makaronu ēdieni var būt ne tikai jūsu lifesaver gadījumā, ja jūs vēlaties gatavot kaut ko ātri un barojošu, bet arī pierādīt savas lieliskas kulinārijas prasmes.It īpaši, ja tā ir piestiprināta uz kādu īpašu mērci vai mērce.
čaulas "itāļu valodā»
jūs nezināt, cik tas ir?Atbilde: ts čaulas tomātu mērcē.Sagatavot tos vieglāk, nekā jums šķiet pirmajā acu uzmetienā.
Priekšnoteikumi : 300 grami makaronu, dažus gabalus paprika, vēlams sarkanā, 2 sālīti anšovi filejas lietas (par garšvielu!).Samih vajag 5-6 tomāti, 1 sīpols, pāris daiviņas ķiploku, nedaudz baltvīna, pāris ēdamkarotes rīvētu sieru un augu eļļas.Protams, sāls un pipari pēc garšas ievietots.
Lūk, kā gatavot mīdijas tomātu mērcē Itālijas.Makaroni vāra sālsūdenī, kārtīgi caurdurī un noskalo labi, tā, lai kļūtu par vienreizēju mīklas.Tagad mērci.Pepper tīra, sagriež kubiņos.Sīpoli un ķiploki karbonāde kubiņos.Lieciet pannā ar eļļu un cep, kamēr zeltaini brūnas.Anšoviem un sagriež gabalos, un ar pipariem, pievieno sīpoliem.Vārīšanās pār zemu siltumu 5 minūtes, podsolite un pipariem.Kārta vīna - ieliet to.Turiet vāku Vairāk 5min, ielieciet sakapātus tomātus un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.Lai mīdijas tomātu mērcē nav mērcēti, mērce vajadzētu saņemt pietiekami bieza.Kad tas ir gatavs, lai pārietu katliņā ar makaroniem, svaigu iemaisa pētersīļus un baziliku, labi samaisa.Ielieciet trauku kopējā traukā, Arch rīvētu sieru.Visas tomātu mērcē mīdijas var droši pārvadāt uz galda un pārsteigt mājas vienkāršs un ļoti garšīgs ēdiens!
Izlietnes "nautically»
Jautājums ir, kā gatavot mīdijas, lai jūs nevar būt problemātiska, ja ledusskapis palika atliekas malto gaļu.Pamatojoties uz to padara brīnišķīgu mērci, saskaņā ar kuru jebkurš makaronus ēd "lielus panākumus".
Cut pusapļiem 1 liels sīpols un cep, kamēr mīksti.Nākamais pannas Put malto gaļu un vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes virs vidējas uguns.Pievieno kubiņos 3 tomāti, pāris lauru lapas, pāris zirņus smaržīgos piparus, šķipsniņu koriandra mērci un vāra uz lēnas uguns līdz piedāvājumu.Beigās sāls, ielieciet saspiesti zem spiediena ķiploku (pēc garšas) un svaigi malti melnie pipari.Vāra čaumalas, pārlej mērci, pārkaisa ar sasmalcinātiem svaigām dillēm.Un ēdiens izskatās ēstgribu un garšo lieliski, vai ne?
Pasta ar sieru, sieru
Vēl parasto, kas var viegli rīkoties pat iesācēju saimniece, - makaronu čaumalas, attēli, ko jūs varat redzēt, ar sieru vai biezpienu.Lai sāktu, vāra tos.Prom, arch sviests, lai izvairītos no uzlīmēšanu kopā.Vai zazharki sīpolu ar eļļu.Gabaliņu siera sarīvē, ielieciet čaumalas un samaisa.Sakārtot ēdienu uz plāksnēm, apkaisa ar pētersīļiem un kalpot.Tā vietā, pievienojiet sieru makaroni sieru un labi samaisa, arī, ja nepieciešams, podsolite.Zaļumi un šajā izgudrojuma realizācijas variantā, trauki nebūs lieks.Nu tas ir kopā ar salātiem svaigiem dārzeņiem.
Izlietnes izslaukt
un ar makaroniem jums nebūs problēmu.Just vāra atsevišķi, līdz pusei čaulu lielu sālsūdenī.Citā katliņā, vāra pienu.Savienojiet abas sastāvdaļas, ielieciet cukuru pēc garšas un vāra uz lēnas uguns, līdz vārīti makaroni, maisot regulāri.Pēc izvēles jūs varat ievietot nelielu vaniļas.Ielej piena zupas bļodas, sviestu un arch raduyte dzimtā garšīgs, veselīgs un pilnvērtīgs ēdiens!