Quiet medības sēnēm, pretēji plaši izplatītam uzskatam, nesākas ar pieeju rudenī un pavasarī, kad vairs sēnes aug pārpildīts.Tās var score grozu un ārstēt ģimenes ēdienus ar svaigu sēņu maijā.
nosaukums
maz pazīstams sēne sēnes pēc maija pētniecības kopienu sauktajiem calocybe (šis nosaukums nāca no nosaukuma ģints Calocybe).Cilvēki, tie tiks nosaukts savādāk - blewits maijā, Svētā Jura sēņu.Un sēnes viņu ģimenes tricholomataceae (Tricholomataceae) zvanu vienkārši krekls.Šajā maijā
Biotopu
St George sēņu šķiet jūlijam un ir atrodams mērenā zonās Krievijā.Viņš neaug vieni, tā dod priekšroku veidot lielu grupu mežu gadījumā grassy stūriem, parkus, dārzus, ganības, ganības, meža malas.Pēc izskata atgādina sēņu sēnītes May.Tās aromāts un garša līdzīga tai, kāda ir blewits papeles.
Apraksts maijā sēne
calocybe maijs ir mīkstus sausa vāciņu, kuru diametrs var sasniegt 12 centimetrus.Pirmais, tas ir izliekts.Kā izaugsme kļūst guļus.Viņas viļņveida malām bieži kreka.Tas var būt plakana, ar paugura.Krāsotas cepure krējuma, dzeltenā vai pelēkbaltā toņus.
Tā ir apveltīta ar biezu, blīvu, mīkstu, baltu mīkstumu ar liekulīgs smaržu un garšu.Nepopulārs May sēņu foto, kas lieliski demonstrē savas īpašās iezīmes, ir mīkstums, izklāta ar biežu emarginate vai kausēto zoba ar kāju plāksnēm.Bālgans krāsu plates ar krējuma toni.
Gleznošana sporu pulvera krēmu.Sporas olveida vai elipsoidālais formu.Garums kāju desmit centimetru, platums - trīs.Tas ir blīvs, šķiedraina, clavate.Krāsu shēmu kājās svārstās no bāli dzeltenīgas toņus un bālgans-krējuma toņos.
Young maijā sēnes viegli sajaukt ar indīgiem entoloma.Lai gan tie ir nopietnas atšķirības.In entoloma indīga brūna cepure ar brūnu plāksnēm.Mijā sarkano cepuri.
noderīgu īpašību
St. George sēnes ir unikāls.Viņi līdzsvarotu sastāvu.Tās ir bagātas ar proteīnu savienojumus, aminoskābes, vitamīnus un minerālvielas.Viņi pieder pie ceturtās kategorijas ēdamās sēnes.
ķīniešu, japāņu un romiešu seniem laikiem dziednieki ir izmantojuši sēnes maijā medikamentu.No tiem sagatavot tinktūras un ekstraktus.Zāles pret sirds slimībām un kuņģa-zarnu traktu.Viņi filmēja migrēnas un hronisku nogurumu.
Vitamin-minerālu komplekss stiprina imūnsistēmu, kaulu audu, stimulē smadzenes un rada harmonisku darbību organismā.Pateicoties vitamīnu PP nostiprina asinsvadus un uzlabo asins veidošanos.Ārsti salīdzinot maija blewits ar pārtiku pagatavota no aknām dzīvnieku.
kā daļa blewits ir melanīna - spēcīgs dabisks antioksidants.Tas ir piesātināts ar sēnīšu hitīns, tas palīdz attīrīt organismu.Hitīns darbojas kā sūklis, atsauc toksīnus.Saistītie kaitīgas vielas atstāj ķermeni dabiski.
iespējamais kaitējums
maijs blewits - nekaitīgs sēne.Viņas ceptas, sālītas, marinētas, bez iepriekšējas vārīšanās.Tomēr, vācot blewits, jums ir jāievēro noteikumi.Vācot nepieciešamo pilnīgu pārliecību par to, ka tas krīt grozā calocybe, nevis indīgas Entomol.Sēņu ķermenis ir nosliece uz viegli uzkrāšanās kaitīgām vielām.Tāpēc sēnes savākti ceļiem tuvumā, pilsētām.
blewits jāapstrādā tūlīt pēc ražas novākšanas.Ilgtermiņa uzglabāšana kaitē to kvalitāti.Tie ir noderīgs produkts no pārvēršas neveselīgas pārtikas, kas varētu novest pie katastrofālām sekām.