no skolas nodarbības ķīmijā, visi zina, ka cilvēka ķermenis satur gandrīz visus elementus periodiskās tabulas Mendeļejevs.Procentuālais daži ļoti nozīmīgs, bet citi ir klāt tikai nelielā daudzumā.Bet katrs no ķīmiskiem elementiem, kas organismā veic savu uzdevumu.Cilvēka ķermenis satur minerālvielas formā sāļu, organiskā iesniegta kā ogļhidrātu, olbaltumvielu un citi.Deficītu vai pārpalikumu kādu no tiem izraisa traucējumus normālā dzīvē.
kaulu ķīmiskais sastāvs ietver vairākus elementus un to savienojumus, jo vairāk tā ir sāls kalcija un kolagēna, kā arī no otras puses, kas procentuāli ir daudz mazāks, taču to uzdevums ir ne mazāk svarīgi.Izturība un skeleta veselība ir atkarīga no sastāva, kas savukārt nosaka daudzi faktori, sākot no parasta barošanas avota uz vides apstākļiem vides līdzsvaru.
savienojumi, kas veido skelets
kaulu materiālu ķīmiskais sastāvs ietver organisko un neorganisko izcelsmi.Tieši puse no masas - ūdens, no otras puses 50%, dalot kaulu želatīns, tauki un kaļķi, fosfora, kalcija un magnija sāļi un nātrija hlorīds.Par minerālu daļa sastāda aptuveni 22%, un organisko pārstāvēto olbaltumvielu, polisaharīdus, fermentus, citronskābe un piepilda aptuveni 28%.Kauli satur 99% kalcija, kas ir cilvēka organismā.Līdzīga sastāvdaļa sastāvs ir zobi, nagi un mati.
pārvērtības dažādās vidēs
anatomiskā laboratorijā var veikt šādu analīzi, lai apstiprinātu kaulu ķīmisko sastāvu.Lai noteiktu audu organisko daļu no šķīduma tiek pakîauts vidēja stipruma, piemēram, sālsskābi, kura koncentrācija ir aptuveni 15%.Iegūtais vide izšķīst kalcija sāļi un osseinovy "skelets" paliek neskarts.Tas kaulu izpaužas maksimālās elastīgās īpašības, tas burtiski var sasietas mezglā.
neorganiskās sastāvdaļas cilvēka kaula ķīmisko sastāvu, var identificēt, sadedzinot organisko daļu, tas ir viegli oksidēts par oglekļa dioksīdu un ūdeni.Minerālu skelets raksturo pašas formas, bet ļoti trausla.Mazākās mehāniskā ietekme - un tas tikai izlēja.
Pēc saskares ar kauliem augsnē baktērijas pārvērstu organisko vielu un minerālvielu daļa pilnīgi piesūcināts ar kalciju un pagriežas uz akmens.Vietās, kur nav piekļuves mitruma un mikroorganismu, audi laika gaitā pakļauts fiziskai mumifikācijas.
caur mikroskopu
Jebkura mācību grāmata par anatomiju pastāstīt par ķīmisko sastāvu un struktūru kauliem.Šūnu līmenī, audums ir definēta kā īpaša veida saistaudu.Tā ir balstīta uz kolagēna šķiedrām, ko ieskauj plates, kas sastāv no kristāliska viela - kalcija minerālus - hidroksilapatīta (primārais fosfāts).Zvёzdopodobnye izvietotas paralēli tukšumu, kas satur kaulu šūnas un asinsvadus.Ar savu unikālo mikroskopisko uzbūvi, piemēram audums ir pārsteidzoši viegli.
galvenās funkcijas savienojumu dažāda rakstura
normālu darbību balsta un kustību sistēmas ir atkarīgs no kāda no kaulu ķīmisko sastāvu, pietiekamā daudzumā iekļauti visi organiskie un minerālvielu.Kaļķu un fosfātu sāļu kalcija, kas veido 95% no neorganisko daļu skelets, un daži citi minerālu savienojumi nosaka īpašības cietību un izturību kaulu.Pateicoties viņiem, audums ir izturīgs pret lielu slodzi.
kolagēna sastāvdaļa un tās normāla saturu atbild par šo funkciju, jo elastības, izturība pret saspiešanu, spriedze, liekšanas vai citu mehānisku iedarbību.Bet tikai nolīgtais "savienība", organisko un minerālo sastāvdaļa kaulaudu nodrošina unikālas īpašības, kas ir tās rīcībā.
sastāvs kauliem bērnībā
procentos vielu runā par to, ko no cilvēka kaulu ķīmisko sastāvu, var atšķirties vienas un tās pašas pārstāvi.Atkarībā no vecuma, dzīvesveida, un citi faktori ietekmē summu dažu savienojumu var atšķirties.Jo īpaši, bērniem veidojas kaulu un galvenokārt veido organisko komponentu - kolagēnu.Tāpēc, skelets bērna ir elastīgāka un elastīga.
pareizai veidošanās audu bērnu vitamīnu ir ļoti svarīgi.Jo īpaši, piemēram, D3.Tikai klātbūtnē kaulu ķīmiskais sastāvs pilnīgi papildināts ar kalciju.Deficīts A vitamīna, var novest pie hroniskas slimības un pārmērīga trauslumu skeleta sakarā ar to, ka audums ir nav piepildīta tikai Ca2 + sāļus.
Skeleton pieaugušo
ķīmiskā cilvēka kaulu, pagātnes pusaudža, kas būtiski atšķiras no bērniem sastāvs.Tagad attiecība minerālu un osseinovoy daļās par vienādi.Pazūd īpašu elastību kaulu, bet stiprumu skelets dēļ neorganiskās sastāvdaļas ir ievērojami palielinājies.Fizikālās īpašības ir salīdzināmas ar tās dzelzsbetona konstrukcijām vai čuguna, un stingrību pat vairāk nekā ozola koka.
pilnībā nodrošināt cilvēka kaulu līdzsvarotu ķīmisko sastāvu (zemāk tabulā ir dati par normālu procentos visām vielām, kas veido skelets), var būt ar pareizu dzīvesveidu, labu uzturu un veselības aprūpi.
| nosaukums vai savienojuma | procentpunktu | nosaukumu minerālu savienojumu | procentos |
| Ūdens | 50% | kalcija fosfāts | 85% |
| Fat | 16% | tipsfosfors Kalcijs | 9% |
| Organic 3veschestva (kaulu želatīns) | 12% | Calcium carbonate | 3% |
| Neorganichekie viela | 22% | Fosfātu magnija | 1,5% |
| nātrija hlorīds | 0,25% | ||
| Potash | 0,25% | ||
| citas neorganiskas vielas | 1% | ||
| Kopā | 100% | 100% |
Izmaiņas ķīmiskā sastāva kauliem vecākiem cilvēkiem
ķīmisko cilvēku kauliem šķelto ar vecumu, kas noved pie nopietnām sekām sastāvu.Gados vecāki cilvēki sūdzas par problēmām ar muskuļu un skeleta sistēmas, viņi bieži lūzumi, kas dziedēt ilgāk nekā bērnam vai pieaugušajam.Tas ir sekas palielinot saturu neorganisko sāļu skeleta struktūrā, to daudzums sasniedz 80%.Trūkst kolagēna, tāpēc šādas īpašības kā elastības samazināšanās, izraisa to, ka kauli kļūst ļoti trausls.Līdzsvarošana ir iespējama, izmantojot īpašas zāles, bet tomēr, šis process nevar tikt apturēts vai atcelts.Tas ir fizioloģiska īpatnība organisma.
par veselību un normālu darbību skelets ir nepieciešams no bērnības ievērot pareizu aizpildīšanu kaula visi ķīmiskie elementi un to savienojumi, bet šajā gadījumā ir spēja dzīvot pilnvērtīgu un aktīvu dzīvesveidu.
