Ja jūsu mājās sākas gatavošanās svētku maltīti, tad jūs, iespējams, neizpratnē pār grand zīmēšanas izvēlnē.Tradicionālais "Olivier" un "mētelis", ir maz ticams, lai pārsteigt savus viesus, kas nozīmē, ka tas ir nepieciešams, lai sagatavotu jaunu un oriģinālus ēdienus.Mēs iesakām, ka jūs mēģināt darīt aknu salāti.Recepte ar burkāniem un sīpoliem tiks prezentēti turpmāk, kā arī pikantas un svaigu gurķi, krējuma sieru un citām sastāvdaļām.
Salāti "Tas ir vienkārši»
Šis ēdiens ir ļoti vienkārši īstenojama, neprasa iegādi dārgu produktu un ietaupa jūsu laiku.Kā pagatavot aknu salāti:
- vāra 300 gramu liellopu aknas sālsūdenī līdz pusei vārīti, ļaujiet tai nedaudz atdzist, tad sagriež strēmelēs.Pēc tam, aknas būtu apcept pannā ar nedaudz augu eļļas.Atcerieties, tas ir labi ar sāli un pipariem.
- Reste vienu lielu burkānu sarīvē un viens galvas karbonāde sīpoli plānas pusgredzenus.Apcep dārzeņus, līdz zeltaini brūnas.
- Sajauc visas sastāvdaļas gatavas, sezonas tos ar majonēzi un, ja nepieciešams, pievieno sāli un piparus.
Aknu salāti ar marinētiem gurķiem
Šo ēdienu var pagatavot oriģinālu ēstgribu par svētku galda vai failu vakariņu jebkurā darba dienā.Aknu salāti (recepte ar burkāniem un sīpoliem) sagatavošana ir ļoti vienkāršs:
- Clean 500 grami liellopu aknu kanāla un filmu, nedaudz atvairīt garu nazi un sagriež kubiņos.
- Uzkarsē pannu, ielej tajā eļļu un cep, līdz kraukšķīgus produktu.
- Trīs sīpolu un vienu lielu burkānu sagriež plānās strēmelēs un cep, too.
- Pickles (4 gab) un svaigi garšaugi (viens gaismas) karbonāde, tad samaisa ar pārējām gataviem pārtikas produktiem.
- salāti sāli un piparus, lai jūsu patika, ļaujiet tai ievilkties mazliet un kalpot.
aknu salāti ar sēnēm
Šo ēdienu nevar saukt par diētu, bet tas ir ļoti garšīgs un gandarījums.Mēs neiesakām gatavot katru dienu - labāko recepti aizsargātas īpašos gadījumos.Aknu salāti (recepte ar foto pievienots) gatavo šādi:
- Four vārītas olas un divus sīpolus sagriež pusi gredzeni nepieciešams.
- 300 grami liellopu aknas (var būt vairāk), noskalo, noņemiet plēvi, sagriež garās strēmelēs un cep.
- sēnes (300-400 grami) smalki sakapāt un cep kopā ar sīpoliem līdz zeltaini brūnas.
- simpātiju divi marinēti gurķi, svaigi garšaugi un apvienot tos ar citiem produktiem.Piepildiet salāti ar majonēzi, sāli, pievieno piparus.
Layered salāti
garšīgi un sirsnīgs salāti ar aknām un dārzeņiem spēj izdaiļot jebkuru svētku galdu.Var sniegt to kā atsevišķu ēdienu, un to var izmantot kā ēstgribu ar spirtiem.Aknu kārtains salāti (recepte ir ļoti vienkāršs) gatavo šādi:
- Vāra divi lieli burkāni un četras vistas olas.Sasmalcina rīvētu produkti, dzeltenumiem un baltumiem jābūt atsevišķi sarīvē.
- 300 grami aknu vāra sālsūdenī līdz vārīti, nedaudz atdzesē.Pēc tam, sagriež mazos gabaliņos blakusproduktu un maisītāju karbonāde (jūs varat arī sarīvē).
- Divi sīpolus smalki sakapāt un apkaisa ar ābolu sidra etiķi.
- Siers (150 grami) smalki sarīvē.
- aknu salāti (recepte ar burkāniem un sīpoliem - ne tikai vienu) tika apkopoti šādi: vispirms nolikt pildīšanai, tad marinētus sīpolus, sieru, un, visbeidzot, noslauka olu baltumus.Katrs slānis nepieciešams nedaudz sāls un izplatīšanos ar majonēzi.Ready salāti pārkaisa ar sasmalcinātu olu dzeltenuma kreisi, rotā ar zaļumiem un dotu nedaudz ievilkties pirms pasniegšanas.
salāti ar izkusušu sieru
Sagatavot draugiem un radiem sākotnējo aknu salāti ar marinēti gurķi un sieru.Jūsu ģimene būs jums pateicīga un jautāt atkal un atkal atkārtot šo kulinārijas pieredzi.Aknu salāti (recepte ar foto ir lietderīgi katram īpašniekam) sagatavo tā:
- vāra verdošā ūdenī 300 gramus aknas.Gatavs produkts var pārbaudīt ar zobu bakstāmo.
- Vāra kartupeļus (seši gumi) un burkāni (piecos gabalos).
- Cream siers (100 grami) likt stundu saldētavā.
- Clean skin no diviem lieliem marinētiem gurķiem.
- Sasmalcina visas sastāvdaļas.
formēšana aknu salāti slāņi (recepte var uzlabot un papildināt, ja ir nepieciešams):
- lielā bļodā izklāstīts puse sagatavoti kartupeļi un majonēze izsmērētas.Mērce ir labāk sagatavot sevi - tas tevi ne vairāk kā trīs minūtes.Sāls un pipari kartupeļu.
- nākamā kārta - maltas aknas (puse no kopējā svara) un majonēzi.Ja jums nepatīk liellopu aknas, jūs varat sagatavot šo ēdienu, balstoties uz vistas, cūkas vai tītara.
- Tad ielieciet pusi gurķi un burkāni.Šis slānis arī sāli, piparus un eļļu majonēze.
- atpūtas produktu izplatību tādā pašā secībā vēlreiz.
- rotā gatavo trauku ar rīvētu sieru, zaļumiem un ogu Viburnum.
Layered salāti ar burkāniem Korejas
Tas garšīgs ēdiens būs bauda pat tie, kas parasti neatbalsta uzkodas no aknām.Pārsteidziet savus viesus ar pikanto salātiem un saņemt savus labi pelnījis komplimentus.Aknu salāti slāņi (recepte zemāk) gatavo šādi:
- Vāra sālsūdenī uz 400 gramiem liellopa vai vistas aknām.Ļaut atdzist un sarīvē.
- Četri sīpolus sasmalcina un apcep augu eļļā.
- sarīvē trīs vārītas olas.
- Aknu maltā sāli un piparus un sajauc ar divām ēdamkarotēm mājās majonēzi.
- kas uz šķīvja un saskaņot aknu masu.
- nākamā kārta - ceptiem sīpoliem un majonēzi.
- Tad nolikt burkānus korejiešu (200 grami), majonēzi, sasmalcinātus olas (3 gabali), un tad majonēzi.
- izrotāt šķīvi ar rīvētu sieru (150 grami), sīpoliem un dillēm.
Aknas kārtains salāti (recepte, kas veiks savu vietu savā pavārgrāmatu, ticiet man!), Tiks īpaši garšīgs, ja jūs piešķirat pirms barošanas stāvēt ledusskapī uz vairākām stundām.
aknu salāti un svaigi gurķi
Ja jūs vēlaties, lai samazinātu tauku saturu gatavā trauciņā, jūs mēģināt to izmantot ēdiena gatavošanai, cik vien iespējams, no svaigiem dārzeņiem.Aknu salāti ar gurķi sagatavošanu vienkārši un ātri:
- 300 grami liellopu aknas būtu vārīti un sagriež kubiņos.
- Grind trīs vārītas olas, divi kartupeļi, viens burkāns, viens galvas sīpolu, divas lielas gurķis.
- Mix visi produkti salātu bļodā, sezonu ar sāli un sezonu ar pipariem un majonēzi pēc garšas, labi samaisa.Delicious un sirsnīgs salāti ir gatavs kalpot.
Quick salāti
Aknu salāti ar marinētiem gurķiem un grauzdiņiem var pagatavot ļoti ātri.Šī recepte ir ļoti glābtu tos, kurus pēkšņi iebruka liels uzņēmums viesi:
- 400 vai 500 grami aknu būtu sagriež kubiciņos, pievieno sāli, pievieno piparus un cep, kamēr zeltaini brūnas augu eļļā.
- Atsevišķi būtu apcep rīvētu burkānu, sakapātus sīpolus un ķiplokus.
- Mix gataviem pārtikas produktiem ar majonēzi, mājās vai veikalu, nopirka krekeri (jūs varat lietot jebkuru garšu).Ja vēlas, pievieno nedaudz dilles vai maurloki.
Svētku salāti "Margrietiņa»
Šis oriģināls ēdiens tiek veikta īpašā veidā - tā, lai kļūtu par centrālo galdu noformēšana.Tās sagatavošanai nepieciešams:
- Grind viens liels sīpols un apkaisa to ar etiķi.
- uzvāra un karbonāde trīs olas, kartupeļi (divi galvenie bumbuļi) un 200 gramus liellopu aknas.
- Spread uz lielā bļodā un marinētiem sīpoliem, kartupeļiem, maltas, sasmalcinātu, konservēti gurķi (četri gabali), 50 grami konservētu kukurūzu un olas.Katrs slānis jāklāj ar majonēzi un sāli.
- rotā salātu izplatīšanos uz virsmas modelis margrietiņas.Par stublāji un lapas ir veikt spalvas sīpoliem, gurķi, dilles, un par ziedu - kukurūza (core) un sagrieztu strēmelēs vienu olu (ziedlapiņām).
Exotic vistu akniņu salāti ar ananāsu
Sagatavot saviem viesiem oriģinālu trauku un ārstēt tos neparastu kombināciju garšām:
- 300 grami vistas aknām ir nomazgā, sagriež gabaliņos un cep, līdz vārīti augu eļļā.
- 200 grami sēņu sagriež plānās šķēlēs un cep pannā labi.
- Mix lielā bļodā un pievieno pārtikas pārstrādes produktus, kas tām sasmalcināts konservēti ananāsi (puse no bankām), sīpoli, sagrieztas pusi gredzeniem (viens galvas), un izspiež ķiplokus (divas vai trīs šķēles).
- Rub uz smalka rīve 100 g jebkuru cieto sieru un biezeni uz virtuves tāfeles 60 gramus valriekstiem.Pievienot šos pārtikas produktus ar salātiem un sajauc visu uzmanīgi.Piepildiet trauku ar sāli, pipariem, kečupu (trīs ēdamkarotes) un majonēzi (pēc garšas).
Pirms iesniegt salātus uz svētku galda, ļaujiet tam ievilkties uz pāris stundām ledusskapī.Noteikti nākt klajā ar oriģinālu dizainu šo ēdienu.Piemēram, jūs varat likt to uz salātu lapām vai izrotāt ar svaigiem garšaugiem.
Kā jūs varat redzēt, aknu salāti (recepte ar burkāniem un sīpoliem - Classic), var gatavot duci dažādos veidos.Un katrs no šiem ēdieniem ir vienkāršs, pat tad, ja tā ietver eksotiski produkti būs klāt.Aknu salāti tikai pusstundu, pārsteigs savus viesus ar pikantu un saldu garšu.Mēs ceram, ka mūsu receptes palīdzēs jums, lai pienācīgi apmierinātu negaidītu apmeklētājus, vai, lai ātri sagatavotos ilgi gaidītā atvaļinājumā.
