kārtīgi visu.Kā pagatavot mīklu pīrāgiem, ja ģimenes loceklis cieš no alerģiju pret olām?Nepievienot ola ir pilnīgi iespējams, vienkārši pievienot pāris karotes mīklas tējas lapas, tas dos mīklu vēlamo krāsu.Maisot vadībā, tostarp pakāpeniski palielinot miltu, kas ir bļodā.Kad esat izveidojuši viendabīgu masu, pievieno mīklai augu eļļu - 2-3 ēdamkarotes.Eļļa tiek ievesti mīklu vismaz, jo tas var iekapsulēt molekulas miltiem, novēršot tos no pietūkums.
gatavības pārbaude var noteikt pēc tās saskanību un īpašībām, kas ļauj to ievērot sienām rokām un ēdieniem.Nu promeshannoe mīkla nepielīp pie rokām un to var viegli atdalīt no sienām virtuves.Svarīgi ir, kā padarīt mīklu pīrāgiem un ka tie tiks cepta vai ceptas.Ja mīkla ir gatava ceptiem pīrāgiem, tad tas ir jādara tik blīvs, tas būtu viegls un delikāts, bet cepšanai cepeškrāsnī labāk fit mīkla vairāk blīvs.Ja jūs cept pīrādziņi, tad jums nevajadzētu ielej mīklu daudz naftas pietiks viena ēdamkarote.Tagad jūs varat likt mīklu siltā vietā, pārklāj ar tīru trauku dvieli un atstāj uzrūgt.
ļautu Aktīvie Rauga kūkas sāk burtiski pusstundu, bet tas ir labāk, lai stāvēt pārbaudi, jo šajā laika posmā ir process noderīga veidošanās enzīmu.Zinot to, kā pagatavot mīklu pīrāgiem - ir jāzina, cik ātri vien iespējams, lai pabarotu ģimeni.Kamēr mīkla ir piemērota, sajauc vairāku veidu pildījumiem.Āboli, siers, olas un sīpoli, vārīti burkāni vai iekšas.Ļoti garšīgas kūkas, kas iegūti ar kartupeļiem un kāpostiem.Jūs varat ātri sapulcināt kāpostus, viegli apcept to pannā, sezonu ar sāli, pipariem, pievieno vārītu olu vai knock izejvielas.Iespējas ir daudz ļaužu, un ģimene un draugi būs pateicīgi par jūsu darbu.
tuvojās mīklu var obmyat pāris vairākas reizes, un tikai tad doties uz veidošanos un ražošanas pīrāgus.Sadaliet mīklu vienādās daļās, 2-3 vai 4, tas dos jums iespēju aprēķināt cepšanai un rūpīgi izmantot telpu cepeškrāsnī.Kā pagatavot mīklu pīrāgus, tagad jūs zināt, un ir pienācis laiks, lai virtuvē!
