Kādas ir funkcijas ogļhidrātu šūnas?

click fraud protection

normālai darbībai cilvēka ķermeņa vajadzībām būtiskās vielas, kas tiek būvētas un visas strukturālās daļas, šūnu, audu un visu organismu.Tas savienojumi, piemēram:

  • proteīniem;
  • lipīdi;
  • ogļhidrāti;
  • nukleīnskābes.

Visi no tiem ir ļoti svarīgi.Tas ir neiespējami atšķirt starp tiem vairāk vai mazāk nozīmīgs, jo trūkst jebkādu ķermeņa noved pie neizbēgama iznīcināšanu.Apsvērt, kādi ir savienojumi, tādi kā ogļhidrāti, un to lomu šūnā.

kopumā priekšstats par ogļhidrātu

ziņā ķīmijas ogļhidrātu sauktajiem kompleksajiem skābekli saturošus organiskus savienojumus, kuras sastāvs ir izteikts ar vispārējo formulu Cn (H2O) m.Indekss ir vai nu vienāds ar vai lielāks par četri.

kopējā ogļhidrātu saturu šūnās dzīvo organismu atšķirīgi.Tādējādi tie veido rūpnīcu par 80%, bet dzīvniekiem - 2-3%.Paši, šīs molekulas ir ne velti tik nosaukts.Galu galā, tas ir tikai pārdomas par to atomu sastāvs: oglekļa atomiem un ūdens molekulas ir savienoti noteiktā veidā.

funkcijas ogļhidrātu šūnas ir līdzīgi augiem, dzīvniekiem un cilvēkiem.Kādi tie ir aplūkoti turpmāk.Turklāt, paši par sevi, šie savienojumi ir ļoti atšķirīgi.Ir viss klasifikācija, kas apvieno tos visus vienā grupā, un tādējādi sadalās dažādās nozarēs atkarībā no struktūru un sastāvu.

ķīmiskā uzbūve un īpašības

Kāda ir struktūra molekulu šīs klases?Galu galā, tas ir tas, kas noteiks, kādas ir funkcijas ogļhidrātu šūnā, kāda loma viņi spēlēs tajā.No ķīmijas viedokļa, visas vielas - ir aldegidospirty.No molekulas struktūra ietver aldehīdu grupu, -COH, kā arī spirta -OH funkcionālas grupas.

Ir vairāki varianti formulām, ko var izmantot, lai pārstāvētu struktūru ogļhidrātu.

  1. Molecular - atspoguļo kvalitatīvo un kvantitatīvo sastāvu savienojuma, taču neuzrāda saikni starp atomiem un nerunā par to struktūru un īpašības.
  2. Strukturālā .Pilna vai saīsināti, atspoguļo secību atomu obligācijas molekula, tāpēc var prognozēt, par īpašumu.
  3. Fischer projekcijas formula. kombinācija horizontālām un vertikālām līnijām, kuras krustošanās sakrīt ar oglekļa atomu skaits stereotsentralnyh.Tajā pašā atoma no aldehīda grupas ir norādītas atsevišķi.
  4. Formula Heuorsa. izmanto rakstīšanai ciklisku struktūru cukuru, gan vienkārša un sarežģīta.

Aplūkojot pēdējo divu formulām, mēs varam prognozēt funkcijas ogļhidrātu šūnā.Sakarā ar to īpašībām, būs skaidrs, un līdz ar to lomu.

ķīmiskās īpašības, kas piemīt cukura klātbūtnes dēļ no divām dažādām funkcionālo grupu.Tā, piemēram, daudzvērtīgie spirti un ogļhidrātu var dot kvalitatīvu reakciju ar hidroksīds svaigi izgulsnē vara (II), kā arī aldehīdi oksidē līdz glikonskābe, ko sudraba spoguļa reakciju.

klasifikācija ogļhidrātu

Tā molekulām lielo dažādību, daži ķīmiķi radīja vienotu klasifikāciju, kas apvieno visus līdzīgus savienojumus atsevišķu grupu.Piemēram, šādu veidu cukuru.

  1. Vienkārši, vai monosaharīdi. veido viens apakšvienībā sastāvu.Starp tiem ir pentoses, hexoses, heptoses un citi.Svarīgākais un kopīgs - riboze, galaktozi, glikozes un fruktozes.
  2. Complex .Tie sastāv no vairākām apakšvienību.Disaharīdu - divi oligosaharīdi - no 2 līdz 10, polisaharīdus - vairāk nekā 10. Svarīgākie no tiem ir: saharoze, maltoze, laktoze, ciete, celuloze, glikogēna un citi.

funkcijas ogļhidrātu šūnas un organismā ir ļoti svarīgs, tāpēc svarīgi ir visas šīs iespējas molekulas.Par katru no tiem ir nozīme.Kas ir funkcija apspriesti zemāk.

funkcijas ogļhidrātu šūnas

ir vairāki.Tomēr ir arī tādi, kurus var saukt par galveno noteicošajiem faktoriem, un tur ir nelielas.Lai labāk izprastu šo problēmu, tas būtu uzskaitīt tos visus, kas ir vairāk strukturēts un saprotams.Tātad mēs uzzināt funkcijas ogļhidrātu šūnā.Tabulā zemāk palīdzēs mums šajā darbā.

funkcija piemērs ogļhidrāts
Energy glikoze, fruktoze, saharoze un citi
Reserve vai krājumi Ciete - augus, glikogēna - dzīvnieks
Strukturālā celuloze, polisaharīdus kopā ar lipīdiem
Protective konfigurēšana gļotas aizsardzības slāņi - geterooligosaharidy
Antikoagulantu heparīna
oglekļa avots Visi ogļhidrāti

Protams, pārvērtētsvērtība attiecīgajām vielām ir grūti, jo tie ir pamats daudzu dzīvības procesiem.Aplūkosim dažas funkcijas ogļhidrātu šūnas detalizētāk.

enerģija funkcija

Viens no svarīgākajiem.Nē pārtikas cilvēku patēriņam, nevar dot viņam tik daudz kaloriju kā ogļhidrātus.Galu galā, 1 grams šo vielu ir sašķelts, lai atbrīvotu 4.1 kcal (38,9 kJ) un 0,4 grami ūdens.Šis rezultāts ir spēj nodrošināt enerģiju no visa ķermeņa.

Tāpēc, mēs varam teikt, ka ogļhidrātu šūnā kalpo kā piegādātājiem vai avotu izturību, spēku, iztikas iespējas, lai īstenotu jebkāda veida darbību.

jau sen novērots, ka tas ir saldumi, ogļhidrāti, kas ir lielākā daļa, kas spēj ātri atgūt spēkus un dot enerģiju.Tas ietver ne tikai fiziskās sagatavotības, stresu un garīgo aktivitāti.Jo vairāk cilvēks domā, nolemj, domā, mācās, un tā, jo vairāk bioķīmiskie procesi notiek viņa smadzenēs.Un īstenot tos vajag enerģiju.Kur to iegūt?Atbilde ir vienkārša: ogļhidrāti, vai drīzāk, produkti, kas satur tos, tie dod to.

enerģijas funkcijas, kas veic tematiskās savienojumus, kas ļauj ne tikai, lai pārvietotos un domāt.Enerģija ir nepieciešama, un daudzi citi procesi:

  • būvniecība strukturālo daļu šūnām;
  • gāzu apmaiņa;
  • plastmasas apmaiņa;
  • piešķiršana;
  • cirkulācija un tā tālāk.

visiem dzīvības procesiem nepieciešama enerģijas avots tās pastāvēšanu.Tajā arī paredzēts, ka dzīvo būtņu ogļhidrātus.

Plastic

Vēl par šo funkciju nosaukums - būvniecības vai konstrukciju.Tas runā pats par sevi.Ogļhidrāti ir aktīvi iesaistīti būvniecībā svarīgu makromolekulām organismā, piemēram:

  • DNS.
  • RNS.
  • ATP.
  • ADP un citi.

Tas ir tāpēc, ka mūsu savienojumu ar apskatāmo ir veidošanās glikolipīdu - viens no svarīgākajiem molekulām šūnu membrānas.Turklāt, celuloze, proti, polisaharīdu būvēts augu šūnu sienas.Viņa - lielāko daļu koksnes.

Ja mēs runājam par dzīvniekiem, tad posmkāju (vēžveidīgie, zirnekļi, ērces), protists ar šūnu membrānu ietver hitīns - polisaharīdu.Tās pašas sastāvdaļas, atrodams sēnīšu šūnās.

Tādējādi, ogļhidrātu šūnā kalpo kā celtniecības materiāls, un ļauj radīt daudzas jaunas struktūras un sadalās atbrīvot veco enerģiju.

tiek glabāta

Šī funkcija ir ļoti svarīga.Ne visi enerģijas iekļūšanu organismā ar pārtiku, uzreiz iztērēti.Dažas no atlikušajām ieslodzītajiem molekulas ar ogļhidrātu un nogulsnējas kā rezerves barības vielu.

augos ir ciete vai inulīna kameras sienā - celulozes.Cilvēkam un dzīvniekiem - glikogēna, vai dzīvnieku tauki.Tas notiek, lai vienmēr ir enerģijas daudzums, ja badošanās organisma.Piemēram, kamieļi uzkrāt taukus ne tikai enerģiju, sadalot, un, lielākoties, lai atbrīvotu nepieciešamo ūdens daudzumu.

aizsargfunkcijas

papildinājums aprakstīts iepriekš, funkcijas ogļhidrātu šūnā dzīvo organismu un lielāku aizsardzību.Tas ir viegli redzēt, ja mēs analizējam kvalitatīvo sastāvu sveķu un smaganām, veidojas vietā cietušās koka struktūru.Līdz ar to ķīmisko sastāvu tas monosaharīdi un to atvasinājumi.

Šis viskozs šķidrums neļauj svešiniekiem patogēnu iekļūst malku un kaitēt viņu.Tātad izrādās, ka īstenošanu veic aizsargfunkciju ogļhidrātu.

arī piemērs šo funkciju, var kalpot par šādu veidojumu augos kā ērkšķiem muguriņas.Tas - atmirušās šūnas, kas sastāv galvenokārt no celulozes.Tās aizsargā augus no apēd dzīvnieki.

galvenā funkcija ogļhidrātu šūnu

funkciju, kas mēs esam, kas uzskaitīti, protams, jūs varat izvēlēties pats svarīgākais.Galu galā, uzdevums katra produkta, kas satur šīs vielas, - iemācījās sadalīt un dot savu ķermeņa enerģiju, kas nepieciešama, lai dzīvē.

Tāpēc galvenā funkcija ogļhidrātu šūnā - enerģija.Bez pietiekami vitalitāti parasti nevar notikt neviens process, gan iekšējās, gan ārējās (kustību, sejas izteiksmes, uc).A ir lielāks par ogļhidrātu, nav viela var dot enerģijas daudzumu.Tāpēc, mēs apzīmētu šo lomu kā svarīgākais un jēgpilna.

pārtika, kas satur ogļhidrātus

atkal arvien plašāk.Funkcijas ogļhidrātu šūnas šādu:

  • enerģiju;
  • bloks;
  • tiek glabāti;
  • aizsardzība;
  • receptoru;
  • siltumizolācija;
  • katalizators un citi.

ko pārtikas produkti būtu patērēts, lai iestāde saņem pietiekami daudz no šīm vielām katru dienu?Neliels saraksts, kurā ir tikai visvairāk ogļhidrātu bagātu pārtiku palīdzēs mums saprast to ārā.

  1. augi, bumbuļi ar augstu cietes saturu (kartupeļi, topinambūri, un citi).
  2. Graudaugi (rīsi, mieži, griķi, prosa, auzas, kvieši, uc).
  3. Maize un maizes visiem.
  4. cukurniedru vai cukurbiešu cukurs - disaharìdu tīrā veidā.
  5. makaroni un visiem to šķirnēm.
  6. medus - 80% sastāv no racēmiska maisījuma glikozes un fruktozes.
  7. Saldumi - jebkurš mīklas, kas ir salds ar garšu, ir ogļhidrātu avots.

Tomēr ļaunprātīgi iekļautajiem produktiem, nav tā vērts, jo tas var novest pie pārmērīgas nosēdumiem glikogēna un kā rezultātā, aptaukošanās, un diabētu.